partie 1 sélection première.qxp - sordalab

LA RESPIRATION DES LEVURES
But : mettre en évidence le métabolisme respiratoire des levures
Système expérimental : Une suspension de levures à jeun à 10g/L sera placée dans notre enceinte cellulaire. Une sonde à
dioxygène trempe dans la suspension de levures et mesure la concentration en dioxygène.
Expérience : Lancer la mesure de concentration de dioxygène puis au bout de deux minutes, injecter une solution de
glucose dans l’enceinte à l’aide d’une seringue.
Observer la consommation de dioxygène
Phénomènes mis en évidence :
Les levures à jeun ne consomment pour ainsi dire pas de dioxygène.
L’injection de glucose provoque la consommation de dioxygène ce qui montre la nécessité d’un composé organique dans
le mécanisme respiratoire.
NOUVELLE ENCEINTE CELLULAIRE
Cette nouvelle enceinte a été spécialement conçue pour l’étude du métabolisme cellulaire en ExAO
et des réactions enzymatiques.
Elle est constituée d’une enceinte transparente en plexiglas possédant
deux compartiments concentriques et d’une chambre d’étude (dans
laquelle vient se loger l’enceinte en plexiglas).
Réf. METABOX
167 € TTC
La chambre d’étude est pourvue d’un couvercle détachable percé de
quatre orifices pour l’introduction simultanée de quatre sondes
(éthanol, CO2, O2, luxmètre, température...). Des joints assurent
l’étanchéité entre les sondes et le couvercle et entre le couvercle et
l’enceinte en plexiglas. L’enceinte est ainsi hermétique ce qui permet
d’optimiser la précision des mesures. Les orifices peuvent être bouchés
lorsque l’on utilise moins de 4 sondes (bouchons fournis).
La chambre d’étude possède deux volets qui permettent l’éclairage
des suspensions pour l’étude de la photosynthèse.
Interface (au choix)
Interfaces fixes :
2 Interfaces USBLINK ou Interface POWERLINK ou Interface SPARKLINK
Interface fixe ou portable :
Interface Portable GLX ou SPARK
Sondes, capteurs, accessoires
Sonde à O 2 dissous ref. PS-2108 397 € TTC
Enceinte cellulaire
Logiciel généraliste DATASTUDIO
Matériel vivant :
Souche de levures en cube
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
84 Nos prix sont valables uniquement en France métropolitaine, Corse, DOM TOM (hors Réunion) et pour
les lycées Français à l’étranger. Pour les autres Pays, contacter notre revendeur - Coordonnées en page 455