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1 SOMMAIRE Pages 1 INTRODUCTION METHODOLOGIE PRESENTATION DE LA REGION D'ETUDE CHAPITRE 1 : LE MILIEU NATUREL 1. LE RELIEF 2. L'HYDROGRAPHIE 3. LE CLIMAT 4. LES SOLS - L.
3 '" . 4. Les types de bétail et leur implantation 42 CHAPITRE II LES DIFFERENTS TYPES D'ELEVAGE BOVIN AU BENIN 43 INTRODUCTION 1.L'ELEVAGE SEDENTAlRE 1.1. Le type de bétail exploité .1.1.1. Les taurins Somba .1.1.2. Les taurins Borgou .1.1.3. Les croisés Borgou Somba .1.1.4. Les taurins Lagunaires .1.1.5. Les croisés Lagunaire-Borgou 1.2. La conduite des troupeaux 1.2.1. La conduite de l'élevage de case 1.2.2. La conduite de l'élevage dans l'Ouémé 1.2.3. La conduite de l'élevage sous-eocoteraie 1.2.4. La conduite de l'élevage sous-palmeraie 1.2.5. La conduite des animallx à la corde 1.3. La structure des troupeaux bovins 1.3.1. La structure des troupeaux somba 1.3.2. La structure des troupeau..'\. la::,ounaires 1.3.3. La structure des troupeall'\. Borgou 1.4. Les performances zootechniques des troupeau..x 1.4.1. Les performances des troupealL\: somba sédentaires 1.4.2. Les performances des troupeallx ~ounaires sédentaires 1.4.3. Les performances des troupeaux Borgou sédentaires 43 45 48 48 48 48 48 49 49 49 50 50 51 51 52 52 55 57 58 58 59 59 1 " 1.5. La lactation et la traite 1. 5.1. La lactation 1. 5.2. La traite 60 60 60 2. L'ELEVAGE TRl\NSHl..J1\t~'-il 2.1. Le type de bétail exploité 2. 1. 1. Le zébu :tvfbororo 2.1.2. Le zébu Djelli 2.1.3. Le zébu Bounadji 2.1.4. Le zébu Goudali 2.1. 5. La sous-race BOWladji-Borgou 2.1.6. Les taurins Borgou (cf 1.1.2 supra) 2.2. La conduite des troupeall\: 2.2.1. La conduite de l'élevage transhumant 2.2.1. La transhumance libre 62 62 62 63 63 63 .63 63 63 64 66 -\
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