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43 CHAPITRE II : LES DIFFERENTS TYPES DE SYSTEMES D'ELEVAGE BOVIN AU BENIN Deux grands types d'élevage bovin coexistent depuis des décennies au Bénin. Ce sont : - l'élevage sédentaire autochtone exploitant les races taurines (Lagunaire, Somba, Borgou) qui constitue un secteur secondaire de l'a~tivité économique des paysans villageois ; - l'élevage transhumant pratiqué swtout par les peuls exploitant les zébus et les métis : Borgou. Cette activité constitue la base du système socio-économique dont ils tirent presque l'intégralité de leurs revenus et de leur a1iinentatio~. A côté de ces types d'élevage, des .unités de production modernes se sont impLantées il y a quelques années dans le pays. ns'agit des fermes d'Etat et de quelques fermes privées (ferme du Monastère de Parakou, ferme Kocoubou etc ..:) ; Les centres de décision dans un système d'élevage sont de trois catégories : - les propriétaires d'animaux (souvent plusieurs par troupeaux). Leurs fonctions sont l'acquisition des animaux, la décision de vente et d'abllttage ou de retrait des animaux du troupeaux. Leur identification et l'évaluation précise de l'importance numérique de leur troupeau est difficile à cause du secret qui pèse traditionnellement sur ce sujet. ils disent parfois ne pas connaître le nombre d'animaux qu'ils possèdent et que compter les veaux est un totem dont la violation entraîne la mortalité du bétail. Le contrat de confiage est souvent ambigu et en général le troupeau a de nombreux propriétaires dont il est fréquent de sous-estimer le nombre. L'acquisition des bovins se fait de plusieurs manières : - soit les bovins sont reçus en héritage dans ce cas le troupeau est géré par l'ainé des enfants et doit servir à couvrir les besoins collectifs du lignage (funérailles, sacrifices rituels etc ..) -.soit les bovins sont reçus en guise de dot, (ethnies peul,'Gangam, Lokpa) - soit les bovins sont achetés avec les revenus agricoles ou avec tout revenu; dans ce cas, le troupeau est à la libre disposition de son propriétaire. Les bovins peuvent être acquis par don ou parconfiage qui permet au preneur d'avoir lui aussi des animaux à partir de la descendance des troupeaux qui lui sont confiés lesquels . restent acquis à leur propriétaire. Dans le sud les propriétaires déclarés sont à 90% des commerçants, des .artisans et des citadins exerçant des activités variées, les autres étant des paysans. - le gestionnaire (généralement un seul par troupeau) Ses fonctions sont la décision de conduite générale du troupeau, pour le compte du propriétaire, . le recrutement, la rémunération, le Contrôle du bouvier, et l'orgarusation du parcage et des principales interventions sanitaires (vaccination, déparasitage, etc ..). - le bouvier (parfois le gestionnaire et sa famille) qui assure le gardiennage du troupeau et la conduite quotidienne c'est à dire le circuit de pâturage et l'abreuvement, le parcage, la traite.
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