1 - BEEP

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. Commentaire:
Les trois éléments fondamen~ux qui caractérisent un système d'élevage sont :
- le territoire qui fournit les diverses ressources exploitées par les animaux en toute saison et qui ' .
subit une faible évolution dans le temps (Ressources fourragères, phytomasse,.Ressources en
eau etc ..).
- le troupeau qui est représenté par les animaux et caractérisé par sa structure (espèce, effectifs,
composition) sa dynamique (reproduction, mortalité,' exploitation) sa conduite (alimentation,
état sanitaire, petfonnances) et ses productions (Viande, lait, fumier, travail, transport).
Son évolution dans le temps se fait en fonction ~e celle des pratiques, des conceptions du rôle
du cheptel et du mode de valorisation des différents produits animaux. L'évolution dans le
temps est al~rs faible.
- L'éleveur qui constitue le centre de décision quel que soit son etlutie, ses projets ses besoins et
ses relations avec la communauté et" les ~ervices d'élevage. TI est caractérisé par sa logique socioéconomique
et son organisation sociale et agit sur le territoire par sa gestion de l'espace et des
pâturages et ses stratégies (fere:sation du sol par la fumure, transhumance).
1. - L'ELEVAGE SEDENTAIRE
Ce type d'élevage intéresse un faible effectif de bovins. Sur les 204 troupeaux que nous
avons visités seulement 54 sont élevés sur un mode sédentaire. L'éleveur est généralement le
propriétaire sauf dans, 5 % des cas où les animaux sont confiés à un bouvier peul qui en assure
la garde et la conduite. TI reçoit une rétribution allant de 3000 F à 7000 F par mois et paIiois
des produits de récolte lorsque le propriétaire est agriculteur. L'élevage sédentaire est surtout
pratiquée dans le centre et le sud du Bénin mais aussi dans l'Atacora. Les populations agricoles
et sédenUlires du sud et du centre ne pratiquaient pas l'élevage au départ. S'ils arrivent à se
constituer un troupeau c'est pour eX1érioriser leur richesse. PaIiois, ils en confient la garde à un
bouvier peul qui les fait pâturer au... alentours du village pendant la journée et les ramène au
village' chaque soir.. Les ~aux sont alors parqués dans un enclos ou atUlchés à des piquets
dans les concessions des propriétaires.
En période de culture les animau.x sont rigoureusement maintenuS dans les' enclos et
nourris.
Dans ces zon~ les chanlps sont éparpillés ça et ~ la bonne répartition des pluies· favorise
l'abondance de l'herbe à tous moments. Les peuls lorsqu'ils sont gardiens de troupeaux sont
contraints à limiter leurs déplacements à cause des superficies réduites.
Tous les matins les animaux sont conduits au pâturage vers 1