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SOMMAIRE<br />
- 2 -<br />
<strong>Tome</strong> 1 : Etude préliminaire<br />
Liste des tableaux __________________________________3<br />
Liste des figures ___________________________________3<br />
A. Rappel du contexte du projet ______________________4<br />
B. Etat des connaissances sur la biodiversité algale à<br />
Mayotte et plus généralement dans la région sud-ouest de<br />
l’Océan Indien _____________________________________6<br />
1. Etat des connaissances sur les microalgues d’eau douce ____________________7<br />
2. Etat des connaissances sur les microalgues marines _______________________9<br />
3. Etat des connaissances sur les macroalgues marines ______________________10<br />
4. Etat des connaissances sur les phanérogames marines ____________________12<br />
5. Conclusion _________________________________________________________12<br />
C. Identification des sites à échantillonner ____________13<br />
D. Campagne de collecte des échantillons à Mayotte ____16<br />
1. Déroulement de la mission ____________________________________________16<br />
2. Autorisations de prélèvement __________________________________________16<br />
3. Sites échantillonnés __________________________________________________16<br />
4. Mesures physico-chimiques ___________________________________________19<br />
E. Détermination du potentiel de valorisation des algues<br />
collectées à Mayotte _______________________________21<br />
1. Identification taxonomique des algues collectées __________________________21<br />
1.1 Phytoplancton d’eau douce __________________________________________________ 21<br />
1.2 Phytoplancton marin ________________________________________________________ 21<br />
1.3 Macroalgues marines _______________________________________________________ 24<br />
1.4 Phanérogames marines _____________________________________________________ 25<br />
1.5 Diversité spécifique spatiale __________________________________________________ 26<br />
2. Etude du potentiel de valorisation des algues collectées ____________________27<br />
2.1 Etude des débouchés potentiels des algues collectées à Mayotte ____________________ 28<br />
2.2 Evaluation de la cultivabilité des algues collectées à Mayotte________________________ 53<br />
2.3 Evaluation de la disponibilité de la ressource algale _______________________________ 57<br />
F. Conclusion _____________________________________59<br />
Bibliographie _____________________________________68<br />
Annexes ________________________________________106