du chocolat

Contrairement à la Côte d’Ivoire, la déforestation n’est pas, à l’heure actuelle, un enjeu majeur lié à la culture du cacao au Pérou.
Comme nous l’avons déjà dit, la majorité des plantations de cacao péruviennes sont agroforestières. Si une plantation en
agroforesterie ne peut être jugée comme étant l’équivalent d’une parcelle forestière, ce système agricole est comparativement
plus respectueux de l’environnement, de la biodiversité et des écosystèmes que la technique de culture « en pleine lumière »
prédominante en Côte d’Ivoire, et considéré comme l’un des principaux moyens pour lutter contre la déforestation.
« L’agroforesterie est très nettement développée au Pérou et ce de façon traditionnelle. Ceci dit, elle est revenue aussi à la mode ces
dernières années et elle est donc mieux valorisée […] L’agroforesterie, ou encore l’agriculture biologique, est intéressante aujourd’hui
pour les producteurs du point de vue économique mais aussi socialement. La première motivation reste néanmoins celle de l’intérêt
économique. »
Responsable d’ONG
Néanmoins, en 2014 ont été documentés des actes de déforestation massive en Amazonie péruvienne 274 . Ils sont le fait d’une
multinationale, United Cacao, qui a déforesté 7000 hectares 275 dont un peu plus de 2 000 hectares liés au cacao. Malgré les
plaintes portées par l’État péruvien, cette déforestation n’a pas été jugée illégale par la justice péruvienne 276 . Le PDG de United
Cacao, Dennis Melka, déclarait vouloir appliquer le modèle agroindustriel d’Asie du Sud-Est aux plantations de cacao du Pérou
qu’il présente comme l’un des endroits sur terre avec les plus faibles coûts de production, sans taxe à l’exportation et aux
rendements élevés 277 .
Si ces informations sont trop récentes pour pouvoir être analysées de manière systémique ou en connaitre les impacts, elles sont
néanmoins révélatrices d’une dynamique qui semble plus globale. Les instabilités économiques et politiques traversées par la
Côte d’Ivoire encore récemment, les craintes que les conditions climatiques du pays ne permettent plus la culture du cacao
semblent motiver des investissements dans d’autres pays comme le Pérou. United Cacao en est un exemple, peut-être le premier
d’une série à venir.
274
Monitoring of the Andean Amazon Project (MAAP), « MAAP Synthesis #1: Patterns and Drivers of Deforestation in the Peruvian Amazon », 19 septembre 2015 ;
Monitoring of the Andean Amazon Project (MAAP), « MAAP #25: Deforestation Hotspots in the Peruvian Amazon, 2012-2014 », 20 février 2016
275
D. Collins, « Head of London-listed company linked to illegal clearing of Peru rainforest », The Guardian, 7 avril 2015
276
Stock Market Wire, « Peru Supreme Court rules in favour of United Cacao », Interactive Investor, 15 février 2016
277
J. Ng, « United Cacao replicates Southeast Asia’s plantation model in Peru, says CEO Melka », The Edge Singapore, 13 juillet 2015
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