PRIME MAG - AIR MAD - SEPTEMBER 2017 - SINGLE PAGES - ALL- LO-RES
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FOOD & DRINK<br />
Le cocktail du mois avec / Cocktail of the month with<br />
Dzama Cocktail Café<br />
COCKTAIL : SALSA<br />
Une boisson tropicale très légère qui vous amènera au rythme<br />
de la danse latino ! Dzama Cocktail Café propose pour ce mois<br />
la « SALSA ». Un cocktail très fin en bouche avec une note de<br />
dégustation aigre vanillée.<br />
RHUM BLANC DE NOSY-BE P<strong>RES</strong>TIGE :<br />
Un nez vanille, vanille et encore vanille. Une bouche épicée avec<br />
du gras, où l’alcool est présent. C’est une très belle base de<br />
cocktail. Avis donc aux amateurs.<br />
COCKTAIL: SALSA<br />
A very light tropical drink that will bring you to the rhythm<br />
of the latin dance! This month Dzama Cocktail Cafe offers<br />
the “SALSA” cocktail. A very fine cocktail with notes of sour<br />
vanilla taste.<br />
WHITE RUM OF NOSY-BE P<strong>RES</strong>TIGE:<br />
A vanilla nose, vanilla and again more vanilla. A hint of<br />
spice, where alcohol is present. It is a very nice cocktail<br />
base.<br />
Photo © : Dzama<br />
Ingrédients :<br />
• 15 cl Jus d’ananas<br />
• 4 cl Blanc de Nosy Be<br />
Prestige<br />
• 2 cl Sirop de grenadine<br />
• Glaçons<br />
Préparation :<br />
Passer le jus d’ananas<br />
et le Blanc de Nosy Be<br />
Prestige et les glaçons<br />
au shaker. Secouer<br />
énergiquement.<br />
Verser la préparation<br />
tamisée dans un verre<br />
à cocktail. Ajouter de<br />
la glace pilée. Ajouter<br />
ensuite le sirop de<br />
grenadine. Touiller le<br />
mélange à la petite<br />
cuillère. Décorer avec des<br />
feuilles d’ananas et une<br />
rondelle de bigarreau.<br />
A déguster sans<br />
modération !<br />
Ingredients :<br />
• 15 cl Pineapple juice<br />
• 4 cl White Rum from<br />
Nosy Be Prestige<br />
• 2 cl Grenadine syrup<br />
• Ice cubes<br />
Preparation:<br />
Pour the pineapple juice<br />
and Nosy Be Prestige<br />
White and the ice cubes<br />
in the shaker. Shake<br />
energetically.<br />
Pour the screened<br />
mixture into a cocktail<br />
glass. Add crushed ice.<br />
Then add the grenadine<br />
syrup. Touch the mixture<br />
with the teaspoon.<br />
Decorate with pineapple<br />
leaves and a “Bigarreau”<br />
slice. Taste and enjoy!<br />
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