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NOS LIEUX INCONTOURNABLES // OUR MUST-VISIT PLACES MONACO MONTE CARLO Le chef Marcel Ravin Chef Marcel Ravin Monte-Carlo Bay Hotel & Resort Monte-Carlo Bay Hôtel et Resort. Cours de cuisine par le Chef Marcel Ravin. Le Chef et son équipe proposent des cours de cuisine et de pâtisseries, au restaurant Las Brisas, du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Dans une atmosphère détendue et conviviale, les apprentis cuisiniers sont immergés dans la cuisine de l’hôtel en compagnie d’une équipe de professionnels passionnés ! Cours de cuisine : 7 à 8 personnes maximum - A partir de 280 € (cours classique). De 15h30 à 23h dans la cuisine du restaurant Las Brisas. Hôtel de Paris Monte-Carlo, Bar Américain. Un bar de légende… Bois brillant et élégant, cuir patiné des fauteuils, lumières douces pour éclairage raffiné, le Bar Américain joue les Gatsby, toujours magnifique, cosy et jazzy. Hotel de Paris Monte-Carlo, Le Bar Américain. A legendary bar…Shiny, elegant wood, polished leather chairs, soft lighting, Le Bar Américain recreates the Gatsby era with its cosy ambiance and jazzy vibe. Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Cookery lessons from Chef Marcel Ravin. The chef and his staff offer cookery and patisserie lessons in the Las Brisas restaurant, in the Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. In an informal and convivial setting, budding chefs are invited into the hotel kitchen to learn from a team of passionate professional chefs! Cookery lessons: max. 7 to 8 people – From €280 (classic lesson). From 3.30pm to 11pm in the Las Brisas restaurant kitchen Louis Starck, Directeur Général de l’Hermitage Louis Starck, General Manager Hermitage. Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Le Crystal Bar, le bar cosy et chic de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Sélection de champagne et de vins du monde, ainsi que des cocktails originaux et du caviar avec sa sélection de cigares (20 différents cigares disponibles). Hotel Hermitage Monte- Carlo. Le Crystal Bar, the cosy and chic bar in the Hotel Hermitage Monte-Carlo: a selection of champagne and wines from all over the world, original cocktails and caviar with a selection of cigars (20 different cigars available). Le Gerhard’s Café. Un peu en dehors des sentiers battus, une escale à ce café sympathique où vous pourrez écouter et danser autour d’un pianiste remarquable tous les vendredis. Le Gerhard’s Café: Step off the beaten track and head to this lovely café for a drink or to listen and dance to their outstanding live piano music every Friday. Hôtel de Paris Monte-Carlo : Place du Casino, 98000 Monaco. https://www.montecarlosbm.com/en/hotel-monaco/hotel-paris-monte-carlo n Le Fairmont et le Carole Joy Spa : 12 Avenue des Spélugues, Monte Carlo. www.fairmont.fr/monte-carlo n Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Square Beaumarchais, 98000 Monaco. https://www.montecarlosbm.com/fr/hotel-monaco/hotel-hermitage-monte-carlo n Le Gerhard’s Café : 42 Quai Jean-Charles Rey, 98000 Monaco. http://www.gerhardscafe-monaco.com <strong>ESTETIC</strong> MAGAZINE 130 #Hors Série N°2 — <strong>2019</strong>-2020
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