Bahasa Indonesia Tingkat Semenjana

Latihan
Untuk memahami hasil belajar Anda, coba kerjakan pelatihan berikut ini!
Kerjakan di buku tugas dan tukarkan hasil pekerjaan Anda dengan teman semeja!
Bacalah teks di bawah ini!
Peternak Sapi Perah Kesulitan
Mendapatkan Pakan Ternak
Akibat mahalnya harga kedelai, peternak sapi perah kesulitan mendapatkan
ampas tahu yang menjadi salah satu pakan utama sapi perah.
Jumlah ampas tahu yang dihasilkan perajin tahu berkurang drastis karena
mereka mengurangi jumlah produksinya.
"Kalau sapi potong, tidak makan ampas tahu masih bisa diganti rumput
atau jerami. Untuk sapi perah, tidak bisa," kata Parjo (40), peternak
sapi perah di Banyuanyar, Banjarsari, Solo, Senin (21/1).
Sejak harga kedelai terus naik setengah bulan terakhir, harga ampas
tahu pun mahal. Parjo mengungkapkan harga ampas tahu per ember kini
Rp12.000,00, padahal dahulu per ember hanya Rp9.000,00. Setiap hari
ia harus membeli tiga ember ampas tahu untuk memberi makan keempat
sapinya, dua di antaranya diperah.
Parjo mengatakan, harga susu yang semula Rp3.000,00 per liter, kini
Rp4.000,00. "Harga katul yang dijadikan komboran bersama ampas tahu
juga naik, mencarinya juga susah. Jadi, saya pakai pengganti katul yang
harganya Rp1.800,00 per kilogram," jelasnya.
Ngatini dan Paidi perajin tahu di kampung Tempel, Banyuanyar Banjarsari,
Solo, mengakui mereka mengurangi jatah ampas tahu kepada
pelanggan mereka yang kebanyakan peternak sapi perah dan sapi potongan.
Biasanya dalam sehari ia bisa memperoleh 40–46 ember ampas
tahu, sejak kenaikan harga kedelai yang berbuntut penurunan produksi,
hanya diperoleh paling banyak 36 ember ampas tahu.
"Supaya semua pelanggan tetap kebagian, terpaksa dikurangi ampasnya,
tidak sesuai permintaan mereka. Misalnya yang biasanya dapat
lima ember, sekarang hanya dua atau tiga ember," kata Paidi. Meskipun
harga kedelai naik, mereka belum menaikkan harga ampas tahu.
Dikutip dari Kompas, 22 Januari 2008
dengan penyuntingan seperlunya
Perekonomian 45