22.06.2017 Views

Sriwijaya Magazine Juli 2017

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

48<br />

resto<br />

c<br />

A<br />

b d e<br />

Casa Mexico: Hadirkan Citarasa<br />

Otentik Mexico di Jakarta<br />

Casa Mexico di Rukan Permata Senayan, Blok G No. 11, Jakarta Selatan bisa menjadi pilihan<br />

bagi para pecinta kuliner Amerika Latin, khususnya Mexico. Nama Casa sendiri diambil dari<br />

bahasa Mexico, yang artinya Rumah. Sehingga, Casa Mexico berarti Rumah Mexico.<br />

interior Casa Mexico menggunakan<br />

dinding bata merah dengan wallpaper<br />

warna-warni. Dilengkapi dekorasi<br />

aksesoris ala Mexico yang membuat kita<br />

seolah-olah berada di dalam rumah khas<br />

Mexico. Area bar di ujung ruangan cukup<br />

eye catching. Memanfaatkan botol-botol bir<br />

bekas sebagai lampu gantung menjadikan<br />

suasana bar menjadi lebih hangat dan pas<br />

dengan tema Mexican.<br />

Naik ke lantai dua kita akan disambut<br />

dengan suasana ruangan yang lebih<br />

tenang, masih dengan aksesoris Mexico.<br />

Lukisan, furniture, hingga lemari kayu yang<br />

berisi botol-botol minuman bekas yang<br />

dijadikan pajangan terlihat begitu artistik.<br />

Casa Mexico tawarkan aneka makanan<br />

dengan citarasa otentik Mexico<br />

hingga minuman khas Mexico, seperti<br />

margarita. Resto yang dibuka sejak 2<br />

November 2016 ini memiliki beberapa<br />

menu andalan diantaranya Nachos,Soft<br />

Taco,Quesadilla, hingga Burrito.<br />

Teks & Foto: Dionesia Ika<br />

Casa Mexico juga mengimpor beberapa<br />

bahan baku, seperti cabai, tomat dan<br />

rempah-rempah, agar citarasa khas<br />

Mexican tetap terjaga.<br />

Makanan pertama yang saya coba yakni<br />

Soft Tacos, terbuat dari kulit tortilla<br />

yang diisi dengan potongan ikan, tomat,<br />

kol, dan daun bawang. Menu ini ditaburi<br />

sambal khas dan perasan lemon, hingga<br />

menghadirkan rasa khas Mexican<br />

yang asam dan pedas. Selanjutnya,<br />

saya mencoba Chimichanga Chicken,<br />

merupakan campuran nasi, kacang<br />

merah, ayam, dan keju yang dibungkus<br />

dengan kulit tortilla. Pelengkapnya<br />

adalah beberapa potong sayuran.<br />

Sebagai menu penutup, nikmati<br />

Apple Pie dengan toping es krim<br />

vanilla. Sebagai pendamping itu<br />

semua, nikmati Strawberry Frozen<br />

Margarita khas Mexico yang sangat<br />

menyegarkan, menambah pengalaman<br />

makan menjadi lebih berwarna.<br />

f<br />

A & B Design Interior Casa Mexico.<br />

C Menu pertama, Soft Tacos.<br />

D Menu penutup, Apple Pie.<br />

e Seporsi Soft Tacos.<br />

f Strawberry Frozen<br />

Margarita yang khas Mexico.<br />

EDISI 77 | JULI <strong>2017</strong> |

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!