Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
48<br />
resto<br />
c<br />
A<br />
b d e<br />
Casa Mexico: Hadirkan Citarasa<br />
Otentik Mexico di Jakarta<br />
Casa Mexico di Rukan Permata Senayan, Blok G No. 11, Jakarta Selatan bisa menjadi pilihan<br />
bagi para pecinta kuliner Amerika Latin, khususnya Mexico. Nama Casa sendiri diambil dari<br />
bahasa Mexico, yang artinya Rumah. Sehingga, Casa Mexico berarti Rumah Mexico.<br />
interior Casa Mexico menggunakan<br />
dinding bata merah dengan wallpaper<br />
warna-warni. Dilengkapi dekorasi<br />
aksesoris ala Mexico yang membuat kita<br />
seolah-olah berada di dalam rumah khas<br />
Mexico. Area bar di ujung ruangan cukup<br />
eye catching. Memanfaatkan botol-botol bir<br />
bekas sebagai lampu gantung menjadikan<br />
suasana bar menjadi lebih hangat dan pas<br />
dengan tema Mexican.<br />
Naik ke lantai dua kita akan disambut<br />
dengan suasana ruangan yang lebih<br />
tenang, masih dengan aksesoris Mexico.<br />
Lukisan, furniture, hingga lemari kayu yang<br />
berisi botol-botol minuman bekas yang<br />
dijadikan pajangan terlihat begitu artistik.<br />
Casa Mexico tawarkan aneka makanan<br />
dengan citarasa otentik Mexico<br />
hingga minuman khas Mexico, seperti<br />
margarita. Resto yang dibuka sejak 2<br />
November 2016 ini memiliki beberapa<br />
menu andalan diantaranya Nachos,Soft<br />
Taco,Quesadilla, hingga Burrito.<br />
Teks & Foto: Dionesia Ika<br />
Casa Mexico juga mengimpor beberapa<br />
bahan baku, seperti cabai, tomat dan<br />
rempah-rempah, agar citarasa khas<br />
Mexican tetap terjaga.<br />
Makanan pertama yang saya coba yakni<br />
Soft Tacos, terbuat dari kulit tortilla<br />
yang diisi dengan potongan ikan, tomat,<br />
kol, dan daun bawang. Menu ini ditaburi<br />
sambal khas dan perasan lemon, hingga<br />
menghadirkan rasa khas Mexican<br />
yang asam dan pedas. Selanjutnya,<br />
saya mencoba Chimichanga Chicken,<br />
merupakan campuran nasi, kacang<br />
merah, ayam, dan keju yang dibungkus<br />
dengan kulit tortilla. Pelengkapnya<br />
adalah beberapa potong sayuran.<br />
Sebagai menu penutup, nikmati<br />
Apple Pie dengan toping es krim<br />
vanilla. Sebagai pendamping itu<br />
semua, nikmati Strawberry Frozen<br />
Margarita khas Mexico yang sangat<br />
menyegarkan, menambah pengalaman<br />
makan menjadi lebih berwarna.<br />
f<br />
A & B Design Interior Casa Mexico.<br />
C Menu pertama, Soft Tacos.<br />
D Menu penutup, Apple Pie.<br />
e Seporsi Soft Tacos.<br />
f Strawberry Frozen<br />
Margarita yang khas Mexico.<br />
EDISI 77 | JULI <strong>2017</strong> |