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L'O SPITA LE C A MPA GNA - Slovenia

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32<br />

97<br />

L’ospitale campagna<br />

SORŽEV MLIN<br />

appartamenti: 1/2+1, 1/3+2, 1/4+1<br />

Oton Samec<br />

Polže 1<br />

SI-3203 Nova Cerkev<br />

tel.: +386 (0)3 781 25 42,<br />

e-mail: sorzev.mlin@gmail.com<br />

www.slovenia.info/samec<br />

www.SORZEV-MLIN.sloveniaholidays.com<br />

alta stagione: AA2: 34 € AA3: 50 € AA4: 66 €<br />

bassa stagione: AA2: 34 € AA3: 50 € AA4: 66 €<br />

98<br />

GORŠEK<br />

n. posti a sedere: 50<br />

Hilda Goršek<br />

Lipa 9<br />

SI-3213 Frankolovo<br />

tel.: +386 (0)3 490 71 70<br />

www.slovenia.info/gorsek<br />

99<br />

ARZENŠEK<br />

camere: 1/3, 2/4, 1/5; n. posti a sedere: 55<br />

Franja Bornšek<br />

Stranice 10<br />

SI-3206 Stranice<br />

tel.: +386 (0)3 576 24 00,<br />

+386 (0)41 763 644<br />

www.slovenia.info/arzensek<br />

alta stagione: BB: 18 € MP: 21 €<br />

bassa stagione: BB: 18 € MP: 21 €<br />

100<br />

URŠKA<br />

camere: 7/2; n. posti a sedere: 20<br />

Vilma Topolšek<br />

Križevec 11 a<br />

SI-3206 Stranice<br />

tel.: +386 (0)3 759 04 10, +386 (0)41 649 986<br />

fax: +386 (0)3 576 21 80<br />

e-mail: tk.urska@siol.net<br />

www.kmetija-urska.com, www.slovenia.info/urska<br />

alta stagione: BB: 33 € MP: 39 €<br />

bassa stagione: BB: 33 € MP: 39 €<br />

D, CRO, EN<br />

altitudine: 290 m<br />

area: 5 ha<br />

D, EN, CRO<br />

altitudine: 570 m<br />

area: 11 ha<br />

D, CRO<br />

altitudine: 420 m<br />

area: 15 ha<br />

D, EN, CRO<br />

altitudine: 442 m<br />

area: 12 ha<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12. (su previo accordo)<br />

T U K G Q U E V C J I R B W P Q<br />

La vecchia trattoria si erge in riva al fi ume Hudinja, presso il ruscello nel quale scorre<br />

l’acqua che fa girare le ruote del mulino e della segheria detta “veneziana”. Gli ospiti<br />

potranno vedere come funzionano il mulino e la segheria. Il padrone presenterà loro<br />

il funzionamento di questi due vecchi impianti, la sua fattoria e tutto il passaggio<br />

dal chicco al pane. Nel mulino si possono acquistare una serie di prodotti della<br />

macinazione. Negli appartamenti si sentono il calore e l'ospitalità. I dintorni sono<br />

famosi per numerosi monumenti sacri e culturali e la natura invita a fare passeggiate,<br />

gite alpine o persino arrampicate, e visitare le curiosità botaniche e geologiche. La<br />

fattoria si trova vicino ai noti centri termali di Dobrna, Laško e Zreče che propongono<br />

una vasta gamma di opportunità per varie terapie, attività ricreative e lo svago. È<br />

possibile sciare nel villaggio vicino e sul Rogla. Anche il vicino lago Šmartensko jezero<br />

off re numerose possibilità per le attività del tempo libero e naturalmente anche per<br />

la pesca. La vicina città di Celje vanta un ricco e svariato patrimonio, con musei,<br />

manifestazioni culturali e di svago, fi ere internazionali …L'agriturismo Soržev mlin è<br />

membro dal 2001 della rete europea delle case della tradizione.<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12. (venerdí - domenica, tutti i giorni dell´anno su previo accordo)<br />

N T O V E S C M G R J I<br />

La tenuta dei Goršek si trova nel villaggio di Lipa, poco distante dalla statale<br />

Celje – Slovenske Konjice, ma lontano dal trambusto della vita moderna. Dopo<br />

aver consumato l’ultima goccia di energia nuotando nelle terme di Zreče o sciando<br />

sulla vicina montagna di Rogla, la padrona Hilda, eccellente cuoca, vi stupirà con<br />

le sue magie culinarie. Il suo ottimo pane, cotto nell’apposito forno e preparato<br />

secondo la ricetta delle nostre nonne, è celebre nell’intera area circostante. Lei vi<br />

entusiasmerà con “štruklji” (strudel salato di ricotta), putizza e rafano, per il quale<br />

usa una ricetta segreta, stuzzicherà il vostro palato con ottimi aff ettati caserecci ai<br />

quali si accompagnerà benissimo un bicchierino di grappa prodotta dalla famiglia.<br />

I Goršek vi inviteranno volentieri a partecipare alla trebbiatura, alla vendemmia<br />

o alla macellazione del maiale. Se invece siete curiosi di scoprire i segreti della<br />

preparazione dei piatti tipici la signora Hilda è sempre pronta ad invitarvi a<br />

partecipare al corso si cucina. Dal podere gli amanti delle camminate si possono<br />

spingere sulle vicine colline di Konjiška gora, Mala gora, Špičasti vrh, sino alla<br />

chiesetta sul colle di Gojka, oppure al castello sul Lindek.<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

T G O M T S U V C N J I R G P O M Q<br />

Nel centro di Stranice, accanto alla chiesa e non lontano dal bosco, c'è la fattoria<br />

chiamata Arzenšek. Hanno molti animali, cavalli, mucche, maiali, cani, gatti,<br />

galline e api.<br />

Il cibo che servono, dalla carne, al latte, alla verdura, al pane, al vino e alla grappa<br />

di mirtilli, viene prodotto alla fattoria. Ma la loro specialità sono i piatti a base di<br />

zucche: ripiene, fritte, rotolo di zucche...<br />

Le terme di Zreče non sono lontane, ai piedi del Pohorje ci sono numerosi<br />

sentieri per camminate piú o meno lunghe. Il monte Rogla con i suoi campi da<br />

scii è distante appena 19 km. Alla fattoria potete noleggiare canne da pesca.<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

T N R G O M Q S U E V C J I H F A<br />

Nell’abbraccio della verde catena montuosa di Pohorje, su un colle ai margini della foresta, sorge<br />

l’agriturismo Urška il cui nome riprende quello della fi glia dei proprietari. Numerosi elogi e<br />

riconoscimenti testimoniano che questo agriturismo è il migliore tra i migliori. Tale conferma<br />

viene anche dalla famiglia Topolšek che spesso si fonde a formare tutt’uno con i padroni di casa, la<br />

cui tenuta è sempre gremita. I piatti preparati da Vilma semplicemente aff ascinano: diversi tipi di<br />

pane (di segale, pane con i ciccioli, con la frutta…), insaccati, latticini, minestre e contorni, frutta in<br />

conserva, marmellata e dolci che si sciolgono in bocca. Vengono servite anche pietanze vegetariane,<br />

macrobiotiche e dietetiche che possono essere bagnate con i vini della cantina della tenuta: rossi,<br />

bianchi, passiti, oppure con un’ampia scelta di succhi di frutta. Alla fattoria potrete rilassarvi<br />

e recuperare le forze nell’oasi del benessere, dove potete viziarvi nella sauna, in una jacuzzi o nel<br />

bagno di fi eno. Appena arrivati vi saluterà il cane Luks che ama accompagnare gli ospiti nei dintorni;<br />

ci sono inoltre i gatti, i conigli, le pecore, le capre ... I bambini si staccheranno con diffi coltà dagli<br />

animali. Alla fattoria potrete anche prendere in prestito una bici, oppure accompagnare il padrone<br />

Tone nella cantina vinicola. Zreče, il Rogla e tutta la zona del Pohorje di Zreče d'estate tengono<br />

»occupati« gli ospiti con bagni, escursionismo, raccolta di frutti del bosco, e d'inverno con lo sci.

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