L'O SPITA LE C A MPA GNA - Slovenia
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8<br />
1<br />
L’ospitale campagna<br />
PRI PLAJERJU<br />
camere: 1/2 +1; appartamenti: 3/2 +2, 1/3 +2; n. posti a sedere: 20<br />
Stanka Pretner<br />
Trenta 16a<br />
SI-5232 Soča<br />
tel.: +386 (0)5 388 92 09, +386 (0)41 600 590<br />
fax: +386 (0)5 388 92 09<br />
e-mail: info@eko-plajer.com<br />
www.eko-plajer.com, www.slovenia.info/plajer<br />
alta stagione: BB: 25 € MP: 35 € AA2: 40-50 €<br />
AA3: 50-60 € AA4: 60-70 € AA5: 78 €<br />
bassa stagione: BB: 23 € MP: 33 € AA2: 36-45 €<br />
AA3: 45-50 € AA4: 55-60 € AA5: 68 €<br />
2<br />
JELINČIČ<br />
camere: 3/2, 1/3, 1/6; appartamenti: 1/4; n. posti a sedere: 50<br />
Dora Jelinčič<br />
Soča 50<br />
SI-5232 Soča<br />
tel.: +386 (0)5 388 95 10<br />
fax: +386 (0)5 388 95 11<br />
e-mail: kmecki.turizem.jelincic@siol.net<br />
www.sloveniaholidays.com, www.slovenia.info/jelincic<br />
alta stagione: BB: 24,08 € MP: 32,44 €<br />
bassa stagione: BB: 24,08 € MP: 32,44 €<br />
3<br />
KRANJC – PRI ARNEJČKU<br />
camere: 2/3, 3/2, 1/4; appartamenti: 1/3, 1/4; n. posti a sedere: 32<br />
Irena, Vinko Kranjc<br />
Koseč 7<br />
SI-5222 Kobarid<br />
tel.: +386 (0)5 384 85 62,<br />
+386 (0)41 946 088<br />
e-mail: info@turizem-kranjc.si<br />
www.turizem-kranjc.si, www.slovenia.info/kranjcevi<br />
alta stagione: BB: 25-28 € MP: 35-38 €<br />
AA3: 55 € AA4: 65 €<br />
bassa stagione: BB: 23-26 € MP: 33-36 €<br />
AA3: 52 € AA4: 60 €<br />
4<br />
PRI LOVRČU<br />
appartamenti: 2/4; n. posti a sedere: 25<br />
Bončina Marija<br />
Čadrg 8<br />
SI-5220 Tolmin<br />
tel.: +386 (0)5 381 11 54, +386 (0)31 709 001,<br />
+386 (0)31 548 383<br />
e-mail: marija.cadrg@gmail.com<br />
www.geocites.com/marijacadrg/, www.slovenia.info/prilovrcu<br />
alta stagione: AA2: 42 € AA3: 50 € AA4: 60 €<br />
bassa stagione: AA2: 42 € AA3: 50 €<br />
AA4: 60 €<br />
D, I, EN, CRO<br />
altitudine: 610 m<br />
area: 12 ha<br />
D, I, EN, CRO<br />
altitudine: 512 m<br />
area: 40 ha<br />
D, I, EN, CRO<br />
altitudine: 600 m<br />
area: 9 ha<br />
EN, CRO<br />
altitudine: 700 m<br />
area: 25 ha<br />
apertura:<br />
1. 1. - 31. 12.<br />
T U K O S U E V C K J L R G P Q<br />
"Su una terrazza sopra l'Isonzo (Soča), fuori dall'abitato, lontano dalla strada e<br />
vicino alla foresta, vicino al fi ume Isonzo nonché al torrente Baladovec," ecco<br />
cosa rispondono i Plajer a chi chiede l'ubicazione della loro fattoria.<br />
Le prime colazioni sono la specialità della loro off erta. Pane cotto in casa, vari<br />
panini, salsicce, salumi, wurstel di pecora, formaggio, dolci fatti in casa fatte in<br />
casa, verdure e frutta vengono serviti in una sala, chiamata "izba", dove sono<br />
sistemati anche una piccola biblioteca e l'angolo giochi per bambini.<br />
La vita sul territorio protetto del parco nazionale, la tradizionale agricoltura<br />
degli antenati e quindi una cura dell'ambiente hanno stimolato la decisione di<br />
dedicarsi ad una produzione ecologica di alimenti nonché ad una vita sana. Le<br />
vacanze nella calma val Trenta possono essere molto attive. Potrete scegliere<br />
tra escursionismo, alpinismo, arrampicata estrema, pesca e sport acquatici. La<br />
fattoria dista solo un chilometro dal Centro informazioni del Parco nazionale<br />
del Triglav.<br />
apertura:<br />
1. 4. - 30. 9.<br />
T N K L G O Q S U E V C J L P H<br />
Il capofamiglia papa Jelinčič ama suonare la cetra – tradizionale strumento<br />
musicale a corde sloveno – e dipingere quadri. L'ispirazione non gli manca; basta<br />
uscire di casa per ammirare la stupenda e selvaggia natura del fi ume Soča. Nella<br />
stalla della fattoria ci sono 100 pecore che danno la carne, il latte, il formaggio<br />
e la ricotta. La specialità della casa è la trota al formaggio di pecora, ma le trote<br />
vengono preparate anche alla pastora e alla triestina. Vasta è la scelta di salumi<br />
della zona e di altri piatti tipici tra i quali vi segnaliamo un semplice piatto<br />
contadino i »čompi« a base di patate. Gli ospiti hanno a disposizione anche<br />
una baita dove sul fuoco aperto possono arrostire carne, formaggio e patate<br />
raccontando storie e leggende di alta montagna. Quando c'è neve in abbondanza<br />
mettono in funzione una piccola sciovia. Vicine sono le piste del Kanin. Si fa<br />
equitazione a Pristava vicino a Lepena, rafting sul fi ume o voli panoramici sulla<br />
vallata.<br />
apertura:<br />
1. 1. - 31. 12.<br />
T A O K G S U E V C N R G W P H M Q<br />
Ai margini del villaggio, con un magnifi co panorama dell'altopiano di Drežniška<br />
planota e delle vicine vette (Krn – Monte Nero, Kanin, Matajur, Stol …)<br />
sorge la fattoria della famiglia Kranjc composta da sei persone che, unendo<br />
conoscenze e abilità, narrano agli ospiti le usanze e la tradizione della valle,<br />
cantano accompagnati da piano e chitarra e – naturalmente – portano in tavola<br />
i piatti tradizionali di Drežnica. I dintorni della fattoria off rono innumerevoli<br />
opportunità per gite e visite: potrete percorrere il sentiero turistico che porta<br />
lungo le forre di Koseč (koseška korita), il sentiero storico di Kobarid, visitare una<br />
serie di cascate, la casa natia del poeta Gregorčič, il museo di Kobarid, la malga<br />
Zaprikraj dove il latte viene lavorato secondo i metodi tradizionali … Se verrete<br />
nella stagione giusta, potrete assistere a numerose manifestazioni (la più nota è<br />
il festival carnevalesco di Drežnica); rimarranno soddisfatti anche gli atleti, gli<br />
amanti della natura intatta e della vita sana.<br />
apertura:<br />
1. 1. - 31. 12.<br />
T G O M S E V K J L W P H Q<br />
Il podere biologico Pri Lovrču lo troverete nel meraviglioso villaggio Čadrg nel<br />
Parco nazionale del Tricorno, a settecento metri di altitudine e nell’abbraccio<br />
delle montagne di Tolmin.<br />
Alla tenuta si occupano della produzione del latte che, nell’impianto caseario<br />
del villaggio, viene trasformato nel formaggio autoctono Tolminc e nella<br />
caratteristica ricotta dolce o salata. Oltre ai formaggi e alla ricotta, all’agriturismo<br />
vi delizieranno con il distillato di pere, il sidro e il mosto prodotti con metodi<br />
biologici.<br />
La straordinaria natura invita ad eff ettuare un salita sul monte Razor, a visitare<br />
le fonti del fi ume Tolminka e le vasche scavate dall’acqua nella roccia, il monte<br />
Javorca, la città di Kobarid e qualche altra destinazione, poiché i dintorni off rono<br />
numerose bellezze naturali che meritano di essere viste.