il Foglio del Comune di Pinzolo - N. 8 giugno 2009
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PROGETTI E RELAZIONI<br />
“Gemelli con gusto” (percorsi enogastronomici)<br />
è l’iniziativa organizzata dal<br />
comune <strong>di</strong> Vignola, proponendo la degustazione<br />
<strong>di</strong> prodotti tipici portati anche<br />
dalle città gemellate ed amiche. Il comune<br />
<strong>di</strong> <strong>Pinzolo</strong> è stato invitato a partecipare<br />
a quest’iniziativa come città amica nei<br />
giorni 28/29/30 Novembre 2008 a Vignola<br />
e noi ragazzi (Na<strong>di</strong>a, Giulia, Federico<br />
ed Andrea) <strong>del</strong>la pro loco gs mavignola<br />
abbiamo rappresentato <strong>il</strong> comune.<br />
Siamo partiti venerdì mattina e nonostante<br />
l’avversa giornata nevosa nel<br />
tardo pomeriggio siamo arrivati al municipio<br />
<strong>di</strong> Vignola. L’accoglienza è stata<br />
molto calorosa, abbiamo conosciuto<br />
alcuni membri comunali: Iseppi Francesco,<br />
molto premuroso e <strong>di</strong>sponib<strong>il</strong>e<br />
l’assessore alla cultura Romina Bertoni<br />
e la <strong>del</strong>egazione francese <strong>del</strong>la città <strong>di</strong><br />
Barbezieux. Dopo aver fatto conoscenza<br />
ci siamo recati all’ostello. La sera ci siamo<br />
trovati nel capannone dove ci hanno<br />
offerto un’abbondante cena con <strong>di</strong>verse<br />
specialità locali come <strong>il</strong> prosciutto crudo,<br />
la focaccia, l’aceto balsamico, lasagne,<br />
tortellini e <strong>di</strong>versi vini. Il clima era davvero<br />
molto caloroso sembrava <strong>di</strong> stare in<br />
una grande famiglia. A fine cena c’è stata<br />
la conoscenza e i saluti <strong>del</strong>la città gemellate<br />
<strong>del</strong>la Germania, <strong>del</strong>la Francia e<br />
città amiche <strong>del</strong>la Grecia, Gabiccemare<br />
e <strong>Pinzolo</strong> con i ringraziamenti <strong>di</strong> Na<strong>di</strong>a.<br />
La mattina seguente c’è stata l’organizzazione<br />
<strong>di</strong> <strong>di</strong>verse attività, quali visita<br />
<strong>del</strong>la città, <strong>del</strong> fan club Ferrari Vignola e<br />
<strong>del</strong>la “galleria Ferrari” a Maranello. Nel<br />
pomeriggio le <strong>del</strong>egazioni hanno allestito<br />
i vari stand con prodotti tipici, pubblicità<br />
per l’apertura <strong>di</strong> “gemelli con gusto”.<br />
Per allietare <strong>il</strong> pomeriggio è stato<br />
presentato uno spettacolo danzante <strong>di</strong><br />
ballerini e frustatori <strong>di</strong> Vignola. La sera<br />
IL FOGLIO DEL COMUNE DI PINZOLO<br />
<strong>di</strong> Na<strong>di</strong>a, Federico, Giulia e Andrea<br />
Pro loco GS Mavignola<br />
<strong>Pinzolo</strong> cittá amica ospitata da Vignola<br />
cena <strong>del</strong>l’amicizia<br />
aperta a<br />
tutti con <strong>di</strong>versi<br />
piatti contenenti<br />
prodotti tipici<br />
<strong>del</strong>le <strong>di</strong>verse<br />
<strong>del</strong>egazioni italiane:prosciutto<br />
<strong>di</strong> Modena<br />
DOP, parmigiano<br />
reggiano DOP, torta Barozzi, amarena al<br />
cioccolato, polenta con formaggio e baccalà,<br />
spressa <strong>del</strong>le Giu<strong>di</strong>carie DOP, crostino<br />
con sugo <strong>di</strong> vongole, vini tra <strong>il</strong> Reno<br />
e <strong>il</strong> Panaro e Calisaya. Dalla <strong>del</strong>egazione<br />
<strong>del</strong>la Germania: wurstel, crauti, speck,<br />
stru<strong>del</strong> e birra; dalla Grecia: crostino con<br />
olio d’oliva cretese e pecorino e infine<br />
dalla Francia: Maigret de Canard, Roquefort,<br />
brie, champagne, bordeaux e<br />
cognac. Tutti questi prodotti molto apprezzati<br />
dagli ospiti convenuti numerosi<br />
nella citta<strong>di</strong>na. La giornata conclusiva è<br />
cominciata con un’abbondante colazione<br />
internazionale e successiva tavola rotonda<br />
per uno scambio <strong>di</strong> pensieri, regali,<br />
ricor<strong>di</strong> e ringraziamenti da parte <strong>del</strong>le<br />
varie <strong>del</strong>egazioni. Infine abbiamo pranzato<br />
tutti insieme per finire in bellezza<br />
questi meravigliosi giorni.<br />
Con un po’ <strong>di</strong> rammarico nel primo pomeriggio,<br />
<strong>il</strong> ritorno in valle con <strong>il</strong> ricordo<br />
<strong>del</strong>la splen<strong>di</strong>da accoglienza ed amicizia<br />
che Vignola ci ha riservato.<br />
É stata un’esperienza molto interessante<br />
che ci ha permesso <strong>di</strong> apprezzare<br />
la capacità <strong>del</strong>l’accoglienza <strong>di</strong> <strong>di</strong>verse<br />
culture e <strong>di</strong> conoscere comuni, prodotti<br />
e usanze <strong>di</strong>verse.<br />
Speriamo <strong>di</strong> continuare quest’amicizia<br />
con Vignola con l’auspicio <strong>di</strong> poter contraccambiare.<br />
Grazie ancora per tutto<br />
Vignola!<br />
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