“Il dialetto Tarantino: una favola ancestrale …” - Taranto in cartolina

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me come se avessi superato un esame di quelli tosti con un docente della facoltà di Lingua e letteratura Cataldiana. Per ’nu curciúle come me in fatto di letteratura della lingua dialettale locale fu come toccare il cielo con un dito. Era già da molto tempo che la studiavo. Numerosissimi i testi presi in esame, acquistati o reperiti in biblioteca, Grammatica e Commedie de Dande inclusi, ovviamente, appartenenti alla stupenda produzione letteraria del Maestro Claudio. (Mi considero Tarentino verace e abbastanza stagionato. Da ragazzino ero solito recarmi nella città vecchia per far visita a parenti dalla parte della mia nonna materna, che abitavano vicino la chiesa di S. Giuseppe. L’idioma locale, quindi, alloggia in me da “sempre” Ma … una cosa è parlare il nostro dialetto, e cosa completamente differente è scriverlo secondo i dettami semantico-grammaticali, giacché esso è lingua a tutti gli effetti, con regole fonetiche e costrutti ben definiti!!) Poi ci trattenemmo ancora in cordiale colloquio. Dopo aver fugato ogni mia perplessità in merito a certi termini da me utilizzati nella porziuncola di dramma del tragediografo inglese (dandoli per buoni!), mi lesse prima il canto di Paola e Francesca della Cumedie de Dande, e poi la sua ultima fatica allora ancora inedita, che stava perfezionando con il suo magistrale limae labor: “L’ùlteme spijùle de Carnevale”. Ritmo, musicalità, intonazione, potenza espressiva, dolcezza. Tutto questo era presente nel suo declamare. Un vera meraviglia! Con un po’ di faccia tosta gli strappai la promessa di darmene una copia una volta che l’avesse completata. Lo fece di persona un paio di giorni dopo! Venendo lui a casa mia! La mia gratitudine e il rispetto che gli porto come maestro universalmente riconosciuto del vernacolodialetto tarentino, e adesso, come mio maestro, hanno ispirato il presente contributo che gli dedico “from the bottom of my heart (dal profondo del cuore)”. Taranto - Ponte girevole - foto di Massimo Vetrò
Cucina tarentina: metafora della gioia di vivere!! La poesia di Claudio De Cuia – ma dovrei dire lirica per renderle giustizia - è una vera e propria deflagrazione di sapori, di odori, di sensazioni cerebroolfattive che t’investono non appena ti appresti con l’anima e con la mente a degustarne la cadenza intonativa verbale unitamente alla magia dei messaggi. Allora ti rendi conto di essere di fronte ad una straordinaria poetica cataldiana in cui ritmo, parole e suoni perdono i tratti distintivi individuali per farsi anch’essi utensili di una intimità domestica capace di produrre associazioni sensitive più uniche che mai, le quali poi scivolano teneramente nell’incanto. La realtà del gusto, la realtà dei sensi, la realtà dell’anima … esse tutte si rincorrono con parole che inneggiano alla vita presente e alla memoria. Il dialetto che leggi - verbi, aggettivi, nomi di pietanze, tutto! - quando provi a declamarlo ad alta voce, produce sonorità ed immagini visive “focolareggianti”, intrise, cioè, di valori affettivo-evocativi, giacché ti fiondano all’interno del focolare nostrano, in mezzo a quel dolcissimo e fremente tramestìo dei mestoli, delle teglie, dei piatti, dei coperchi, insieme a tant’altro ancora(zzerùle, panàre, spennatòre, bicchierìne, furne de cambagne). Nel fluttuante ritmo declamatorio l’immaginario collettivo sensibile riesce finanche a percepire le pittoresche imprecazioni delle massaie indaffarate in quell’angolo di casa, dove più che altrove detta legge la cultura degli aromi e delle fragranze che ti rapiscono. Una quintessenza di afflati sensoriali che tu da sempre cerchi di imprimere nella memoria con tutti i mezzi a disposizione per tenerli nel tuo intimo il più a lungo possibile, per poi trasfonderli nell’animo dei tuoi figli, dei tuoi nipoti, dei tuoi amici nei momenti di gioia e giammai di rimpianto. Qui i sapori sono la macchina del tempo che ti trasporta in una dimensione spaziotemporale di una Taranto che non esiste più. Nelle umili case dei suoi vichi(strìttele d’u Crucefìsse, d’a Páce, de S. Màrche, d’u Spìrete Sànde), e dei suoi larghi(larie de Sangaitáne), nelle palazzine popolari ora in massima parte diroccate e deserte di “vìja Garebbàlde”. In quei luoghi, a tavola, – nelle feste comandate – c’era sempre “’na scamunére” di figli “cu ’na lópe” perenne, che
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