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Esercizi di autovalutazione 521<br />
1. La trasformazione dei biopolimeri in materiali e oggetti è oggi realizzata mediante:<br />
a. estrusione;<br />
b. colata da soluzione;<br />
c. stampaggio a iniezione;<br />
d. calandratura.<br />
2. I film di PLA possono essere formati in impianti di estrusione a bolla?<br />
3. I film di PHB possono essere formati in impianti di estrusione a bolla?<br />
3. La densità del PS espanso è maggiore o minore di quella dei biopolimeri a base amido?<br />
Aspetti legislativi per i biopolimeri<br />
I materiali biodegradabili e compostabili devono essere conformi sia alla Direttiva 94/62/CE<br />
sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio sia alla legislazione vigente sui materiali destinati<br />
al contatto con alimenti (Regolamento CE 1935/2004, art. 3).<br />
1. Richiamare i principi fondamentali contenuti nel Regolamento CE 1935/2004.<br />
2. Discutere le problematiche connesse alla valutazione dei materiali ottenuti da biopolimeri<br />
quali materiali a contatto con gli alimenti.
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