Distillati

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Colonna di concentrazione Dalla sommità della colonna di esaurimento il liquido passa alla base della colonna di concentrazione. Sale di piatto in piatto e si concentra, passando quindi, nella sommità, al condensatore di riflusso, e da questo al condensatore finale
Colonna epuratrice Nella colonna epuratrice si ha una notevole concentrazione alcolica del liquido, che raggiunge, alla sommità, il valore anche di 90° alcolici (testa). Dalla parte centrale della colonna viene prelevato il liquido depurato delle teste (cuore). Nella parte inferiore si scaricano le acque di coda. Il liquido di testa va alla colonna demetilante per essere ulteriormente purificato. Si controlla analiticamente la fase cuore.
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