Diversifarm Idee imprenditoriali innovative nell'agricoltura delle ...

1.2.2. Il territorio
Questa componente è connessa all’uso diversificato che si fa, negli ultimi
tempi, delle aree rurali, cioè alla produzione di beni e servizi complementari
all’attività agricola intesa in modo tradizionale.
Le strutture e l’organizzazione del territorio sono infatti un indicatore di
ruralità, come pure il livello di isolamento di certe zone, il grado di sviluppo delle
infrastrutture e del sistema dei trasporti, tanto che l’OECD 2 definisce tre tipi di
aree rurali, chiarendo che gli elementi principali di distinzione sono la distanza (e
quindi la differenza) sia geografica sia economica dai centri urbani 3 :
1. aree rurali economicamente integrate: sono aree che crescono sia
sotto l’aspetto economico, sia sotto quello demografico, localizzate
vicino ai centri urbani, nelle quali il livello dei redditi è generalmente
sopra la media, ma solo in parte essi provengono dal mondo rurale;
2. aree rurali intermedie: sorgono in genere lontane dai centri urbani,
ma sono ad essi collegate da buone infrastrutture e sistemi di
trasporto. Queste aree dipendono dall’agricoltura e dalle attività
correlate, particolarmente in termini di occupazione, anche se si
stanno avviando verso la diversificazione delle attività;
3. aree rurali remote: sono scarsamente popolate e più che altro la
popolazione è costituita da anziani; sono localizzate in zone
periferiche, lontane dai centri urbani e difficilmente accessibili,
perché dotate di infrastrutture e servizi minimi; inoltre presentano
poche possibilità di generare redditi, data la loro scarsa capacità
produttiva e la scarsità di risorse sia umane sia naturali, e dati i
bassi livelli di integrazione sul piano economico.
L’OECD ha anche stilato una classificazione in tre categorie del territorio
rurale, considerando, però, come unico criterio distintivo la densità di
popolazione, stabilendo in 150 abitanti per kmq il limite tra territorio urbano e
rurale:
• se in un determinato territorio più del 50% della popolazione è
rurale, il territorio è considerato prevalentemente rurale;
• se tra il 15% e il 50% della popolazione è rurale, esso è
significativamente rurale: ciò significa che l’agricoltura non
costituisce più l’attività di primaria importanza;
• se la popolazione rurale è minore del 15% il territorio è
prevalentemente urbano.
2 OECD: Organisation for Economic Cooperation and Development (sigla inglese per OCSE:
Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico), l’organizzazione è il risultato della
trasformazione e della modernizzazione e rinnovamento, nel 1960, dell’OECE.
3 OECD: Creating Rural Indicators, 1994.
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