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Descrizione generale - Regione Piemonte

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MOVIMENTAZIONE BESTIAME<br />

movimentazioni<br />

Peso inventari nascite morti acquistati venduti Autocons inventario<br />

medio o umo<br />

Kg iniziale regali,ect finale<br />

kg n n n n n n<br />

Vacche 500 96 10 96<br />

Giovenche > 18 mesi 370 7 7<br />

Manze 12 - 18 mesi 250 7 7<br />

Manzette 6 - 12 mesi 200 8 8<br />

vitelle 0 - 6 mesi 180 15 10 15<br />

vitelli 0 - 6 mesi 180 14 1 11 14<br />

Manzi 260 17 7 17<br />

Vitelloni 350 16 10 16<br />

Nascite 49<br />

TOTALI 180 49 1 0 48 0 180<br />

La consistenza e le movimentazioni del bestiame sono integrate da alcuni indici tecnici (fertilità,<br />

mortalità, durata lattazione quota di rimonta interna) per analizzare l’efficienza tecnica<br />

dell’allevamento oltre a riportare l’età ed il peso a cui vengono venduti gli animali maschi.<br />

INDICI TECNICI<br />

RILEVATE<br />

Vitelli nati vivi per n. 0,51<br />

vacca anno<br />

Fertilità % 51,0<br />

Quota rimonta % 35,0<br />

GIORNI DURATA n. 170<br />

LATTAZIONE<br />

Mortalità % 0,6<br />

Vacche su UBA % 71<br />

Nel medesimo foglio il modello, attraverso la movimentazione degli animali, calcola la produzione<br />

della carne e di conseguenza l’utile lordo stalla.<br />

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