n. 83 Gennaio 2014

informazione tecnica
Tensione idrica del suolo
Sia nelle prove in condizioni controllate che in pieno campo l’inoculo
microbico ha indotto una netta riduzione della tensione idrica, che
indica un significativo miglioramento dello stato fisico e del mantenimento
dell’idratazione del suolo. In pieno campo il fenomeno
è stato osservato nelle parcelle condotte con sistema colturale PSR
sia in caso di irrigazione che di coltivazione in asciutta; in MT le differenze
riscontrate erano minori, a ulteriore conferma dell’effetto
positivo delle minime lavorazioni sulla struttura del suolo (Fig. 5).
Conclusioni
L’uso di inoculi rizosferici selezionati ha dimostrato di influire positivamente
sull’ecosistema pianta/suolo proteggendo la pianta
dagli stress indotti dalla carenza idrica. Dallo studio della fisiologia
della pianta sia sotto stress che in reidratazione è emerso che la
regolazione dell’apertura della camera stomatica è un importante
meccanismo di protezione che viene influenzato dall’inoculo di microrganismi
rizosferici. Nella fase di stress idrico le piante inoculate,
in particolare con il consorzio specifico M1, mostrano una miglior
idratazione ed una conduttanza stomatica maggiore rispetto alle
piante non inoculate, il che indica una maggior capacità di mantenere
attiva anche in condizioni stressate l’attività fotosintetica. Il
risultato finale è una maggior produzione di biomassa. Anche la
qualità fisica del suolo è migliorata dall’inoculo, che induce una riduzione
della tensione idrica.
L’effetto dell’inoculo risulta più efficace nei sistemi colturali che prevedono
lavorazioni che disturbano maggiormente l’ecosistema naturale
pianta/suolo rispetto ai sistemi con lavorazioni minime. Tuttavia
nelle prove in pieno campo tali effetti non si sono tradotti in differenze
significative sulla produttività, probabilmente come conseguenza
del fatto che nelle annate in oggetto non si sono create condizioni
reali di grave carenza idrica: a conferma di ciò si può infatti osservare
che la tesi sottoposta allo stress idrico più spinto ha mantenuto valori
di produttività non irrilevanti (9,2 t/ha ss). Occorre anche notare che
l’aggiunta di inoculo ha indotto, in assenza di irrigazione, un incremento
di produttività di circa 0,9 t/ha nel sistema PSR e di circa 0,5
t/ha nel sistema MT. E’ pertanto possibile ipotizzare che l’inoculo di
consorzi microbici rizosferici selezionati possa proteggere la coltura
anche al verificarsi di condizioni di siccità tali da compromettere la
produzione o addirittura la sopravvivenza della pianta.
Figura 4. Prove in pieno campo: conduttanza stomatica in fase
di stress idrico (mol H2O/mq/s).
Figura 5. Prove in pieno campo: tensione idrica del suolo
anno 2011 (kPa).
Ringraziamenti
Si ringraziano il
Prof. Claudio Lovisolo
e il dr. Walter
Chitarra dell’Università
di Torino ed
il dr. Federico Spanna,
la dr.ssa Tiziana
La Iacona e la dr.ssa
Irene Vercellino
della Sezione Agrometeorologia
del
Settore Fitosanitario
della Regione
Piemonte per la
gentile disponibilità
a collaborare per
i rilevamenti degli
scambi gassosi.
50 Agricoltura 83