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Il mio Rapporto agricolo 16 / 31
AZIENDA > STRUTTURE
Superficie agricola utile
Nel 2015 la superficie agricola utile (SAU), rispetto al 2014, è aumentata di 1 705 ettari, attestandosi
a 1,049 milioni di ettari.
Evoluzione della superficie agricola utile (SAU) per classe di dimensioni
Classe di dimensioni
SAU in ha SAU in ha SAU in ha Variazione
per anno in %
Variazione
per anno in %
2000 2014 2015 2000–2015 2014-2015
0–3ha 10 196 6 882 6 818 -2,6 -0,9
3-10 ha 120 404 69 217 66 883 -3,8 -3,4
10-20 ha 365 673 248 716 241 275 -2,7 -3,0
20-30 ha 282 316 272 540 269 843 -0,3 -1,0
30-50 ha 212 766 286 308 289 659 2,1 1,2
> 50 ha 81 136 167 520 175 000 5,3 4,5
Totale 1 072 492 1 051 183 1 049 478 -0,1 -0,2
Fonte: UST
» A5
Dal 2000 la superficie agricola utile è diminuita di circa 23 000 ettari (-0,1 % all'anno). In tale
periodo nelle aziende con più di 30 ettari si è registrato un incremento della superficie gestita
di 171 000 ettari (+58 %). Queste aziende, con una quota del 19,3 per cento rispetto a tutte
le aziende, nel 2015 hanno gestito circa 465 000 ettari, ovvero il 44,3 per cento dell'intera
superficie agricola utile.
Evoluzione della superficie agricola utile (SAU) per regione
Regione SAU in ha SAU in ha SAU in ha Variazione
annua in %
Variazione
annua in %
2000 2014 2015 2000–2015 2014-2015
Regione di pianura
510 392 494 158 493 158 -0,2 -0,2
Regione collinare 277 214 272 042 271 424 -0,1 -0,2
Regione di montagna
284 886 284 983 284 896 0,0 0,0
Totale 1 072 492 1 051 183 1 049 478 -0,1 -0,2
Fonte: UST
Il lieve calo della superficie agricola utile registrato tra il 2000 e il 2015 si è concentrato nella
regione di pianura e in quella collinare, con punte nella regione di pianura sia in valori assoluti
sia in punti percentuali.
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Ufficio federale dell’agricoltura dell'agricoltura UFAG