AB2016_Printversion_i_Ansicht

Il mio Rapporto agricolo 19 / 31
AZIENDA > STRUTTURE
Animali
Nel 2015 l’effettivo di animali si è attestato a 1,32 milioni di unità di bestiame grosso (UBG),
segnando un incremento dell’1,0 per cento rispetto al 2014.
Evoluzione delle unità di bestiame grosso (UBG) per classe di dimensioni
Classe di dimensioni
Numero
di UBG
Numero
di UBG
Numero
di UBG
Variazione
annua in %
Variazione
annua in %
2000 2014 2015 2000–2015 2014-2015
0–3ha 75 827 64 126 66 375 -0,9 3,5
3-0 ha 159 508 86 268 84 951 -4,1 -1,5
10-20 ha 492 432 331 517 324 977 -2,7 -2,0
20-30 ha 332 084 342 690 343 410 0,2 0,2
30-50 ha 210 956 321 078 329 928 3,0 2,8
>50 ha 65 911 162 193 170 764 6,6 5,3
Totale 1 336 719 1 307 872 1 320 406 -0,1 1,0
Fonte: UST
» A6
Il numero di unità di bestiame grosso negli ultimi 15 anni è diminuito di 16 313 unità (-1,2 %).
Come per la superficie, gli animali si concentrano sempre più nelle grandi aziende. Le aziende
con più di 30 ettari (19,3 % delle aziende) detengono il 38 per cento delle unità di bestiame
grosso.
Il numero di unità di bestiame grosso tra il 2014 e il 2015 è aumentato leggermente (+1,0 %).
Evoluzione delle unità di bestiame grosso (UBG) per regione
Regione
Regione di pianura
Numero
di UBG
Numero
di UBG
Numero
di UBG
Variazione
annua in %
Variazione
annua in %
2000 2014 2015 2000–2015 2014-2015
620 098 609 693 614 422 -0,1 0,8
Regione collinare 397 984 395 996 400 493 0,0 1,1
Regione di montagna
318 636 302 184 305 491 -0,3 1,1
Totale 1 336 719 1 307 872 1 320 406 -0,1 1,0
Fonte: UST
Il lieve calo degli effettivi di animali in atto dal 2000 si è registrato prevalentemente nella
regione di pianura e in quella di montagna. In termini assoluti (-13 145 UBG) e soprattutto
relativi (-4,1 %) le unità di bestiame grosso nella regione di montagna sono diminuite in misura
maggiore rispetto alla regione di pianura (risp. -5 676 UBG e -0,9 %).
50
Ufficio federale dell’agricoltura dell'agricoltura UFAG