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MENU n.102 - Luglio/Settembre 2017

Rivista di specialità alimentari per la ristorazione Mix creativo di gusto ed eleganza

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fiere<br />

TUTTOFOOD<br />

SEMPRE PIÙ<br />

INTERNAZIONALE<br />

TUTTOFOOD <strong>2017</strong> la fiera internazionale dedicata al food<br />

& beverage organizzata da Fiera Milano, si è svolta dall’8<br />

all’11 maggio. In sole sei edizioni è diventato il palcoscenico<br />

ideale per presentare le novità del settore al mercato.<br />

I suoi punti di forza sono diversi, tra questi è una manifestazione<br />

esclusivamente riservata al B2B, nazionale ma con un<br />

respiro realmente internazionale, in grado di rispondere alle<br />

esigenze delle aziende che si rivolgono al mercato italiano e<br />

a quelle che puntano all’esportazione.<br />

L’edizione <strong>2017</strong> si è confermata un’efficace vetrina per proporre<br />

idee innovative ed esperienze attraverso anche workshop,<br />

seminari e convegni durante i quali sono stati ampiamente<br />

analizzati i trend del mercato.<br />

Menù srl ha partecipato a TUTTOFOOD <strong>2017</strong> concentrando<br />

l’attenzione sui nuovissimi prodotti della linea Èvolution e<br />

Naturalmente Bio.<br />

Non sono comunque mancati gli approfondimenti sui prodotti<br />

Menù più conosciuti come la Pomodorina, le varie tipologie<br />

di Funghi e di Carciofi, le Gransalse e le Grancreme,<br />

oltre ad un corner totalemente dedicato alla linea di specialità<br />

alimentari Cucina Antica.<br />

TUTTOFOOD <strong>2017</strong> ha chiuso con numeri davvero interessanti:<br />

320 eventi, 80mila i visitatori professionali di cui il 23%<br />

esteri provenienti da 141 Paesi (Usa, Canada, Sud America,<br />

Germania e Paesi del Golfo, Francia, Benelux, Regno Unito<br />

e quelli a maggiore tasso di crescita come Cina, India, Sudest<br />

Asiatico, Africa).<br />

MORE AND MORE<br />

INTERNATIONAL<br />

T<br />

UTTOFOOD <strong>2017</strong> the international fair dedicated to food &<br />

beverage organized by Fiera Milano, was held from May 8<br />

to 11. In just six editions it has become the ideal stage to present<br />

novelties in this market.<br />

It has several strong points: one is that this event is reserved<br />

exclusively to B2B, Italian but with a truly international scope,<br />

able to satisfy the needs of companies addressing the Italian<br />

market, but also those focusing on export.<br />

The <strong>2017</strong> edition has confirmed itself as an effective showcase<br />

to propose innovative ideas and experiences also through<br />

workshops, seminars and conferences where market trends<br />

were thoroughly analyzed.<br />

Menù srl took part in TUTTOFOOD <strong>2017</strong> focusing on its brand<br />

new Èvolution and Naturalmente Bio line products.<br />

However, great attention was also paid to better known Menù<br />

products such as Pomodorina, the various kinds of Mushrooms<br />

and Artichokes, the Gransalse and Grancreme, as well as a<br />

corner totally devoted to the Cucina Antica food speciality line.<br />

TUTTOFOOD <strong>2017</strong> closed with some truly interesting numbers:<br />

320 events, 80 thousand professional visitors of whom<br />

23% from outside Italy, coming from 141 different countries<br />

(Usa, Canada, South America, Germany and the Gulf Countries,<br />

France, Benelux, United Kingdom and those with the<br />

highest growth rates such as China, India, South East Asia,<br />

Africa).<br />

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