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MENU n.102 - Luglio/Settembre 2017

Rivista di specialità alimentari per la ristorazione Mix creativo di gusto ed eleganza

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eventigirogusto<br />

GIROGUSTO NAPOLI<br />

Un evento vista golfo<br />

Sopra. Villa Balke di Torre del Greco, che ha ospitato il Girogusto Professional Menù di Napoli, è una struttura con piscina, parco e spiaggia privata<br />

e si affaccia sul Golfo di Napoli. Sotto. Alcuni momenti del Girogusto Professional di Napoli dove i tanti ristoratori che hanno partecipato hanno<br />

potuto degustare ricette creative proposte con le specialità Menù.<br />

A<br />

Torre del Greco, in provincia di Napoli,<br />

Villa Balke è una splendida struttura<br />

sul mare, con parco e spiaggia privata,<br />

ideale per eventi. Gli ampi e luminosi<br />

spazi interni con vista sul Golfo di Napoli,<br />

hanno ospitato il 6 e il 7 marzo <strong>2017</strong> il<br />

Girogusto Professional Menù.<br />

Nonostante il cattivo tempo che non ha<br />

permesso la partecipazione agli operatori<br />

provenienti dalle isole per le avverse condizioni<br />

del mare, l’evento si è svolto con<br />

successo.<br />

Circa 150 ristoratori hanno apprezzato<br />

l’organizzazione della manifestazione, la<br />

degustazione delle specialità Menù e la<br />

disponibilità degli chef Menù nello spiegare<br />

le modalità di utilizzo e nel dispensare consigli<br />

per abbinamenti e ricette creative. Tra<br />

questi la nuova linea “Naturalmente Bio” ha<br />

suscitato molto interesse.<br />

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