Jolly Roger_01_04

smoking
derazione quelli dal carattere
più deciso con un elevato corpo,
poiché nel tempo la forza
si affievolisce, enfatizzando la
palette organolettica, mentre un
sigaro delicato, nel tempo, potrebbe
risultare inconsistente,
poco appagante.
Collezionare è una variante
dell’invecchiamento; io personalmente
stagiono i miei amici
non come investimento ma per
aumentarne i sapori. Ho infatti
bruciato molti dei miei risparmi,
ma d’altronde non li porteremo
mica con noi per sempre!
Sperimentare in questo settore
ha dei costi, quindi prima di
affrontare questo passo vi consiglio
di organizzarvi bene con
un buon humidor a temperatura
ed umidità controllate, in modo
di non dover gettare al vento i
vostri sforzi.
Oggi in commercio si possono
trovare buoni prodotti intorno
ai 1000/1500 €, ma per chi comincia
consiglio di partire dal
proprio sigaro preferito, assaggiandolo
nel tempo per controllarne
la variazione nelle caratteristiche
organolettiche.
Un ottimo sigaro da invecchiare
è ad esempio Juan Lopez selection
n°2 un robusto (parliamo
di vitola) che con il tempo
(2-3 anni) si dimostra un ottimo
prodotto.
Anche i Toscani migliorano
con il tempo, ammorbidendosi
e perdendo un po’ della loro
acidità, tipica del tabacco Kentucky.
Quindi ecco perché collezionare:
Come formula d’investimento.
Per modificarne la palette organolettica.
Nel primo caso sarà importante
dotarsi di un ottimo humidor
con temperatura ed umidità
controllata, nel secondo caso
il sistema di umidificazione è
importante, ma non così fondamentale
poiché saremo sempre
noi a fumarli.
Spero di esservi stato d’aiuto
e, fino alla prossima BUONE
FUMATE!
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ANNO I • NUMERO IV • maggio 2018