Jolly Roger_02_01

smoking
smoking
absolute beginners
Achille aveva Chirone. Ulisse aveva Mentore
Io ho Paolo Sbardella
di Fabio Gimignani
Mi soffermo su un rigurgito di
romanticismo nostalgico per
ricordare che pochi giorni fa
sarebbe stato il compleanno di
David Bowie.
Ed è proprio sentendo rimbombare
nella memoria le note di
“Absolute beginners” che soppeso
le parole e faccio un passo
indietro (nemmeno poi troppo
lungo) per tornare al tempo in
cui il Principiante assoluto ero
io, davanti a quel meraviglioso
e policromo universo che è il
mondo del Sigaro.
Così come ho ricordato nel sottotitolo,
se è vero che Achille
fu affidato agli insegnamenti
del centauto Chirone e Ulisse a
quelli di Mentore (capito adesso
perché chi insegna si chiama
così?..), significa che per affrontare
un percorso che richieda
un’istruzione precisa e ben
circostanziata è necessario potersi
appoggiare a chi, dall’alto
della propria esperienza, possa
guidare i passi del discepolo
senza fretta e con il giusto metodo.
Spesso non ci appassioniamo
a qualcosa perché la abbiamo
approcciata nel modo sbagliato
o, più spesso, fidandoci dei
consigli di chi è solo apparentemente
in grado di trasferire la
conoscenza.
Insegnare, trasmettere, perpetuare...
non è né semplice né
meccanico: il sapere si trasfonde
con pazienza e umiltà; così
come lo si riceve.
E questo vale tanto per la fisica
quantistica che per le corse con
le bilie: non importa cosa si stia
insegnando o a chi, ma come lo
si fa e con quanta passione.
L’Absolute beginner è un foglio
bianco sul quale è possibile
scrivere la lista della spesa
o una lirica meravigliosa; tutto
dipende da chi si siede allo
scrittoio.
Ed eccoci al punto.
Spesso, quando mi concedo un
momento di relax godendomi
un buon sigaro, chi è con me
osserva le operazioni rituali
che ne precedono l’accensione
concludendo immancabilmente
che il sigaro è troppo complicato.
Ci vuole tempo per prepararlo
e accenderlo; gli accessori con
i quali lo si decapita sembrano
più articoli da Yakuza che da
fumatore; il costo è sicuramente
eccessivo... e via dicendo.
Balle!
Quel tempo - da quando svito
il tappo del tubo finché non appoggio
l’ultimo centimetro di
sigaro a spegnersi lentamente
in un posacenere, facendone
omaggio a Oxun - appartiene
solo e soltanto a me, e per niente
al mondo vi rinuncerei.
Degustare un sigaro non vuol
dire fumare: ricordo che il Maestro
Manuel Inoa (La Aurora
Cigars - Santiago de Los Caballeros
- Repubblica Dominicana)
durante una serata dedicata
a questo marchio importato da
Davidoff, cristallizzò il concetto
con la parole «... un cigarillo
es para fumar; un Cigarro es
para degustar!»
Ma sono concetti che si possono
comprendere e far propri
solo se si è stati instradati
all’Arte del Fumo Lento da chi
ne conosce ogni più recondito
aspetto e accetta di trasferirlo
con pazienza, stando ben attento
a percepire i gusti di chi ha di
fronte per ottimizzare i propri
insegnamenti.
Sì, perché gustare un Sigaro caraibico,
un distillato o un vino
pregiato sono cose molto simili
a livello di approccio: nessuna
fretta, recettori rilassati e mente
sgombra.
Non esiste il mordi-e-fuggi per
queste cose.
Tornando a Paolo Sbardella, titolare
della Tabaccheria Sotto i
Portici di Piazza della Repubblica
a Firenze e Ambasciatore
Davidoff, in lui ho riconosciuto
la capacità di trasferire la conoscenza
in modo calibrato e
rispettoso.
Eppure, verrebbe da pensare,
chi sta dietro al banco di una
fornitissima tabaccheria ha tutto
l’interesse di vendere i prodotti
più costosi o a margine più elevato,
senza perdersi dietro alle
sfumature di preferenza proprie
di un signor nessuno che forse
non entrerà un’altra volta nel
negozio.
Niente affatto.
Fin dalla prima volta che ho
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