DI MAGAZINE cover ROBERTA FILENI _ FILENI GROUP
Fare per bene le cose è un vantaggio per tutti: il produttore, il consumatore, il benessere degli uomini e degli animali, il pianeta. Da sempre, la filosofia di Fileni, sede in provincia di Ancona e stabilimenti in tutte le Marche e non solo, leader nel settore delle carni biologiche in Italia e in Europa, è improntata su due principi cardine: la qualità del prodotto, come assunzione di responsabilità verso il consumatore, e la sostenibilità, come assunzione di responsabilità verso tutte le risorse ambientali impegnate durante il circolo produttivo. L'impegno di Fileni è di portare sulla tavola degli Italiani prodotti biologici di qualità superiore, che permettano a chi li sceglie di vivere una nuova esperienza e di riscoprire il gusto autentico della tradizione: “È naturale, è buono!” non è solo uno slogan pubblicitario, ma rappresenta e racconta una storia di impegno e passione per la produzione di prodotti sani e rispettosi del territorio che li ospita. Per garantire questo risultato Fileni coltiva in autonomia (o tramite contratti di coltivazione) le materie prime che servono a produrre i mangimi biologici con cui si nutrono gli animali. Questo consente un controllo totale sulla qualità che parte dal campo e arriva fino al piatto di portata. Non solo: grazie alla partecipazione attiva nel progetto Arca ideato da Bruno Garbini con la collaborazione di Giovanni Fileni ed Enrico Loccioni, vengono sperimentate tecniche di agricoltura rigenerativa che si ispirano alle antiche pratiche di coltivazione e che aiutano a combattere attivamente il dissesto idrogeologico e l'impoverimento dei terreni agricoli. Gli animali vengono allevati rigorosamente all'aperto su ampi terreni biologici e sono liberi di razzolare, nel totale rispetto della loro indole e del loro benessere... (clicca sulla foto e continua a leggere)
Fare per bene le cose è un vantaggio per tutti: il produttore, il consumatore, il benessere degli uomini e degli animali, il pianeta. Da sempre, la filosofia di Fileni, sede in provincia di Ancona e stabilimenti in tutte le Marche e non solo, leader nel settore delle carni biologiche in Italia e in Europa, è improntata su due principi cardine: la qualità del prodotto, come assunzione di responsabilità verso il consumatore, e la sostenibilità, come assunzione di responsabilità verso tutte le risorse ambientali impegnate durante il circolo produttivo. L'impegno di Fileni è di portare sulla tavola degli Italiani prodotti biologici di qualità superiore, che permettano a chi li sceglie di vivere una nuova esperienza e di riscoprire il gusto autentico della tradizione: “È naturale, è buono!” non è solo uno slogan pubblicitario, ma rappresenta e racconta una storia di impegno e passione per la produzione di prodotti sani e rispettosi del territorio che li ospita. Per garantire questo risultato Fileni coltiva in autonomia (o tramite contratti di coltivazione) le materie prime che servono a produrre i mangimi biologici con cui si nutrono gli animali. Questo consente un controllo totale sulla qualità che parte dal campo e arriva fino al piatto di portata. Non solo: grazie alla partecipazione attiva nel progetto Arca ideato da Bruno Garbini con la collaborazione di Giovanni Fileni ed Enrico Loccioni, vengono sperimentate tecniche di agricoltura rigenerativa che si ispirano alle antiche pratiche di coltivazione e che aiutano a combattere attivamente il dissesto idrogeologico e l'impoverimento dei terreni agricoli. Gli animali vengono allevati rigorosamente all'aperto su ampi terreni biologici e sono liberi di razzolare, nel totale rispetto della loro indole e del loro benessere... (clicca sulla foto e continua a leggere)
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per sostenere l'estensione all'intera gamma del
nuovo packaging sostenibile, realizzato in
bioplastiche totalmente biodegradabili e
compostabili.
Un'anima sempre più green?
Quello di Fileni è un viaggio all'insegna della
responsabilità e del rispetto per l'ambiente. La
sostenibilità ambientale di tutta la filiera rappresenta
da sempre un focus di grande importanza. Chi,
come noi, opera con passione nell'alimentare
biologico non smette mai di studiare progetti che
consentano di migliorare e progredire, ma allo stesso
tempo avverte in modo speciale la consapevolezza
che ogni nuovo obiettivo, per quanto desiderabile,
vada soppesato in chiave di sostenibilità economica,
in primo luogo per rispetto verso quanti fanno
affidamento sull'azienda.
Fileni ha colto l'opportunità dell'Expo anche per
la presentazione a Milano del bilancio sociale
2014 in cui, ancora una volta in controtendenza
rispetto a tanti settori nazionali, l'azienda
riconfermava, così come lo riconferma oggi, il
suo ruolo di risorsa e certezza, economica ed
occupazionale, nei confronti del territorio
marchigiano in cui opera. Un trend positivo ed in
costante crescita negli anni che denota uno stato
di buona salute del brand nonostante i
prolungati periodi di crisi per il nostro Paese e
l'avvento della pandemia che ha sconvolto le
dinamiche produttive, occupazionali,
economiche della quasi totalità delle aziende…
Il bilancio sociale racconta da sempre lo stretto
rapporto tra la nostra azienda e la nostra terra e mi
conforta constatare come ogni anno si continui a
crescere insieme, nonostante vi siano anche stati,
negli anni, ostacoli non facili da superare. Primo tra
tutti, il Covid19 che ha drammaticamente configurato
uno scenario al quale nessuno era preparato. Noi
non ci siamo mai arresi, in questa direzione vanno i
rilevanti investimenti per innovare e migliorare
costantemente la nostra filiera e renderla più
sostenibile, per offrire prodotti di qualità sempre più
alta ai nostri clienti e continuare a stare nel nostro
territorio in maniera rispettosa dell'ambiente e delle
persone: valori che non verranno mai messi in
secondo piano.
Avete fatto un film su Cingoli, la città dove si
sviluppa Fileni, con i ragazzi dell'alberghiero ove
raccontate le storie dei ragazzi, una sorta di
master chef…
Quello che ci sta a cuore da sempre è la
valorizzazione delle eccellenze marchigiane e la
vicinanza al territorio. Da questi presupposti è nato il
progetto dedicato all'Istituto Varnelli: un vero e
proprio film (un mediometraggio di circa 15') girato
con la partecipazione attiva degli studenti del Varnelli
Trasparenza
e qualità sono
due valori chiave che
da sempre ci
contraddistinguono
perché desideriamo
che i consumatori
abbiano fiducia in noi
e nei prodotti che
acquistano.
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La Regione ha riconosciuto a Fileni il ruolo di prima azienda agroalimentare delle Marche, evidenziandone al
contempo il grande impegno nel promuovere il valore condiviso della sostenibilità della produzione.