CATALOGO GENERALE - Pasticceria & Panificazione

Farciture di frutta e Confetture
FARCITURE DI FRUTTA E CONFETTURE
FARCITURE CON FRUTTA A PEZZI
Applicazioni
Adatto a farciture
Adatto al forno
ELEVATISSIMO CONTENUTO DI FRUTTA
GUSTO INCOMPARABILE
CON PEZZI DI FRUTTA
FRUTTIDOR
Fruttidor è un preparato a base di frutta per farciture ante e
post-forno. Eccezionale resistenza a cottura e surgelazione.
La particolare formulazione del prodotto preserva le qualità
naturali della frutta.
Gusti*
Applicazioni
Percentuale
di frutta**
Peso
per unità
Codice Prodotto
CILIEGIA ROSSA
70%
Barattolo
3.3 kg
IR.01030430
Applicazioni
FRUTTI DI BOSCO
70%
Barattolo
3.3 kg
IR.01030421
Adatto a farciture
Adatto al forno
FRAGOLA
70%
Barattolo
3.3 kg
IR.01030415
ELEVATISSIMO CONTENUTO DI FRUTTA
CON PEZZI DI FRUTTA
MELA
90%
Barattolo
5 kg
IR.01030213
FARCIPLUS
PERA
*altri gusti su ordinazione
85%
Barattolo
3.3 kg
IR.01030411
Gusti
AMARENA
Applicazioni
Percentuale
di frutta*
70%
Peso
per unità
Barattolo
3 kg
Codice Prodotto
IP.FAAM3
FRUTTI DI BOSCO
70%
Barattolo
3 kg
IP.FAFB3
FRAGOLINA
70%
Barattolo
3 kg
IP.FAFR3
PERA
90%
Barattolo
6 kg
IP.FAPE6
**Si intende la quantità di frutta utilizzata per 100g di prodotto.
*Si intende la quantità di frutta utilizzata per 100g di prodotto.
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