#ticinomoments 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
40<br />
<strong>#ticinomoments</strong><br />
Agriesperienze<br />
Passione e dedizione sono gli ingredienti vincenti dei<br />
produttori ticinesi per mantenere viva l’autenticità e<br />
le tradizioni del territorio. Le porte delle loro aziende<br />
si aprono a un nuovo progetto volto a valorizzare<br />
tutto l’impegno nel conservare i sapori del Ticino.<br />
ticino.ch/agriesperienze<br />
AROMA (DI)VINO<br />
Nella Valle di Muggio il viaggio<br />
alla scoperta di Merlot, polenta e<br />
formaggi parte dalla Cantina Cavallini<br />
e finisce presso il suggestivo Mulino di<br />
Bruzella, dove viene macinato il Mais<br />
Rosso Ticino, antica varietà di alta<br />
qualità conservata da ProSpecieRara.<br />
FIORE<br />
ALL’OCCHIELLO<br />
Le sapienti guide vi accompagneranno<br />
in queste attività. Ascoltate gli<br />
aneddoti delle persone sui luoghi che<br />
visiterete. Il Ticino ha in serbo per voi<br />
un bagaglio storico tutto da scoprire.<br />
Fonti: Centro di Competenze<br />
Agroalimentari Ticino (CCAT),<br />
Ufficio federale dell’agricoltura<br />
(UFAG), alpinavera e Bio Ticino.<br />
MISCELA TICINESE<br />
Nel Parco del Piano di Magadino,<br />
dall’azienda agricola biologica<br />
di Caritas Ticino si sprigiona nell’aria<br />
il profumo di fiori. Create la vostra<br />
composizione di sale partendo dalla<br />
raccolta dei fiori.
Change language