34 MARKET TRENDS ::
34 MARKET TRENDS :: TENDANCES DU MARCHÉ The hotel business The essential Key figures 0.7% the decrease in RevPar of French hospitality in 2013, the professional reference designator indicating the revenue generated per available room. As for prices, they fell by 0.4% and occupancy rate by 0.2 points (source: MKG Group). Mid-range hotels fared best with a RevPar increase of 0.4% while the high-end suffered the most with a RevPar that fell by 0.9%. 0,7% c’est la baisse du RevPar de l’hôtellerie française en 2013, l’indicateur de référence de la profession indiquant le revenu généré par chambre disponible. Quant aux prix moyens, ils sont en recul de 0,4% et le taux d’occupation, de 0,2 point (source : MKG Group). C’est l’hôtellerie milieu de gamme qui a le mieux résisté avec un RevPar en progression de 0,4% alors que le haut de gamme a le plus souffert avec un RevPar en recul de 0,9%.. The event The open war between hoteliers and online booking websites such as Booking.com has consistently lead the news in the hotel industry in 2013. The latest update: the State has taken action against the American website last May to denounce the so-called clause on 'tariff parity' that prevents hoteliers to directly offer internet users more attractive prices than those offered by the online agency. La guerre ouverte entre les hôteliers et les sites de réservation enligne comme Booking. com n’a cessé d’alimenter l’actualité du secteur en 2013. Dernier épisode en date : l’Etat a assigné en justice en mai dernier le site américain pour dénoncer la clause dite de « parité tarifaire » qui empêche les hôteliers de proposer en direct aux internautes des tarifs plus attractifs que ceux proposés par l’agence en ligne. IFTM Daily • Friday 19 th September 2014 0.7% the growth of tourist accommodations in France in 2013 compared with 2012, thus approaching 400 million overnight stays according to the latest annual survey of the DGCIS. The influx of international clients (+ 4.8%) offset the decline in French clientele (-1.2%). 2.7 days the average length of stay in France – all accommodation types combined – a decrease of 0.7% since 2012 (source: DGCIS). 2015 the date until which the famous tax increase to €8 has been postponed (compared with 1.5€ today), which caused an outcry from the industry. The top 5 websites for hotel bookings in France are Booking.com, followed far behind by Hotels.com, Trivago, Accor Hotels and HomeAway. €3.5 bn such are the local benefits generated by tourism residences in France (source: SNRT). Nearly €1.2 billion are spent by the residences themselves, and the remaining €2.3 billion by clients for food, transport, leisure and so on. 108.6 million overnight stays: the new attendance record set in 2013 by camping and caravanning, up by 2.66% (source: FNHPA). The Accor Group is the first hotelier in France with 130,677 rooms from January 1 2014, followed far behind by Louvre Hotels (53,756 rooms), Best Western (15,891 rooms) and B&B Hotels (15,128 rooms) (source: MKG Group). On average, Booking.com sold in 2013 about 7% of available rooms from 30,000 French hotels with which the American online agency works. At the global level, Booking sells 550,000 overnight stays in hotels per day. In France, almost 20% of Airbnb clients are businessmen and women. The collaborative website estimated its economic impact in Paris at approximately €185 m, equivalent to 1,100 resulting jobs. 0,7% : c’est la croissance des hébergements touristiques en France en 2013 par rapport à 2012, frôlant ainsi les 400 millions de nuitées selon la dernière étude annuelle de la DGCIS. L’afflux des clientèles internationales (+4,8%) a compensé le recul de la clientèle française (-1,2%). 2,7 jours : telle est la durée moyenne des séjours en France, tous types d’hébergements confondus, en baisse de 0,7% par rapport à 2012 (source : DGCIS). 2015 : c’est la date à laquelle a été reportée la hausse de la fameuse taxe de séjour à 8 € (contre 1,5 € aujourd’hui), projet qui suscité une levée de boucliers de la part des professionnels. Le top 5 des sites de réservation hôtelière en France est formé par Booking.com, suivi très loin derrière par Hotels.com, Trivago, Accor Hotels et HomeAway. 3,5 milliards d’€ : telles sont les retombées locales générées par les résidences de tourisme en France (source : SNRT). Près de 1,2 milliards sont dépensées par les résidences elles-mêmes, et les 2,3 milliards restants par les clients eux-mêmes pour l’alimentation, le transport, les loisirs… 108,6 millions de nuitées : c’est le nouveau record de fréquentation établi en 2013 par l’hôtellerie de plein air (camping), en hausse de 2,66% (source : FNHPA). Le groupe Accor est le premier hôtelier de France avec 130 677 chambres au 1er janvier 2014, suivi de très loin par Louvre Hôtels (53 756 chambres), Best Western (15891 chambres) et B&B Hôtels (15128 chambres) (source : MKG Group). En moyenne, Booking.com a écoulé en 2013 environ 7% des chambres disponibles des 30000 hôtels français avec lesquels l’agence en ligne américaine travaille. Au niveau mondial, Booking écoule 550 000 nuitées d’hôtels par jour. En France, près de 20% des clients de Airbnb sont des hommes et des femmes d’affaires. Le site collaboratif a estimé son impact économique à Paris à environ 185 millions d’€, l’équivalent de 1100 emplois induits. www.iftmdaily.com
MARKET TRENDS :: TENDANCES DU MARCHÉ 35 © Vernier JBVNews UMIH Roland Héguy Confederal President of the Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) How is your industry doing in 2014? The hospitality sector is still at a critical threshold, between the purchasing power of the French, which has significantly decreased, a tax burden that continues to grow and increasingly narrow margins. For 2 years our industry has been destroying employment. During the first quarter of 2014, 1,500 jobs have been destroyed. The end of summer will be very difficult for companies and employees. What are the two or three major challenges you face? All the stakeholders in the tourism value chain must be mobilised so that France might regain some tourism competitiveness. To do so, three challenges lie ahead: to gain market share in an intensified global competition, promoting an increase in the duration of stay and revenue, and to restore the French people’s desire to discover our territories. How do you see your industry developing in the next five years? The advent of digital and new technologies has profoundly changed practices and expectations of customers. Today, half of the distribution is done online. But how many tomorrow with m-tourism where our customers will have everything at their fingertips? Professionals must adapt, not by simply surviving the situation, but by defining a strategy of re-conquest by innovation. Digital technology must be at the service of companies, not the reverse. ALL THE STAKEHOLDERS IN THE TOURISM VALUE CHAIN MUST BE MOBILISED SO THAT FRANCE MIGHT REGAIN SOME TOURISM COMPETITIVENESS. Roland Heguy Président confédéral de l’UMIH (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) Comment se comporte votre secteur d’activité en 2014 ? Le secteur de l’hôtellerierestauration est toujours à un seuil critique, entre le pouvoir d'achat des Français qui s'est considérablement réduit, une pression fiscale qui ne cesse d'augmenter et des marges de plus en plus étroites. Depuis 2 ans, notre secteur détruit de l’emploi. Sur le seul 1er trimestre 2014, 1 500 emplois ont été détruits. La rentrée sera très difficile pour les entreprises et pour les salariés. Quels sont les deux ou trois défis majeurs auxquels vous êtes confrontés ? Tous les acteurs de la chaîne de valeur du tourisme doivent être mobilisés pour que la France retrouve sa compétitivité touristique. Pour cela, trois défis sont devant nous : gagner des parts de marché dans une compétition mondiale intensifiée, favoriser l’augmentation de la durée de séjour et des recettes, et redonner envie aux Français de partir à la découverte de nos territoires. Comment voyez-vous votre secteur dans les cinq ans qui viennent ? L’avènement du numérique et des nouvelles technologies a profondément modifié les pratiques et les attentes des clients. Aujourd’hui, la moitié de la distribution se fait en ligne. Mais combien demain avec le m-tourisme où nos clients auront tout à portée de doigts ? Les professionnels doivent s’adapter, en ne subissant pas la situation, mais en définissant une stratégie de reconquête par l’innovation. Le numérique doit être au service des entreprises, pas l’inverse. IFTM Daily • Friday 19 th September 2014
