Hoender Resepte Chicken Recipes - Peterjasie

Hoenderfrikkadelle
4 Hoenderborsies, Fyn Gekap
1 Groen Soetrissie, Fyn Gekap
3 Knoffelhuisies, Fyn Gedruk
60 Ml Fyngekapte Pietersielie
2 Rooi Brandrissies, Ontpit En Gekap
Sout, Peper En Speserye Na Smaak
1 Ekstra-Groot Eier, Geklits
75 Ml Vars Witbroodkrummels
10 Ml Fyn Gerasperde Suurlemoenskil
3 Grasuie, Gekap
Koekmeelblom
Olie, Vir Braai
Verwerk Hoender, Soetrissie, Knoffel, Pietersielie, Brandrissies,
Geurmiddels, Eier, Broodkrummels, Suurlemoenskil En Grasuie Saam In
'N Voedselverwerker Tot Gemeng. (Moenie Te Lank Meng Nie, Dit Sal Pap
Word.) Vorm Bolletjies Met Meel Bestrooide Hande En Druk Effens Plat.
Braai In Vlak Olie Tot Goudbruin En Deurgaar. Dreineer Op
Kombuispapier En Laat Afkoel. Sit Voor Met Soet Rissiesous Of Blatjang.
Lewer 12 Frikkadelle.
Einde Van Die Maand Se Hoender
Braai 2 Uie. Gooi 4 Hoenderborsies By. Geur Met Sout, Peper,
Hoenderspeserye En Worcestersous En Kook Tot Sag. Gooi Klein
Blokkies Aartappel By (3 Aartappels) En Kook Ook Tot Sag. Jy Kan
Sampioene Ook Bygooi, Maar Dis Opsioneel. Laat Hoender Koud Word.
Vlek In Klein Stukkies. Rol Nou Today-Deeg Uit En Voer Bak Daarmee
Uit. Skep Hoendervulsel In Deegbak. Hou Genoeg Deeg Oor Om 'N
Deegdeksel Te Maak Om Bo-Oor Hoendervulsel Te Sit. Smeer Deksel Met
Eiergeel En Bak Tot Bruin By 180 Grade Celcius.
Wenke:
Kook Hoender In Genoeg Vloeistof. Moenie Sap Van Hoender Weggooi
Nie. Vlek Die Hoender In Die Sap, Sodat Die Pastei Nie Te Droog Is Nie.
www.eposvriende.com