04.05.2013 Views

Hoender Resepte Chicken Recipes - Peterjasie

Hoender Resepte Chicken Recipes - Peterjasie

Hoender Resepte Chicken Recipes - Peterjasie

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Vinnige <strong>Hoender</strong>lewerpatee<br />

(Kooktyd: ± 7 Minute, 4 Porsies)<br />

225g <strong>Hoender</strong>lewers<br />

65g Botter<br />

1 Knoffelhuisie (Fyngekap)<br />

1,5 Eetl Sjerrie<br />

1,5 Eetl. Brandewyn<br />

Sout En Swartpeper<br />

Knippie Gemengde Speserye<br />

1. Spoel Die Lewers In Koue Water Af En Verwyder Enige Vliese Of<br />

Gekleurde Dele<br />

2. Smelt 30g Botter In Kastrolletjie Oor Lae Hitte En Panbraai Lewers<br />

Totdat Dit Ferm Maar Binne Steeds Pienk Is (Omtrent 3-4 Minute)<br />

3. Dreineer En Plaas Dit In `N Bak Wat Vooraf Met Knoffel Gesmeer Is<br />

4. Voeg Sjerrie En Brandewyn By Die Sap Wat In Die Pan Oorgebly Het,<br />

Bring Tot Kookpunt En Verwyder Van Hitte.<br />

5. Maak Lewers Fyn En Druk Tot Smeer<br />

6. Voeg Genoeg Sout En Peper, Gemengde Speserye En Oorblywende<br />

Botter By<br />

7. Meng Deeglik En Plaas In Klein Potjies Of `N Bak<br />

8. Bedek En Laat Dit Afkoel<br />

9. Garneer Met Pietersielie En Dien Op Met Warm Roosterbrood<br />

www.eposvriende.com

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!