Wat noemen we verbrede landbouw - LEI

54
het databestand. Middels de metaanalyse kunnen indicaties worden gegeven
over de effecten van de geïdentificeerde kenmerken op het inkomen, werkgele
genheid, toegevoegde waarde, enzovoort.
4.3 Opzet economische monitor Recreatie en Toerisme op landbouwbedrij
ven
Het ministerie van LNV is in het kader van de Taskforce Multifunctionele Land
bouw in eerste instantie geïnteresseerd aan de ontwikkeling van de omzet en/of
omzetaandeel uit verbrede landbouw. Daarnaast is ook de ontwikkeling van het
aantal bedrijven, en de omvang en de structuur van deze bedrijven interessant.
De opdrachtgever heeft expliciet aangegeven dat het niet zo zeer van belang is
om per verbredingsactiviteit na te gaan wat de achtergrond van deze ontwikke
ling is.
In wezen vormen de gegevens uit de Landbouwtelling, zoals deze vanaf
2008 zullen worden opgevraagd, een goede basis voor het monitoren van de
recreatieactiviteiten op agrarische bedrijven. De belangrijkste gevraagde gege
vens kunnen hieruit worden afgeleid:
- ontwikkeling van het aantal bedrijven met een recreatietak;
- ontwikkeling van het aantal per sector;
- ontwikkeling van het aantal per bedrijfstype;
- schatting van de omzet uit verbreding (010%, 1050%, 50100%).
De gegevens over de omzet vormen echter alleen een globale schatting.
Alternatieve berekening van omzetcijfers
Een alternatief voor de omzetschatting uit de Landbouwtelling is het koppelen
van gegevens over aantallen van een bepaalde activiteit binnen het agrotoeris
me aan gemiddelde omzetcijfers per persoon die deze activiteit vraagt. Ta
bel 4.3 geeft een voorbeeld van dergelijke opzet.