Eindrapport Veldwerk/Denkwerk - Centrum Agrarische Geschiedenis
Eindrapport Veldwerk/Denkwerk - Centrum Agrarische Geschiedenis
Eindrapport Veldwerk/Denkwerk - Centrum Agrarische Geschiedenis
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
− De periode 1850-1880 is vrij beperkt. Het aandeel Bokrijk hierin is meer dan veertig<br />
procent. Meestal betreft het wel gewone gebruiksvoorwerpen, maar er bevinden zich<br />
ook unieke stukken tussen. Indien de collectie van Bokrijk om welke reden dan ook<br />
teloorgaat of niet voldoende wordt ondersteund, betekent dit een serieuze aderlating<br />
voor het Vlaams agrarisch erfgoed uit die periode.<br />
Grafiek 1: Verdeling agrarisch erfgoed periode 1850-1880 volgens productie/teelt<br />
20%<br />
18%<br />
16%<br />
14%<br />
12%<br />
10%<br />
8%<br />
6%<br />
4%<br />
2%<br />
0%<br />
Algemeen<br />
Aardappelen<br />
Akkerbouw algemeen<br />
Andere<br />
Bieten<br />
Graan<br />
Hop<br />
Weide en grasland<br />
Bijenteelt algemeen<br />
Draagjuk<br />
Kar/wagen<br />
Kruiwagen<br />
Mand/korf<br />
Slee<br />
Transport algemeen<br />
Verpakking<br />
Paarden<br />
Runderen<br />
Schapen<br />
Varkens<br />
Bietenverwerking<br />
Boter<br />
Brood<br />
Conserveren<br />
Fruitverwerking<br />
Graanverwerking<br />
Honingbereiding<br />
Kaas<br />
Lijnzaad<br />
Melk<br />
Algemeen Akkerbouw Bijenteelt Distributie Veeteelt Verwerking op de hoeve<br />
Verduidelijking<br />
− De aanwezige objecten zijn een mooie weerspiegeling van het gemiddelde<br />
kleinschalige, gemengde landbouwbedrijf dat zo typisch was voor de landbouw uit die<br />
periode. Vooral de verwerking van basisproducten op de boerderij valt hier op. Zowat<br />
elke agrarische collectie heeft wel een aantal keramische boterteilen in zijn bezit<br />
(boterverwerking), dorsvlegels en wanmolens zijn alom verspreid (graanverwerking),<br />
evenals stenen potten of rieten manden want elke boerderij voorzag hiermee in de<br />
bewaring van zijn voeding (conserveren) en de verwerking van vlas was onontbeerlijk<br />
in het dagelijkse leven (vlasverwerking).<br />
− Opvallend is misschien de vrij hoge score voor bijenteelt. Die valt te verklaren<br />
doordat nogal wat collecties oude tot zeer oude was- en honingpersen in hun bezit<br />
hebben.<br />
− Onder akkerbouw algemeen vallen de alom gebruikte ploegen, eggen en landrollen<br />
die soms van generatie op generatie werden doorgegeven.<br />
Mestverwerking<br />
Meten en wegen<br />
Slacht<br />
Tabaksverwerking<br />
Vlasverwerking<br />
Wolverwerking
Change language