Sociaal aan de slag met voedseloverschotten - Vlaanderen.be
Sociaal aan de slag met voedseloverschotten - Vlaanderen.be
Sociaal aan de slag met voedseloverschotten - Vlaanderen.be
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Het is echter een mo<strong>de</strong>l <strong>met</strong> veel vraagtekens. De meeste sociale krui<strong>de</strong>niers zijn verlieslatend.<br />
Vele giften uit <strong>de</strong> privésector heb<strong>be</strong>n als voorwaar<strong>de</strong> dat <strong>de</strong> producten niet in een<br />
commercieel circuit mogen terechtkomen, dat ze gratis moeten wor<strong>de</strong>n uitge<strong>de</strong>eld <strong>aan</strong> <strong>de</strong><br />
<strong>be</strong>hoeftigen.<br />
Er <strong>be</strong>st<strong>aan</strong> vele lokale pogingen maar er werd nog geen grootschalig businessmo<strong>de</strong>l uitgewerkt.<br />
RIMO Limburg wil tegen eind 2013 een <strong>de</strong>rgelijk businessmo<strong>de</strong>l op Limburgse<br />
schaal ontwerpen. Die provinciale schaal moet het nodige schaalvoor<strong>de</strong>el opleveren om een<br />
‘break even’ te realiseren.<br />
Het biedt ook kansen om <strong>de</strong> i<strong>de</strong>e van sociale krui<strong>de</strong>nier te koppelen <strong>aan</strong> an<strong>de</strong>re projecten<br />
waar men samenwerkt <strong>aan</strong> voeding: volkstuintjes, sociale werkplaatsen zoals De Wroeter<br />
waar men biologische groenten en fruit teelt.<br />
27
Change language