Sociaal aan de slag met voedseloverschotten - Vlaanderen.be

28
3. hoe Werkt voedselhulp ?
Voedselhulp bestaat in vele soorten. Uit recent onderzoek blijkt dat de traditionele verdeling
van voedselpakketten de belangrijkste vorm is, nog steeds goed voor 73% van de voedselhulp.
Sociale restaurants en sociale kruideniers maken ongeveer 24% uit van de bestaande
voedselhulp. Sociale restaurants bieden warme maaltijden aan tegen verlaagde prijzen, sociale
kruideniers verkopen basisproducten aan prijzen die onder de marktprijs liggen.
Daarnaast bestaan nog een aantal alternatieven:
+ voedselbonnen die verdeeld worden door OCMW’s;
+ cafetariasystemen: uitdelen van boterhammen, koffie of soep, maar soms ook warme
maaltijden;
+ systemen die neigen naar de sociale kruidenier, zoals een rekening met voordelen bij
de buurtkruidenier of een puntensysteem in buurtwinkels;
+ organisaties die met eigen geld basisvoedingsmiddelen kopen en uitdelen, zonder een
voedselpakket samen te stellen.
De initiatiefnemers van voedselhulp zijn zeer divers: OCMW’s, CAW, samenlevingsopbouw,
welzijnsschakels, verenigingen waar armen het woord nemen, parochieverenigingen,
vrijwilligersgroepen, serviceclubs, lokale overheid, streekorganen,… In Vlaanderen
wordt voedselhulp vaker door de publieke sector (de overheid) georganiseerd dan door
privéorganisaties.
voedselbAnken
In België werd de eerste Voedselbank opgericht in 1986. Er zijn 9 lokale Voedselbanken,
gegroepeerd in de Belgische Federatie van Voedselbanken, die zelf lid is van de Europese
Federatie van Voedselbanken.
De doelstellingen van de voedselbanken zijn heel simpel en rechtdoorzee: voorkomen van
verspilling van voedingswaren en helpen van mensen die onder een bepaald bestaansminimum
leven, door het uitreiken van voedsel dat door derden beschikbaar is gesteld. Hun
uitgangspunten zijn duidelijk:
+ Voedselbanken mogen geen commerciële activiteiten ontplooien,
+ ze kopen zelf in principe geen voedsel in en vragen geen vergoeding aan personen
voor wie de levensmiddelen bestemd zijn;
+ initiatieven om de doelgroep van de (Regionale) Voedselbanken ook op andere terreinen
te ondersteunen, zullen niet plaatsvinden onder de naam van de voedselbank;
+ Voedselbanken zijn vrijwilligersorganisaties die geen salarissen of daarop lijkende
vergoedingen aan haar vrijwilligers betalen;
+ door het bestaan van de (Regionale) Voedselbanken wordt aan armoede en verspilling
een gezicht gegeven.
Voedselbanken zijn verenigingen zonder winstoogmerk (vzw’s).