21.07.2015 Views

Manual training kwaliteitsmanagers en auditors - adron.sr

Manual training kwaliteitsmanagers en auditors - adron.sr

Manual training kwaliteitsmanagers en auditors - adron.sr

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

HACCP <strong>training</strong> <strong>kwaliteitsmanagers</strong> <strong>en</strong> -inspectorsVaststelling kritische limiet<strong>en</strong>:Bepal<strong>en</strong> van de waard<strong>en</strong> waarbij er nog controleover het proces is <strong>en</strong> waar bij overschrijding vandie waard<strong>en</strong> corriger<strong>en</strong>d moet word<strong>en</strong> opgetred<strong>en</strong>Vaststell<strong>en</strong> monitoringsprocedures:Bepal<strong>en</strong> hoe bij de CCP’s zal word<strong>en</strong> gecontroleerd,hoe vaak dit zal word<strong>en</strong> gedaan, waarmee, hoe deregistratie zal geschied<strong>en</strong> <strong>en</strong> wie de monitoring zaluitvoer<strong>en</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!