Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Office Concepts<br />
© iStock<br />
en liefhebben, wat in de werkcontext kan worden<br />
vertaald als de som van sociale <strong>contact</strong>en, mooie<br />
momenten en een esthetische, visueel waarderende<br />
omgeving. Alleen als er met al deze vijf submodaliteiten<br />
rekening wordt gehouden en deze worden<br />
weerspiegeld op de werkplek, kan er sprake zijn van<br />
een healthy <strong>office</strong>, aldus Raviola. “Een goed, gezond<br />
en evenwichtig voedselaanbod in de kantine is net zo<br />
belangrijk als een werkomgeving met esthetisch aantrekkelijke<br />
meubels en producten en de mogelijkheid<br />
voor bijscholing in de vorm van coaching, training,<br />
seminars, conferenties of studieverlof. Al die zaken<br />
dragen bij aan een gezonde werkplek.”<br />
Als je je oor te luister legt in de huidige arbeidsen<br />
gezondheidspsychologie, lijkt het erop dat<br />
zachte factoren zoals voeding, beweging en een<br />
sociaal werkklimaat inderdaad een centrale rol<br />
spelen. Nu veel werkgevers hun huiswerk op het<br />
gebied van een ergonomische, goed functionerende<br />
werkplek hebben gedaan, zijn ze misschien<br />
zelfs wel de sleutelfactor voor het bereiken van een<br />
gezonde, prettige baan. “Een gezonde catering op<br />
de werkplek”, aldus arbeids- en gezondheidspsycholoog<br />
Christine Korak uit Graz, “is een van de<br />
belangrijkste en tegelijkertijd eenvoudigste parameters<br />
om te implementeren.” In grote bedrijven<br />
met een eigen kantine zijn lichte menu's van hoge<br />
kwaliteit nodig, terwijl het in kleinere bedrijven<br />
tot 30 of 40 werknemers mogelijk is om zelf maaltijden<br />
te bereiden met de hulp van een specialist.<br />
“Maar steeds vaker”, aldus Korak, “nemen bedrijven<br />
hun toevlucht tot externe, duurzame delivery<br />
services – een soort Thuisbezorgd in de B2B-sector.<br />
En het aanbod van groene, gezonde gerechten die<br />
elke dag vers op kantoor worden bezorgd, groeit.”<br />
Doorgaans huurt de werkgever een geschikte opwarmoven<br />
tegen een maandelijkse bijdrage en kunnen de<br />
werknemers voor een paar euro regionaal, vers bereid<br />
voedsel krijgen met een bijbehorende subsidie. En<br />
ja, dit vraagt om meer dan alleen een groene appel in<br />
het biologische krat. Afhankelijk van het model en<br />
de kwaliteitsnorm wordt de groene keuken gecertificeerd:<br />
uitmuntende prestaties worden zelfs met een<br />
groene koksmuts bekroond.<br />
Bernhard Kern, CEO van Roomware Consulting<br />
GmbH, ziet het ontwerp en de inrichting van sociale<br />
ontmoetingsruimtes – cafés, restaurants en informele<br />
ontmoetingsplaatsen vallen hier zeker onder – als<br />
een van de centrale eisen en uitdagingen waar werkgevers<br />
in de toekomst steeds vaker mee te maken<br />
zullen krijgen. “Een goede kantine, mooi meubilair<br />
en een open, flexibele bedrijfscultuur waarin je,<br />
afhankelijk van je voorkeuren, ook eens de hele dag<br />
in de kantine kunt werken met een laptop en een<br />
caffè latte, zijn belangrijke assets die niet mogen<br />
worden onderschat.” Zeker in een markt die, gezien<br />
het actuele tekort aan arbeidskrachten, mede wordt<br />
6 <strong>contact</strong>
Change language