SETEMBRO 2015

Propriedade e administração:
Centro Lusitano de Zurique
Birmensdorferstrasse 48
8004 Zürich
Directora: Sandra Ferreira CC nº 28 | Ano: XXI | N.º: 209 | Setembro 2015 | Mensal | Gratuito
Tel.: 044 241 52 60
Fax: 044 241 53 59
Web: www.cldz.ch
E-mail: info@cldz.ch
ENTRONIZAÇÃO
Confraria dos Saberes e Sabores de Portugal em Zurique
“O futuro
é sempre o
resultado daquilo
que fazemos no
presente.”
páginas centrais
Direito
Problemas e soluções
contratuais...
- pág. 10
Saúde
Sarampo compromete imunidade
até três anos após infecção,
diz estudo... - pág. 15
Culinária
Chefe Luís Machado substitiu o
Chefe Silva, que termina colaboração
com o Lusitano - pág. 32

2 Lusitano de Zurique Publicidade
Setembro 2015
Edição anterior
Centro Lusitano de Zurique
Birmensdorferstr, 48
8004 Zürich
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Consulado Geral de Portugal em Zurique
Zeltweg 13 - 8032 Zurique
Tel. Geral: 044 200 30 40
Serviços de ensino: 044 200 30 55
Serviços sociais: 044 261 33 32
Abertura de segunda a sexta-feira das
08:30 às 14:30 horas
Bufete, reserva de refeições 077 403 72 55
Cursos de alemão 076 332 08 34
Direcção
044 241 52 60 / info@cldz.ch
Futebol
_________________________________
InCentro
incentro@cldz.ch
Publicidade
076 379 67 27 / mribatejo@hotmail.com
Rancho folclórico
076 344 15 40 / rancho@cldz.ch
Vamos contar uma história 079 647 01 46
Embaixada de Portugal
Weitpoststr. 20 - 3000 Bern 15
Secção consular: 031 351 17 73
Serviçoa sociais: 031 351 17 42
Serviços de ensino: 031 352 73 49
Serviços municipais de informação para
imigrantes - Zurique (Welcome Desk)
Stadthausquai 17 - Postfach 8022 Zurique
Tel.: 044 412 37 37
Polícia 117
Bombeiros 118
Ambulância 144
Intoxicações 145
Rega 1414
Missão Católica de Língua Portuguesa – ZH
Katholische Mission der Portugiesischsprechenden
Fellenbergstrasse 291, Postfach 217 - 8047 Zürich
Tel.: 044 242 06 40 7 044 242 06 45 - Email: mclp.zh@gmail.com
Horário de atendimento:
- segunda a sexta-feira das 8h às 13h00 e das 13h30 às 17h
Conheça as principais
razões na
página 17

Setembro 2015
Editorial
Lusitano de Zurique
3
Votos de Humanismo
Hoje, data em que esta revista será distribuída é também
o dia de ir a votos. Hoje serão eleitos os representantes
para as comunidades portuguesas na Suíça
para o CCP, Conselho das Comunidades Portuguesas.
Este ano existe apenas uma lista, intitulada “Em defesa
dos Emigrantes”, que se propõem a lutar pelo
ensino gratuito do português no estrangeiro, adequar
o sistema consular às necessidades técnicas actuais
e também de criar um sistema de apoio ao regresso
dos portugueses a sua terra natal. Portanto se esta
recenseado e ainda não foi votar, não perca tempo.
Não deixemos que nos tirem também este órgão, bastante
importante para fazer sentir a voz dos emigrantes
portugueses espalhados pela Europa.
Se existem casos de união dentro da nossa comunidade
de que nos podemos orgulhar, como o caso de
vários compatriotas de Brunhais, Póvoa de Lanhoso,
que se uniram para trazer a festa e alegria aquela terra,
que permanece apagada durante o ano, chorando
a sua gente emigrada.
Sandra Ferreira - Directora
Cartão de Identidade de Colaborador das Comunidades nº 28
lusitanozurique@gmail.com
Também existem casos chocantes e diários que nos
passam ao lado e para os quais são necessários medidas
urgentes, assim com a união e a solidariedade
de todos. Falo em particular dos casos dos refugiados
que estão diariamente fugindo à morte certa, em direcção
à terra prometida - a Europa. Mães, pais e filhos
desesperados, percorrendo sem destino muitas
vezes o caminho da morte. E nós assistindo a tudo
isso sem podermos fazer nada. Para além de estarmos
a perder cada vez mais o civismo e a solidariedade,
também já perdemos o humanismo.
Hoje podemos defrontar-nos com um ser humano a
ser espancado até a morte à nossa frente e qual é a
nossa atitude? Virar a cara e seguir em frente.
Vamos procurar ser mais solidários e humanos. Hoje
por eles, amanhã poderemos ser nós.
Ficha técnica
Publicidade
Propriedade
Centro Lusitano de Zurique
8004 Zürich
Email: info@cldz.ch
Administração
Centro Lusitano de Zurique
Directora
4Sandra Ferreira - CC nº28
lusitanozurique@gmail.com
Sub-director
4Armindo Alves - CC nº31
alves.armindo@kronschnabl.ch
Redacção e Colaboração
4Cristina Fernandes Alves CC nº32
4Maria José Bernardo CC nº29
4Pedro Nabais CC nº 30
4Joana Araújo CC nº27
4Jorge Rodrigues CC nº33
4Daniel Bohren4Zuila Messmer
4Domingos Pereira4Marta Pérez
4Mónica Carvalhais4Emília Farinha
4Mendes Serafim4Manuel Beja
4Carmindo de Carvalho
4Euclides Cavaco4Carlos Ademar
4Amadeu Homem 4Carlos Paz4
Nota: Os textos publicados, são da exclusiva responsabilidade dos seus
autores e não representam necessariamente as opiniões do Lusitano de Zurique.
Outras fontes:
Publicidade:
mribatejo@hotmail.com
Tel.: 076 379 67 27
Edição, composição e paginação
Manuel Araújo -Jornalista 4365
Braga – Portugal
araujo@manuelaraujo.pt
Tel.:(+351) 912 410 333
Impressão: DM Braga
Tiragem: 2000 exemplares
Periodicidade: Mensal
Distribuição gratuita
Esta publicação não adopta
Nem respeita o (des)Acordo
Ortográfico.

4 Lusitano de Zurique Votos de Humanismo
Setembro 2015
Festival folclórico
12 e 13 de Setembro
Sábado festival Domingo Concertinas (*)
(*) Para a concentração
de concertinas a inscrição
custa 25.- Fr.
com Almoço (sem
bebida) mas com direito
a uma lembrança de
participação.
Rancho Folclórico do Centro Lusitano de Zurique
ORGANIZAÇÃO
Centro Lusitano de Zurique
Rancho Infantil de Pfäffikon SZ
Inscrições:
António Fernandes:
076 344 15 40
Rui Alves:
+41 78 606 44 81
Sporthalle Unterrohr,
Unterrohrstrasse 2,
8952 Schlieren
Cozinha tradicional portuguesa
(comes e bebes)
ABERTURA
Rancho Folclórico Casa do Benfica de Genebra
Rancho Mocidade dos Anjos Vieira do Minho
Grupo Musical
da Sala
16:00
Horas
Nova
Onda

Setembro 2015
Cultura
Lusitano de Zurique
5
A CERVELAS
Homenagem à salsicha da nação
Ela é muito popular. A cervelas,
salsicha nacional
da Suíça. Um livro publicado
no dia da Festa Nacional
homenageia essa
especialidade popular
que atingiu o estatuto de
prato culto que reconcilia
jovens e velhos, suíços
alemães, suíços francesas
e suíços italianos.
A Suíça tem centenas de
variedades de salsicha,
mas nenhuma tem a notoriedade
da cervelas.
Praticamente todos os
suíços têm lembranças
de infância com essa salsicha,
geralmente assada
num fogo de madeira.
Mas cuidado, tem o jeito
certo de fazer: fazendo
uma incisão em forma de
estrela nas duas pontas
da salsicha, antes de assar,
espetada num galho
verde antes de colocar
na chama. Ela faz barulho
no fogo, a pele fica marrom
escuro; ela fica pronta quando as extremidades
começam a se abrir como pétalas de uma flor. É uma
experiência quase sensual.
Na Exposição Universal de 1900, a cervelas foi servida
como especialidade suíça, o que praticamente estabeleceu
seu estatuto de salsicha nacional. Hoje ainda,
ela resta a salsicha mais vendida no país: 160 milhões,
quer dizer, 20 peças por habitante, por ano. Isso quer
dizer que a cervelas é mais do que uma pequena salsicha.
Em 176 páginas, os autores do livro estão aí para
lembrar.
(Imagens: ROTH SCHMID/AS Verlag,
Texto: Gaby Ochsenbein/swissinfo.ch)
(texto escrito em PT/BR)
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SOMOS PORTUGAL.
ESCRITÓRIO DE REPRESENTAÇÃO DA SUÍÇA
Rue de Lausanne, 67/69 - 1202 Genève
Telf: 022 908 03 60 · Fax: 022 908 03 69
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A CAIXA. COM CERTEZA.
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6 Lusitano de Zurique Comunidades
Setembro 2015
E tudo parou para ver Brunhais brilhar
No verão de 2013 uma conversa
entre amigos, em
que o tema eram as festas
do passado, então surgiu
a ideia de voltar a fazer a
festa em Honra de S. Paio
Brunhais concelho da Póvoa
de Lanhoso.
De uma simples ideia rápido se tomou
a decisão de “sim vamos fazer
a festa” e assim se começou a contactar
amigos e familiares entre Suíça,
Luxemburgo e Portugal, para se
formar um grupo de trabalho, a vontade
foi unânime, todos estavam dispostos
a levar este projecto em frente,
foi agendada a primeira reunião
onde se definiu a data De 31 de Julho
a 2 de Agosto, estabeleceram prioridades
e plano de trabalho, devido
a crise que se fazia sentir, decidiu-
-se organizar aqui na Suíça (Zurique)
2 torneios de futebol de salão, um
torneio de Sueca e jogos de Malha, e
uma tasquinha em Portugal no mês
de Agosto também com jogos de malha
e um peditório porta a porta aos
Imigrantes de Brunhais.
Entre uns e outros se procuraram
patrocinadores venderam-se rifas,
e rápido se chegava dia 17 de Novembro
dia do nosso torneio de futebol,
um dia de muito stress mas
nada que este grupo não estivesse
preparado, um bom espectáculo de
futebol compensado com as bancadas
repletas tudo nos dava mais
força para começar a trabalhar para
o torneio de sueca e jogos da malha.
O dia chegou e mais uma vez o
resultado não poderia ser melhor.
Chegando a Agosto mesmo de férias
este grupo não parou e realizou a
sua tasquinha em Brunhais Portugal
para também angariar verbas para a
festa, muito trabalho, mas mais uma
vez compensatório.
De regresso a Zurique continuou-se
a preparar o segundo torneio que se
realizou a 16/11/14, e mais uma vez
superou as nossas expectativas.
E assim chegava o dia tão esperado
31 de Julho o inicio das nossas festas,
Brunhais brilhava com a Igreja
iluminada, arcaria nas ruas, a música
entoava relembrando as festas de
antigamente.
Tudo o esforço feito durante estes 2
anos estava ali recompensado o Grupo
de trabalho como também para
todos aqueles que de uma maneira
ou de outra contribuíram para esta
Festa, ver o respeito das pessoas nas
procissões, ver a alegria na chegada
dos bombos no peditório pela Freguesia,
a Igreja cheia que tornou-se
pequena para tanta gente, o recinto
cheio para ver as bandas no seu melhor,
ver e ouvir o grito de alegria das
pessoas no final de cada sessão de
fogo, dos comentários nas redes sociais,
das felicitações que nos eram
dadas pessoalmente, por tudo isto e
muito mais e que valeu a pena trabalhar
para estas pessoas, com este
grupo que deu tudo de si.
E assim se passaram os dias de festa
que terminaram mas a marca ficou.
Deixo aqui agradecimento a todas as
entidades que nos patrocinaram ao
longo destes 2 anos, não vou mencionar
nomes pois a lista seria imensa,
a todas as pessoas de Brunhais
que contribuíram quer em Brunhais
quer no estrangeiro, a todos aqueles
que mesmo não sendo da nossa
freguesia também deram a sua contribuição.
Com isto me despeço dizendo do
fundo do coração muito obrigado
por nos terem ajudado a tornar o
sonho realidade.
“Brunhais e pequeno na sua área,
mas grande na bondade no coração
da sua gente “.

Setembro 2015
Comunidades
Lusitano de Zurique
7
SEGUROS
Doença ( krakenkasse )
181.10 Chf ( adultos / +25 anos )
194.00 Chf ( adultos / 19-25 anos )
43.90 Chf ( menores / 0-18 anos )
VIDA, JURÍDICO
ACIDENTES
AUTOMÓVEL
POUPANÇA REFORMA, etc...
CRÉDITOS DESDE 8,9%
*Compra de outros créditos
“Permissos” L, B, C
CONTACTOS
Schlossgasse 5 – 8003 Zürich
Telm.: 076 336 93 71 * Tel.: 043 811 52 80
wwww.andradefinance.ch
info@andradefinance.ch

8 Lusitano de Zurique Publicidade
Setembro 2015

Setembro 2015
Comunidades
Lusitano de Zurique
9
Os piolhos matam-se de muitas maneiras
≈ Domingos Pereira ≈
Exemplo disso foram
as comemorações
do 10 junho e
outros encontros
onde se encenam
espectáculos de
patriotismo, de autopromoção
e dos
amigos.
Enquanto muitos
de nós iniciávamos
os preparativos
das merecidas
férias, gozarmos o
merecido repouso
na nossa querida
pátria, por aqui
sugiram acontecimentos
que desafia
o senso comum
e que por isso, merecem
estas minhas
palavras.
Dia de Portugal
Este ano as comemorações
oficiais do Dia de
Portugal, de Camões e
das Comunidades Portuguesas
realizaram-se em
Renens no Cantão Vaud a
6 de junho. A organização
esteve a cargo da Coordenação
do Ensino Português
na Suíça e Instituto
Camões.
A dimensão do evento levou
a organização a råecorrer
a uma sala de espectáculos,
e para tal, (o
Estado Português) teve a
necessidade de recorrer
a parceiros, (três instituições
bancarias) “importantes
para a expansão
da língua portuguesa”...
No Cantão Ticino também
se realizaram as comemorações
10 de junho
extra-oficiais. Com um
programa e organizadores
diferentes, mas também,
por uma instituição
oficiais do Estado Português.
As parcerias também
foram necessárias.
Sem a solidariedade das
instituições bancárias (diferentes
do evento oficial)
e de casas vinícolas alentejanas,
(cada uma contribuiu
com o produto que
melhor elaboram) o 10 de
Junho (extra-oficial) não
se comemorava nesta região.
Grandes valores
patrióticos…
Realidade virtual
Por sua vez, o Consulado
Geral de Portugal em Zurique
e o seu sistema de redes
interligadas (internet)
não funcionou e ainda
não funciona. E assim, os
funcionários para aguentar
as consciências… e a
incompreensão do utente,
tentavam esclarecer;
“é o servidor que não funciona,…
é novo, foi colocado
á pouco tempo…”. Certamente
o fornecedor foi
o mesmo dos consulados
virtuais. Felizmente que
estado investiu alguns milhões
para trazer os benefícios
que são esta triste
realidade.
É caso para dizer que “o
sistema entrou de férias”.
Esforço
Para a embaixada de Portugal
em Berna, o Estado
Português (com enorme
sacrifício) fez a nomeação
de um técnico principal
para a área social, - depois
de há um ano ter despedido
o anterior.
É de louvar “o esforço”
dos senhores responsáveis
pelo Ministério dos
Negócios Estrangeiros (e
ao que tudo indica) com
a contribuição do Secretario
de Estado das Comunidades.
Ao colocarem
neste cargo, um representante
muito próximo
do governo, a deputada
(em funções até ao final
do mandato) do PSD Maria
Ester Vargas com acento
na assembleia da república
pelo ciclo eleitoral
de Viseu.
Esta nomeação vem satisfazer
os interesses dos
cidadãos e do estado português
pelas seguintes
razões: Demostra a disponibilidade
dos deputados
da coligação e a sua capacidade
de acumular cargos,
funções em países
diferentes e vários ordenados.
No caso concreto
de técnico principal para
a área social é equivalente
ao de um diplomata
(regime de comissão especial).
Certamente, será
pelo motivo que, depois
de terminar esta comissão
de serviço (de três
anos) a senhora deputada
alcançará o ultimo patamar
profissional, a idade
de reforma?...
Acçôes
Uma vez mais, o Secretario
de Estado e das Comunidades
(SEC) tem mostrado
valores de rigor nas
contas do ministério, na
execução e cumprimento
dos seus deveres em
nome da cultura e identidade
portuguesa.
Desta vez, no passado
mês de junho, o responsável
por pelouro da SEC
apadrinhou, – e muito
bem - assim como o colega
partidário (deputo eleito
pelo ciclo da europa) a
constituição de uma confraria
(dos sabores e saberes)
que tem por objectivo
“promover” a cultura
portuguesa…
Os organizadores do
evento, rigorosos no cumprimento
do seu dever,
quiseram oferecer o melhor
aos seus confrades
num dos locais mais requintados
e com grande
tradição e historia no sector
vinícola na área de Zurique.
Mas como não queriam
perder o controlo
das contas recorreram ao
patrocínio “da Câmara de
Viseu, que pagou tudo”!
Isto sim, são acções com
mérito! Um confrade representante
do estado
português no continente
patrocina - em varias dezenas
de milhares - acções
do departamento do
outro confrade no estrangeiro.
É como diz o povo, os piolhos
matam-se de muitas
maneiras!

10 Lusitano de Zurique Direito
Setembro 2015
Contratos
M.L. lavou e passou a ferro a roupa ao
seu senhorio, que vive no mesmo prédio,
2 vezes por mês. Ela anotou na sua
agenda a cada vez em que dia tinha trabalhado
e quantas horas. Estava combinado
que o senhorio pagaria este
serviço. O senhorio nunca pagou nada
durante toda a relação locativa de cerca
de um ano. Depois de o senhorio ter
apresentado a queixa junto do Organismo
de arbitragem de assuntos de locação,
M.L. quer também exigir o seu salário.
Ela quer saber, o que tem de fazer
para isso.
O acordo segundo o qual M.L lavaria e passaria a ferro
a roupa do senhorio, que vive na mesma casa, não
foi fechado juntamente com o Contrato de alocação
(contrato de arrendamento) e não era por isso parte
integrante dele. Para a exigência do salário de M.L. não
é competente o Organismo de arbitragem de assuntos
de locação. Ela não pode exigir o seu salário no processo
do Organismo de arbitragem de assuntos de locação,
tendo sim de apresentar a sua exigência junto
do juiz comunal e, se aí não houver acordo, junto do
Tribunal de Trabalho.
O acordo para lavar a roupa foi feito oralmente: Um
contrato de trabalho oral é válido. Para uma exigência
de trabalho M.L. tem todavia de pelo menos provar
que trabalhou e quanto trabalhou para o seu senhorio.
Se ela pudesse provar que lavou a roupa do seu senhorio
e quantas vezes lhe lavou a roupa, então o tribunal
determinaria um salário normal para tais relações laborais.
Se no entanto o senhorio contesta, que M.L trabalhou
para ele, é muito difícil prová-lo, porque nada
foi acordado por escrito, para além do filho do senhorio
não há testemunhas e M.L. apenas exige o seu salário
após mais de um ano e, a saber, apenas depois de o
senhorio ter apresentado queixa contra ela devido ao
contrato de locação. Tal pode parecer ao tribunal como
uma “ato de vingança”. M.L. escreveu na sua agenda
em que dias trabalhou e quantas horas trabalhou. Mas
isto não serve como prova, sendo apenas uma pura
afirmação, porque as notas na agenda também poderiam
ter sido feitas posteriormente com vista a arranjar
provas para a queixa. Existe pois um grande risco,
que M.L. perderia o processo por falta de provas, o que
lhe poderia custar facilmente Fr. 3’000 de custas judiciais
e indemnização das partes, acrescidos dos custos
do seu próprio advogado de aproximadamente Fr.
5’000. Se tivermos em conta de que a exigência salarial
pelo lavar e passar a ferro da roupa monta no máximo
a CHFr. 6.000 (dependendo do salário-hora estipulado
pelo tribunal), o processo não vale a pena de um
ponto de vista económico, porque o risco de perder o
processo, que custaria a M.L. Fr. 8’000, é nitidamente
maior, do que a hipótese de ganhar o processo e assim
ganhar Fr. 6’000. A avaliação desta situação seria outra
se M.L. tivesse um seguro contra o risco processual,
porque este arcaria com todos os custos (custas de
tribunal, indemnização das partes, custos do próprio
advogado) e M.L. só poderia assim ganhar. Acontece
aliás, que seguros contra o risco processual recusam
arcar com custos, quando as hipóteses de ganhar são
pequenas, como, por exemplo, quando não há provas
para a exigência apresentada. É por isso importante
perguntar antes de uma queixa, ao seguro contra o risco
processual, se os custos são suportados por ele no
caso concreto.
M.L. quer saber se vale a pena fechar um seguro contra
o risco processual. Um seguro contra o risco processual
vale basicamente a pena, porque os processos
perdidos são relativamente caros e só raramente há
processos, onde se saiba de início com 100% de hipóteses,
que se vai ganhar. Muitas pessoas prescindem por
este facto, segundo a minha experiência, de exigências
bem fundadas, por terem medo dos possíveis custos.
Os prémios de um seguro contra o risco processual de
Fr. 400 a Fr. 500 por ano não são exagerados. Nenhum
seguro suporta no entanto os custos de um processo,
que seja previsível já no momento do fecho do seguro.
Se M.L. fechasse por consequência agora um seguro
contra o risco processual, este não suportaria os custos
do processo para a exigência do salário face ao senhorio.
Tem perguntas que digam respeito ao direito?
Envie a sua pergunta com a indicação “Lusitano” a:
Bohren Rechtsanwalt, Postfach
229, 8024 Zürich
ou para: mail@dbohren.ch
ou grave a sua pergunta no respondedor automático do
Lusitano 044/241 52 60

Setembro 2015
Opinião
Lusitano de Zurique
11
Mudanças no tempo ...
Hoje lidar com os membros
da família, transmitir valores e
boas virtudes, não é fácil. Mas
eu penso que nunca o foi. Eu
não culpo o tempo, mas sim
como se vive. Aliás certos modos
de vida. O tempo contínua
igual, 24 horas diárias, horas
Mendes Serafim
para trabalhar, comer, dormir.
Concordo que o tempo mude.
E tanto que existem dias que
à partida eram para nascerem de céu limpo e nascem
cheios de nuvens. Mas não é por serem assim,
que esses mesmos dias mudam de nome ou de número
de mês! Então porquê culpamos os tempos de
certos males que aparecem na nossa vida. Sabes que
mais! “Mesmo que por vezes para impores, transmitires
valores e virtudes, que foram caminho a seguir
dos nossos antepassados queridos, sejas apontado
como antiquado. Não te importes, que eu também
não”. Importante é que esteja a viver e ensinando
pelo amor baseado na humidade, fraternidade, sereno
e acolhedor, longe da ganância, egoísmo e da
vaidade. E podes crer que o resultado virá. Do bem
só pode vir bem. Já agora: É normal filhos criarem
certos problemas ao terem que respeitar e aceitar
valores e virtudes. Anormal é nós (Pais) tornarmo-
-nos medrosos perante eles. Andarmos mandados
por eles. Escravos deles. Ai...sim. “”Grande mudança
de Tempos... Estou convencido que actualmente, não
são os filhos que têm culpa de certas atitudes, mas
sim nós os pais, já que estamos a perder autoridade
perante eles. Queremos que eles sejam felizes, mas
não lhes ensinamos a parte principal para atingir a felicidade.
Maturidade. ! Sabes como a maior de parte nós
educamos: “”Em vez de o rio desaguar no mar; é o mar
que vêm ao encontro da nascente do rio. “” São tantos
os filhos que em vez de estudar deveriam trabalhar...
Como seria bom. Tanto para eles como para os seus
Pais. Por outro lado estudar e trabalhar nas férias é
uma das atitudes para se adquire maturidade. São muitas
as pessoas que ocupam altos encargos que tiveram
esta maturidade. Outras não sabem que fazer da vida,
porque a mesada e o carro dos pais com depósito cheio
de combustível, estavam sempre a sua disposição. Mudança
só tem sentido se assentar em verdadeiros sentimentos
e belas virtudes. O resto é tudo poeira, que
mais tarde nos cega...
Acompanha a minha escrita em .www.parte-oposta.
blogspot.com

12 Lusitano de Zurique Comunidade
Setembro 2015
No Folclore por uma mistura de sentimentos
Rui Alves
José Manuel Miranda, natural da freguesia
de Cristelo concelho de Barcelos.
Pertence ao Rancho C.L.Z. desde 2002, admitiu que
este não era o seu género de Musica preferida, mas
devido a querer impressionar a namorada que vem
de uma família de raízes folclóricas, decidiu então
ingressar neste grupo com a ajuda do Sr. Pedro Nogueira,
que o acompanhou até aos ensaios para poder
aprender as danças do folclore para surpreender
a sua noiva no dia do Casamento.
Como referiu o folclore não era a sua onda mas desde
início neste grupo teve ajuda de pessoas que até
hoje pelas quais tem uma grande amizade, tal como
por aqueles que já não pertencem a este Rancho.
Refere que o Rancho faz parte de si, que quando não
há ensaios ou saídas sente que lhe falta algo, sendo
este “passatempo” um quebrar da rotina um escape
da rotina diária e um aliviar de espírito.
Durante estes anos diz ter passado por momentos
bons e outros menos bons, mas sempre se conseguiu
contornar esses momentos, não é fácil gerir um
grupo como este pois somos um grupo de imigrantes,
hoje estamos aqui e amanhã não sabemos.
O Zé Manel (para os amigos) diz também ter um sentimento
forte por este rancho sempre que sobe a um
palco é com o sentimento de que “somos os melhores”
(palavras do Zé Manel), diz sentir-se orgulhoso
quando as pessoas aplaudem no fim das danças,
pois esta é a forma de pagamento por todo o esforço
dedicado em cima do palco.
A terminar esta breve conversa o Zé Manel deixa aqui
uma mensagem a todos para que continuemos a ser
directos, unidos e sinceros acima de tudo, pois estamos
no bom caminho.
O R.C.L.Z agradece ao José Manuel por estas palavras,
pela sinceridade e pela tua amizade, Que continues
por muitos anos com este grupo, assim como o
Folclore se mantenha na tua vida tanto como as suas
tradições.

Setembro 2015
Comunidade
Lusitano de Zurique
13
PROCURAMOS
Jogadores
e
Treinadores
O Departamento de Futebol dos Juniors do Centro
Lusitano de Zurique procura Jovens nascidos
entre 1995 e 2002 para completar as Equipas dos
Escalões A, B e C.
Procurámos também 2 ou 3 Treinadores para nos
ajudar nesta modalidade.
Se te despertou interesse, então contacta-me:
Miguel Campos 076 379 79 21

14 Lusitano de Zurique Saúde
Setembro 2015
Sarampo compromete imunidade até três
anos após infecção, diz estudo
Zuila Messmer (*)
Pesquisas revelam que,
se você contrai sarampo,
pode correr o risco de até
três anos depois, morrer
de algo que não seria fatal
caso não houvesse a
infecção por sarampo.
Isso acontece porque o
sarampo pode afetar o
sistema imunológico por
até três anos, expondo os
sobreviventes a um maior
risco de contrair outras
doenças infecciosas e potencialmente
mortais, revelou
um estudo recente
na Universidade de Princeton.
O sarampo é uma das
doenças mais contagiosas
do mundo e que
pode levar a complicações
perigosas como,
infecções pulmonares,
edema (inchaço) no
cérebro e convulsões.
Costuma provocar uma
grande erupção cutânea
e febre.
Já se sabia que o sarampo
poderia suprimir as defesas
naturais do organismo
durante meses, mas
as recentes descobertas,
publicadas na revista
Science, demonstram
que os perigos da doença
- evitável com vacina -
persistem por muito mais
tempo, varrendo as essenciais
células de memória,
que armazenam informações
sobre agentes
infecciosos e protegem
o corpo contra infecções
como pneumonia, meningite
e doenças parasitárias.
Sarampo é uma doença
infecciosa aguda, de natureza
viral. A infecção
respiratória é grave e altamente
contagiosa. Afeta
principalmente crianças.
É transmitida através de
gotículas expelidas pelo
nariz, boca ou garganta
de pessoas infectadas.
Os sintomas iniciais que
em geral aparecem 8-12
dias após a infecção, incluem
febre alta, coriza,
olhos vermelhos, e pequenas
manchas brancas
na parte interna da boca.
Vários dias depois vem
uma erupção na pele, geralmente
começando no
pescoço e na face e gradualmente
se espalhando
pelo corpo.
Essas vesículas (bolhas)
generalizadas na pele,
são responsável pelo aparecimento
das diversas
manifestações clínicas, inclusive
pelas perdas consideráveis
de eletrólitos e
proteínas, gerando o quadro
espoliante característico
da infecção. Além
disso, as complicações
infecciosas contribuem
para a gravidade do Sarampo,
particularmente
em crianças desnutridas
e menores de um ano de
idade.
Vacina: Depois que a vacina
contra o sarampo foi
introduzida há 50 anos, a
mortalidade por sarampo
começou a cair na Europa
e nos Estados Unidos, assim
como as mortes por
outras doenças infecciosas,
ressaltaram os pesquisadores.
Observando as mortes
entre crianças de 1
a 9 anos na Europa e de
crianças entre 1 e 14 anos
nos Estados Unidos, tanto
em eras pré e pós-vacina,
os especialistas descobriram
uma correlação muito
forte entre a incidência
do sarampo e mortes por
outras doenças, revelando
um „período de latência“
média de aproximadamente
28 meses após a
infecção por sarampo.
O sarampo pode ser prevenido
através da vacinação,
com a vacina tetraviral
e a vacina tríplice viral.
O sarampo, embora seja
uma doença viral, pode
apresentar diversas complicações
bacterianas,
além dos riscos de uma
mãe passar para o filho
durante a gestação, fazendo
assim com que o
feto se desenvolva já com
problemas no crescimento
e ainda depois no nascimento.
A boa noticia é que, as
descobertas indicam
também que, vacinas
contra o sarampo têm benefícios
que vão além da
simples proteção contra
o sarampo em si, afirmaram
os pesquisadores.
Informações importantes
:
Alguns países da Europa,
África e Ásia, não apresentam
uma cobertura
de vacina muito ampla
contra o sarampo. Neste
sentido, recomenda-se às
pessoas que destinam-se
aos países vulneráveis à
doença, a procurarem
orientação médica, ou a
se informarem nos centros
de doenças tropicais,
pelo menos quinze dias
antes da viagem.
Tratamento: Não existe
tratamento específico
para o sarampo, apenas
para os sintomas, por isso
previna-se, tomando os
cuidados indicados, a vacina
recomendada.

Setembro 2015
Cidadania
Lusitano de Zurique
15
Programa do curso
16.09.2015
08:45 – 11:15 h
23.09.2015
08:45 – 11:15 h
Introdução, „cultura de boas-vindas“, orientar-se na ciadde
„Típico Suíço“? de quatro línguas a um país multilinguístico
Viver em Zurique
Curso de integração destinado às mulheres, em
português e com assistência infantil.
Início: 16 de setembro de 2015 e 09 de março de 2016
Quartas-feiras das 8:45 às 11:15h
30.09.2015
08:45 – 11:15 h
Introdução à Geografia, História e Política Suíça
05. - 16.10.2015 Férias de Outono
21.10.2015
08:45 – 11:15 h
21.10.2015
15:00 – 17:30 h
A cidade de Zurique: História, dados e fatos, Política, direito
e administração
Visita à Câmara Municipal
28.10.2015
08:45 – 11:15 h
04.11.2015
08:45 – 11:15 h
Passeio histórico pela parte antiga da cidade deZurique
Sistema Escolar
11.11.2015
08:45 – 11:15 h
18.11.2015
08:45 – 11:15 h
Trabalho e formações contínuas ou
Visita à usina de incineração do Hagenholz. O que acontece
com o lixo? (primeiro grupo)
Trabalho e formações contínuas ou
Visita à usina de incineração do Hagenholz. O que acontece
com o lixo? (segundo grupo)
25.11.2015
08:45 – 11:15 h
02.12.2015
08:45 – 11:15 h
09.12.2015
08:45 – 11:15 h
Seguros sociais e finanças
Saúde e sistema de seguro de saúde
Moradia: vizinhança e a vida nos bairros
16.12.2015
08:45 – 11:15 h
Avaliação do Curso, encerramento e entrega dos certificados
Musiksaal Stadthaus (Salão de Música da Prefeitura)
Estimada interessada
Mora em Zurique e deseja participar activamente na nossa cidade? Está
interessada em assuntos de ordem cultural, social e legal e pretende conhecer
outras mulheres, estabelecer novas relações e cultivar amizades? Então veio
ter ao sítio certo.
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sobre os assuntos sociais, legais e culturais. Serão abordados tópicos
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Sobrenome ______________________________________________________________
Nome
Endereço
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Código postal/ local de morada________________________________________________
E-Mail _______________________________________________________________
Telefone __________________________________________________________
Local
Zentrum „Karl der Grosse“, Kirchgasse 14, 8001 Zürich
Tram Nr. 4 ou Nr. 15 até a parada „Helmhaus“
Data de nascimento__________________________________________________________
Em Zurique desde __________________________________________________________
Nacionalidade __________________________________________________________
Idioma desejado para o curso _______________________________________________
Infantário Não Sim
Nome da criança _____________________________ Idade da criança_______________
Assinatura__________________________________________________________________
Custo 60 Francos *)
Infantário 30 Francos
Informação e inscrição
Integrationsförderung der Stadt Zürich
Stadthaus (4° andar), Stadthausquai 17, Postfach 8001 Zürich
Telefone 044 412 37 37, E-Mail integrationsfoerderung @zuerich.ch
www.stadt-zuerich.ch/integration
*) custo para as moradoras da cidade de Zurique. Interessadas que moram fora da
cidade de Zurique devem contatar a secretaria da “Integrationsförderung der Stadt
Zürich”, Telefone 044 412 37 37

16 Lusitano de Zurique Comunidades
Setembro 2015
Agradecimento
As Caminheiras de Maria organizam a Festa do Dia
da Mãe em Maio de 2015 onde foi lançado um apelo
para a obtenção de donativos para comprar uma
“cadeira de rodas especial” destinada à Luciana de
Vila Facais.
As Caminheiras de Maria informam, que a cadeira
da Luciana foi comprada e já foi entregue à Luciana.
A todos que colaboraram as Caminheiras agradecem
encarecidamente.
Obrigado
Centro Lusitano de Zurique
Com apoio de:
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Bundesamt für Migration
Integrationsförderung des Kantons Zürich
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Setembro 2015
Língua
Lusitano de Zurique
17
RAZÕES CONTRA O ACORDO ORTOGRÁFICO
1. A Língua materna é
o Português estabelecido
ao longo de Séculos,
neste sítio do Sudoeste
Europeu;
2. Esta Língua foi exportada
para África, Ásia,
Oceânia e América do
Sul, a partir dos séculos
XIV e XV;...
3. Foi adoptada como
linguagem de comunicação
comum, por vários
povos;
4. Foi tendo uma evolução
de vocabulário e
de escrita, tanto na origem,
como nos povos
adoptantes da mesma;
5. Com a diáspora foi-se
espalhando para outros
países e territórios;
6. Mas tendo sempre
por base... a MATRIZ.
7. Fazendo algum paralelismo
com a expansão
de outras línguas:
...
(A) O Castelhano expandiu-se,
a partir da sua
matriz europeia, para a
América do Sul e Norte
de África;
...
(B) O Inglês para a Ásia,
Oceânia, América do
Norte e África, a partir
da sua matriz europeia;
8. Nenhuma destas línguas
é falada e escrita
da mesma forma, nos
territórios de origem e
nos territórios (hoje países)
de destino;
9. Daí não advém nenhuma
questão de comunicação;
Não se dificultou,
de nenhuma forma, a
comunicação entre os
vários Povos adoptantes
e o Povo da matriz;
10. Não há Nenhum
Acordo Ortográfico que
submeta qualquer das
Línguas (Castelhano,
Inglês ou Francês) à dimensão
de outros territórios
onde se adoptou
a Língua Mãe;
11. Isso não prejudicou,
nem prejudica a Língua,
nas suas diversas matizes,
nem a sua força
internacional;
12. Todos respeitam
os matizes diversos da
língua comum e entendem-se
bem na sua essência;
13. Os EUA têm 300 milhões
de habitantes;
- a India 1 bilião,
- a Inglaterra apenas
cerca de 40 milhões,
os Escoceses e Galeses
cerca de 30 milhões;
14. Nem por isso (eventualmente
por causa
dos EUA ou da India) deixam
de manter a sua autonomia
Linguística;
15. Não vejo, à face destes
factos, nenhuma razão
Teórica ou Prática,
para Portugal adoptar
(com carácter de Normas
Positivas, de cumprimento
obrigatório)
as nuances da Língua
falada e escrita noutras
partes do Mundo;
16. Não vejo a necessidade
de se Desvirtuar a
Língua Matriz;
17. Por isso, e porque a
Língua é um dos factores
mais fortes da Identidade
Lusíada, Não
Acordar para viver
Sintomas
- Dependências
(Fumar, Álcool, Drogas, etc.)
- Obesidade e excesso de peso
- Traumas e vivências menos
felizes na infância
vejo a utilidade de se
atenuar a identidade de
um Povo com 8 séculos
de história, em favor de
nuances com menos de
300 anos;
18. Não vejo qualquer
utilidade, a não ser por
alguns interesses particulares
inconfessáveis
ou inconfessados, de
adoptarmos um acordo
que desvirtua a Língua
Matriz do Mundo Lusófono.
Por mim nunca adoptarei
a dita “nova” escrita.
AGUARDO os VOSSOS
COMENTÁRIOS aqui: https://goo.gl/D5qqwG
Melhores cumprimentos
Miguel Mattos Chaves
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Hipnose / Regressão
Terapia focada nas Soluções
e Psicopatologias em
Transpessoal
- Depressão
- Dores, alergias, medos, e fobias
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18 Lusitano de Zurique Setembro 2015
Comunidades
33 anos ao serviço da Comunidade
Portuguesa em Zofingen
Maria dos santos
Quando visualizamos o nosso passado,
vemos que toda a Comunidade
Portuguesa se reunia, não só
pela amizade, mas também com
um objectivo.
Criar laços culturais através do que
hoje chamamos, Movimento Associativo.
A A.Z.U.L. mantêm-se na luta pelo
patriotismo há mais de 30 anos.
Criar não custa, alimentar é tarefa
difícil, mas manter bem recheado
o conteúdo associativo é o mais
complicado. No entanto todos querem
dar continuidade ao empenho
que tiveram os sócios fundadores.
Na sua maioria já regressaram e os
que ficaram e assistiram a este aniversário
foram poucos.
Muitas foram as Associações que
se perderam, esta envolveu-se,
encorajou-se, motiva-se a cada fim
de semana e luta por prestar a Comunidade
Portuguesa, sócios e não
sócios o melhor das tradições de
Portugal.
O impossível, torna-se possível com
uma equipa de corpos gerentes,
que foram eleitos por dois anos. A
Sr. Presidente Leonor Vieira, Conselho
fiscal gerido por Fernando
Cabral, que foi um dos grandes ausentes,
Assembleia Geral Joaquim
Pereira. São eles em conjunto que
outros membros desta colectividade,
que nos deleitam com uns dos
melhores, Bacalhau, batata a muro
e feijão frade, nos tradicionais serões
de sábado á noite. Sábado e
Domingo, temos varia especialidades
da culinária portuguesa, ao dispor
de quem quer o domingo para
descansar, conviver e encontrar
amigos, nesta sede, com um excelente,
espaço físico.
A Associação Zofingen União Lusíada,
é um exemplo de luta.
Escolheu para festejar o dia do sócio,
a famosa data de 10 Junho dia
de Portugal de Camões e das Comunidade
Portuguesas.
Como nem sempre é ao fim de semana,
tentam que esta comemorações
sejam realizadas o mais próximo
possível desta data. Este ano a
13 Junho.
Na mesa podemos saborear os tradicionais
rissois, pasteis de bacalhau,
camarão, varias saladas e os
famosos grelhados estiveram bem
presente. Mas se os grelhados fazem
parte da dieta mediterrânea, a
mesa das sobremesas foi um tentação,
para todos. Eu incluida.
A parte da animação esteve a cargo
do solista Manuel Joaquim Cardoso
“Grupo de Baile” fundado pelo
mesmo em 1997. Com formação
musical, este senhor também do
karaok actualiza a sua musica todas
as semanas, com o apoio da casa
da musica de Viseu do qual é sócio
e cliente VIP.
A A.Z.U.L. agradece a todos os que
estiveram presentes, e também
aqueles que por motivos pessoais
não puderam estar. Um abraço de
bem haja, a toda a Comunidade
Portuguesa que nos visita e que
nos amima a dar continuidade a
este projecto.
Ao senhor Nelson Alves que apesar
de não ser sócio, presta um serviço
indispensável a esta casa com o
seu apoio técnico, nas nossas máquinas.
Aqueles que por detrás da fachada
A.Z.U.L. com diferente filosofias,
têm um papel importante no
desenvolvimento do nosso trabalho.
São todos vocês que com o
vosso benefício, nos fazem acreditar,
no passado, no presente e no
futuro.

Setembro 2015
Opinião
Lusitano de Zurique
19
TAP - Mais uma monumental ALDRABICE!
Carlos Paz (*)
O secretário de estado das privatizações,
Sérgio Monteiro, RECUSOU-
-SE a prestar esclarecimentos à Assembleia
da República sobre a PRI-
VATIZAÇÃO da TAP.
De acordo com o senhor secretário
de estado, tal recusa deveu-se
à confidencialidade dos dados de
AVALIAÇÃO da TAP. Por outras palavras:
o Governo estava a vender
uma propriedade NOSSA, recusando-se
a prestar esclarecimentos sobre
a venda aos proprietários (NÓS
TODOS) ou aos seus representantes
(Deputados eleitos, de TODAS
as cores políticas).
Hoje, 24 de Agosto de 2015, ficámos
a saber a verdadeira razão:
- TUDO o que o Governo disse sobre
a PRIVATIZAÇÃO da TAP é MEN-
TIRA. Pura ALDRABICE!
Fomos convencidos pelo Governo
que a venda NUNCA poderia ocorrer
às Empresas que manifestaram
interesse pela TAP e que a poderiam
desenvolver e capitalizar (Emirates,
Qatar, Turkish, Ethiad, etc…),
para além de estarem (TODAS) dispostas
a PAGAR muito mais pela
TAP do que os valores ridículos pelos
quais foi vendida.
Dizia o Governo que se tinham de
cumprir as regras de Bruxelas que
IMPEDIAM a venda da TAP a empresas
fora da Europa. Hoje, Bruxelas
esclareceu: a companhia é
DEMASIADO pequena para provocar
preocupações de concorrência
europeia – por outras palavras:
vendam-na a quem quiserem pelo
valor que quiserem!
Fomos TODOS, uma vez mais, EN-
GANADOS em todo este processo:
- Não era necessário vender a empresa
ao desbarato;
- Não era obrigatório vender a empresa
a empresários descapitalizados;
O problema é que uma venda (BOA
para os Portugueses – a bons valores
e a quem quisesse desenvolver
a companhia) não serviria os interesses
instalados, porque:
- Não pagaria as comissões políticas
que esta pagou (de elevado interesse
em ano em que é necessário
financiar a campanha eleitoral);
- Instauraria de IMEDIATO uma auditoria
aos CRIMES de Gestão que
têm sido cometidos na TAP (por
gestores e comissários políticos de
TODAS as cores partidárias).
Onde estão agora os jornalistas, os
comentadores, os trabalhadores,
os sindicatos, os movimentos de
cidadãos, os políticos da oposição?
Bem sei que andam TODOS entretidos
em Campanha Eleitoral. Mas,
agora que estamos a ser ROUBA-
DOS DESCARADAMENTE é que era
necessária a sua intervenção! Onde
estão?
Recordo que, com a Assembleia da
República de férias e com o período
eleitoral, já não existe NENHUMA
entidade que possa fiscalizar o Governo.
E o negócio RUINOSO para todos
nós vai MESMO ser concretizado!
Espero que, um dia, tarde ou cedo,
TODOS os CRIMES cometidos (Corrupção,
Abuso de poder, Participação
em negócio, Abuso de informação
privilegiada, Desvio de fundos,
etc.) em TODOS os processos de
Privatização dos últimos 10 anos
NÃO fiquem IMPUNES!
Já chega de tanto lixo!
(*) Professor no Instituto Superior de Gestão
Vaga de
Emprego
COLABORADORA
Local de trabalho:
Restaurante-Bar/ Buffet do
Centro Luzitano de Zurique
Contacto:
ROSA PEREIRA
Tl. 077 403 72 55

20 Lusitano de Zurique Comunidades
Setembro 2015
Confraria dos Saberes e Sabo
ENTRON
O futuro é sempre o
resultado daquilo que
fazemos no presente.
≈ Agostinho Ribeiro ≈
≈ Antonio Durães ≈
≈ António Rodrigues ≈
≈ Altino Fernandes ≈
≈ António Gomes ≈
≈ Ismael Santos ≈
≈ Amadeu Gonçalves ≈
≈ António Melo ≈
≈ Carlos Martins ≈
A
Confraria dos Saberes
e Sabores de
Portugal em Zurique,
nasceu da vontade
de um grupo de pessoas
oriundas do Norte a Sul
de Portugal. Um grupo
profundamente ligado às
suas terras pelos usos,
costumes e tradições,
que se acostumaram a
reunir à volta da gastronomia
e enófila e começaram
a organizarem-se
com as famílias em Junho
de 1998 formando assim
o Grupo Copo fónico de
Zurique que por sua parte
no dia 26 de Junho 2015
deu origem à Confraria
dos Saberes e Sabores de
Portugal em Zurique apadrinhado
pela confraria
dos saberes e sabores da
≈ Carlos Monteiro ≈
≈ Carlos Santos ≈
≈ Carmo Marques ≈
≈ Armindo Alves ≈ (autor do texto)
≈ Jorge Rodrigues ≈
≈ JosÉ Ribeiro ≈
≈ José Botelho ≈
≈ José Fernandes ≈

Setembro 2015
Comunidades
res de Portugal em Zurique
Lusitano de Zurique
21
IZAÇÃO
Beira “Grão Vasco”.
A confraria dos saberes
e sabores de Portugal
em Zurique, assume
nos seus objectivos uma
acção de dignificação e
defesa dos produtos endógenos,
através de um
conjunto de actividades
que pretendem valorizar,
defender e promover o
vasto Património Cultural,
gastronómico e enófilo
de Portugal.
≈ Leonel Pereira ≈
≈ Rogério Pais ≈
≈ Rui Alexandre ≈
A confraria representa a
cultura viva de todo que é
nosso, pois compete-nos
zelar pela preservação
e divulgação da nossa
Identidade, dos Saberes,
dos Sabores, dos usos,
costumes e tradições que
por inerência nos estão
associados.
≈ Luis Aleixo ≈
≈ Pedro Silva ≈
≈ Rui Leituga Santos ≈
O acto de entronização é
sem dúvida o momento
mais nobre que ilustra a
vida da confraria de cada
Associado e no percurso
da mesma. Esta acção
que deve encher-nos de
orgulho, é sem dúvida um
contributo muito importante
na divulgação de
Portugal, das suas raízes,
da sua Cultura, para além
do reforço dos laços de ligação
a Portugal.
≈ Luis Cordeiro ≈
≈ Manuel Carvalho Silva ≈
≈ Miguel Pereira ≈
≈ Manuel Cruz ≈
≈ Tony Wolf ≈
≈ Marco Neves ≈
≈ José Lopes.jpg ≈
≈ José Manuel Araújo ≈
≈ João Pais ≈
≈ João Peixoto ≈

22 Lusitano de Zurique Publicidade
Setembro 2015
https://www.facebook.com/transportes.fernandes
https://www.facebook.com/transportes.fernandes

Setembro 2015
Actualidade
Lusitano de Zurique
23
Um em cada cinco trabalhadores recebe o
salário mínimo
Houve empresas que para não despedirem baixaram salários
Desde 2011, a percentagem de trabalhadores
a ganhar 505 euros subiu 73,6%. Ganhou-se
competitividade à custa de salários baixos
Dinheiro Vivo
A economia portuguesa está mais competitiva
desde a chegada da troika, mas em grande parte
à custa de desvalorização salarial. Hoje, um em
cada cinco trabalhadores (19,6%) ganha o salário
mínimo nacional de 505 euros por mês; em 2011,
antes das medidas de ajustamento impostas pelos
credores, apenas 11,3% recebia a remuneração
base, então de 485 euros. É um aumento
de 73,6%, segundo os números do Ministério da
Economia.
trabalhadores bem pagos por pessoas mais jovens e
mal pagas”. E sem aumento de produtividade, admite
Sérgio Monte, da UGT.
Os dados do Gabinete de Estratégia e Estudos (GEE)
mostram, que em Outubro de 2014, uma fatia de 25%
das mulheres recebiam o salário mínimo, enquanto
15% dos homens ganhava 505 euros.
Contas feitas, em Outubro do ano passado 880 mil
trabalhadores recebiam o salário mínimo; três anos
antes, na altura em que a troika aterrou em Portugal,
eram menos 345 mil. Alojamento e restauração é o
sector de actividade onde o peso do salário mínimo
é maior - 25,6% dos trabalhadores ganham a remuneração
base. Logo a seguir surgem as indústrias transformadoras,
como as confecções (24,8%) e as actividades
administrativas e dos serviços de apoio (24,3%).
„Houve empresas que, para não despedirem trabalhadores,
baixaram os salários”, confirma António
Saraiva, presidente da Confederação Empresarial de
Portugal (CIP) ao Dinheiro Vivo, acrescentando que
do lado dos patrões „sempre temos defendido que
mais vale ter-se um posto de trabalho remunerado
com o salário mínimo nacional (SMN) do que o desemprego”.
Para os sindicatos, no entanto, a realidade
mais negra: „Assistimos a uma substituição de

24 Lusitano de Zurique História
Setembro 2015
O Documento dos Nove e a Assembleia de Tancos
liderada pelo primeiro-mi-
Face à situação, foi ao en-
com a excepção de Mar-
nistro Vasco Gonçalves, e
contro de Melo Antunes
ques Júnior. Também a
os moderados. O presi-
e pediu-lhe que passasse
distribuição pelas unida-
dente da República, gene-
ao papel o que há muito
des militares para recolha
ral Costa Gomes, insistiu
vinham a conversar den-
de assinaturas não tar-
em dar posse a um novo
tro do grupo a que ambos
dou, enquanto uma cópia
governo liderado por Vas-
pertenciam. Salientou os
chegou à redacção do Jor-
co Gonçalves, quando,
contributos de Vítor Alves,
nal Novo, que a publicou 2 .
Carlos Ademar
mcademar@gmail.com
ao longo do mês de Julho,
este fora perdendo o
apoio dos partidos maio-
Vítor Crespo, dele próprio
e de Melo Antunes 1 . Algumas
horas depois, o do-
A contundência marcava
o texto: «É necessário denunciar
vigorosamente o
ritários e dos moderados.
cumento estava pronto e
espírito fascista subjacen-
A publicação do
Documento dos Nove, a
7 de Agosto de 1975, representou
o desencadear
público das hostilidades
entre a linha gonçalvista,
Vasco Lourenço
afirmou a Maria Manuela
Cruzeiro que após um encontro
com Costa Gomes,
sentiu-o determinado a
conceder nova oportunidade
a Vasco Gonçalves.
foi rapidamente assinado
por todos os moderados
que pertenciam ao Conselho
da Revolução (CR),
1 Maria Manuela
Cruzeiro, Vasco Lourenço…,
pp.445-448.
te ao projecto que, dizendo-se
socialista, acabará
na prática numa ditadura
burocrática dirigida con-
2 Maria Inácia
Rezola, 25 de Abril - Mitos
de uma Revolução...,
p. 183.

Setembro 2015
História
Lusitano de Zurique
25
tra a massa uniforme e
Foi em ambiente
consideráveis alterações,
que seria o Conselho a
inerte dos cidadãos. É
crispado que decorreu
com a redução do nú-
decidir, não podia ter sido
necessário repelir ener-
esta Assembleia. «Houve
mero dos conselheiros,
mais clara. Era o mesmo
gicamente o anarquismo
excessos de linguagem
alegadamente para mel-
que dizer que entravam
e o populismo, que con-
de parte a parte» 5 , saídas
horar a sua operaciona-
os dois primeiros e saía o
duzem
inevitavelmente
da sala intempestivas, o
lidade, verificando-se, no
terceiro (…). A mesa indi-
à catastrófica dissolução
não reconhecimento das
cômputo final, uma fran-
ca o comandante Martins
do Estado, numa fase
conclusões,
demissões
ca desvantagem para os
Guerreiro para ler e pôr
de desenvolvimento da
e renúncias a cargos. Há
gonçalvistas. Um dos mili-
à votação o comunicado
sociedade em que, sem
referências a acusações
tares da Marinha, Martins
final, mas ele não aceita,
Estado, nenhum projecto
pessoais que no calor da
Guerreiro, dando mostras
nem concorda que se cha-
político é viável» 3 .
discussão não terão sido
de que, com aquela As-
me Assembleia do MFA ao
Costa Gomes,
porém, não apreciou a publicidade
que os promotores
quiseram dar ao Documento.
Reconheceu, mais
tarde, que concordava
com o seu teor, mas não
com a forma arquitectada
para o divulgar. Por
isso, na reunião de 10
de Agosto do Directório 4 ,
com Vasco Gonçalves, votou
a favor da suspensão
dos conselheiros da Revolução
que o assinaram.
Foi, porém sol de pouca
dura já que foram reintegrados
na sequência da
Assembleia do MFA de
Tancos, a 5 de Setembro,
e que veio revelar-se decisiva
para o virar de página
no que ao chamado
gonçalvismo respeita.
3 Adelino Gomes
e José Pedro Castanheira,
Os dias Loucos do
PREC…, p. 243.
4 Organismo de
cúpula eleito pelo CR,
que integrava o PR, o
PM e comandante do
COPCON.
evitadas. Da acta desta
Assembleia, existente na
Torre do Tombo, não se
consegue extrair o espírito
de disputa e de crispação
a que alguns dos que estiveram
presentes se referem.
O general Costa
Gomes, procurando talvez
induzir na assistência
a mudança que pressentia
e que se viria efectivamente
a dar, anunciou: «O
Povo já não aceita a condução
do MFA» 6 , indo, no
fundo, ao encontro da frase
de ordem lançada mês
e meio antes pelo PS, na
grande manifestação da
Alameda D. Afonso Henriques:
«O povo não está
com o MFA».
Foi também nesta
Assembleia, que o Conselho
da Revolução sofreu
5 António Ramalho
Eanes em entrevista
ao autor…
6 Costa Gomes in
Sousa e Castro, Capitão
de Abril, Capitão de
Novembro… p. 211.
sembleia, algo de profundo
mudara, afirmou: «O
MFA morreu. Vamos ver
o que nasceu» 7 . Também
alguns moderados saíram
do CR, designadamente
Vítor Alves, Melo Antunes
e Vítor Crespo, ainda que
os dois primeiros reentrassem
na reunião do
Conselho que decorreu
no dia 8 8 . Concretamente
sobre estas exclusões,
será interessante transcrever
uma passagem do
livro, Quinhentos e setenta
e nove dias de Revolução,
cujo autor, Vaza
Pinheiro, este presente:
«Alguém perguntou se
Melo Antunes, Vítor Alves
e Costa Martins farão
parte do novo CR. A resposta
do próprio presidente
[Costa Gomes] de
7 Acta da AMFA
de 5 de Setembro em
Tancos. (Arquivo do CR
- ANTT)
8 Acta da reunião
do CR de 8 de Setembro
de 1975. (Arquivo do CR
- ANTT)
que ali se passou. A barafunda
é total. Sucedem-se
intervenções sem nexo,
nem controlo, reflectindo
cada uma o que se passava
na alma de cada um.
Golpada, golpada, era a
palavra mais ouvida (…).
Como nota final, apenas
isto: nenhum comunicado
foi lido e posto à votação,
portanto não houve Assembleia
de Tancos, mas
de tamancos» 9 .
O cerco às forças
políticas e militares mais
radicais ia-se fechando,
contribuindo para a criação
das condições que
potenciaram o 25 de Novembro
de 1975 - que colocaria
um ponto final na
revolução iniciada a 25 de
Abril de 1974.
9 Vaza Pinheiro,
Quinhentos e setenta e
nove dias de Revolução
– retrato de uma época.
Porto: Campo das Letras,
1999, p. 259.

26 Lusitano de Zurique Crónica
Setembro 2015
Os charlatães do Pontal e o doente imaginário
Coronel Carlos Matos Gomes
Lembrei-me do doente
imaginário a propósito
dos discursos do Pontal.
O Doente Imaginário (Le
Malade Imaginaire) foi a
última peça escrita por
Molière, em 1673. Nela,
Molière satiriza a precária
ciência do seu tempo, a
medicina. Faz uma crítica
feroz à relação médicopaciente,
marcada pela
frieza e pela cupidez. Em
O Doente Imaginário, ele
disserta sobre a má-fé dos
poderosos – neste caso, a
dos médicos, naquela época,
charlatães, na maioria.
Visto do Pontal, pelos olhos
clínicos de Passos Coelho e
Paulo Portas, os portugueses
são doentes imaginários,
estão cheios de saúde
e de ronha. Queixam-se, os
malandros. Se trocarmos
médicos por economistas
da troika e seus agentes
locais durante estes quatro
anos, ficamos com uma
ideia da charlatanice de
quem nos governou. Os
portugueses, como os povos
dos países periféricos
da Europa, somos, infelizmente,
doentes reais e
fomos tratados por charlatães
sem escrúpulos, idênticos
aos que Molière apresentou
como ignorantes e
pretensiosos por ludibriarem
e explorarem os desprotegidos
que lhes caíam
nas garras.
Molière deixou para a
posteridade uma crítica
feroz à medicina, que hoje
assenta como uma luva à
ideologia única da União
Europeia e foi mais longe,
chegou à negação da
própria medicina. O mesmo
que qualquer pessoa
sensata fará a propósito
das receitas das atuais escolas
de economia triunfante
prescritas aos gritos
por Paulo Portas, enquanto
se lhe descolavam as melenas
do crânio liso.
A negação de Moliére teve
origem na sua experiência
com médicos que lhe extorquiam
dinheiro prometendo
saúde, numa época
em que o diagnóstico de
tuberculose equivalia a
uma sentença de morte. As
pobres nações periféricas
estão tuberculosas, como
Moliére estava. As troikas,
Bruxelas e Berlim, o BCE
e o FMI são os médicos
vigaristas que enganam
doentes reais, que eles infectaram
e enfraqueceram,
prometendo-lhes a cura
com remédios desadequados
e empíricos. Empréstimos
sobre empréstimos,
no caso.
A doença tem sintomas
conhecidos. Basta ler títulos
de jornais, ao acaso:
– 34 mil portugueses sem
bens para pagar dívidas.
DN 04 dezembro 2012. A
lista pública de execuções
bateu o recorde de devedores.
O total de dívidas
incobráveis disparou para
os 488 milhões de euros,
à ordem de 67 mil euros
por dia só nos últimos 11
meses. A lista pública de
execuções já tem mais de
34.700 nomes de devedores
que não têm dinheiro
para pagar as dívidas
nem bens para penhorar.
– As dívidas incobráveis
atingem já os 488 milhões
de euros, notícia o Diário
Económico.
– Injunções – O número
de dívidas através do Balcão
Nacional de Injunções
(BNI) disparou de 185.024,
em 2013, para 206.980, em
2014. Os processos que
mais contribuíram para
este aumento dizem respeito
a dívidas de menos
de 500 euros. Notícia ao
Minuto 09/08/15. Isto representa
um aumento de
54%, avança o Jornal de
Notícias.
“são cada vez mais as pessoas
que pedem ajuda na
associação (DECO) com
contas de água, luz, gás
e telecomunicações para
pagar. Muitas delas já em
fase de injunção. No entanto,
e apesar do reconhecimento
da existência
da dívida, não têm dinheiro
para pagar”.
– 7774 portugueses por dia
deixaram de pagar dívidas
ao banco. JN 08/05/2013.
Os portugueses individualmente
estão de corda na

Setembro 2015
Crónica
Lusitano de Zurique
27
garganta. E quanto ao Estado,
está melhor?
– Dívida pública portuguesa
é a quarta mais alta
entre 43 países da OCDE.
06 Jul 2015, Lusa. De acordo
com a OCDE a dívida
pública representa mais de
130% em percentagem do
PIB.
– Dívida pública real é de
quase 200% do PIB. TVI 17
de Março 2015.
– Dívida portuguesa volta
ao radar dos analistas.
Jornal de Negócios de 22-
07-2015. «O indicador que
o FMI utilizou como argumento
para defender a
reestruturação da dívida
pública grega deixa Portugal
em pior situação no
curto prazo. Com elevadas
necessidades de financiamento,
Lisboa também
está na zona de risco do
Fundo.»
«Entre 2015 e 2020, o Estado
português tem de se
financiar nos mercados,
por ano, entre 17% e 21%
do PIB para pagar dívidas
e défices, estima o FMI na
sua última análise à sustentabilidade
da dívida
pública nacional.»
Estamos, depois de 4 anos
de intenso tratamento pelos
médicos imaginários,
mais doentes, isto é, mais
pobres e com menor possibilidade
de recuperação:
– Portugal tem mais 210
mil pessoas em risco de
pobreza ou exclusão desde
2010. Expresso 04.04.2015.
– Cáritas adverte que “um
número significativo de
pessoas desempregadas”
não está abrangido pelas
redes de segurança normais.
Risco em 2014 subiu
para 27,5%. RR 22.04.2015.
– Presidente da Cáritas Internacional
critica austeridade
que tem “a economia
como Deus”.
– Bruxelas: Portugal “não
foi capaz de lidar” com aumento
da pobreza.
– Bispo do Porto: “É tempo
de dizer basta ao sofrimento
dos mais pobres”.
– Portugal foi o país europeu
em que mais aumentou
o risco de pobreza e exclusão
social em 2014, logo
seguido pela Grécia, segundo
o Relatório da Crise
da Cáritas Europa 2015,
que é apresentado esta
quarta-feira em Lisboa.
– O relatório “O aumento
da pobreza e das desigualdades
– Modelos sociais
justos são necessários
para a solução” é uma
análise aprofundada sobre
a forma como a crise está
a ser enfrentada nos sete
países da União Europeia
mais atingidos: Chipre,
Grécia, Irlanda, Itália, Roménia
e Espanha.
– O documento, que foi divulgado
no passado dia 19
de Fevereiro em Itália, que
tem a liderança do Conselho
Europeu, destaca
que Portugal foi o país que
teve o maior aumento da
taxa de risco de pobreza e
exclusão social no último
ano, com uma subida de
2,1 pontos percentuais,
para 27,5%. A média na
União Europeia é 24,5%.
“Outro dado relevante é
que Portugal, apesar de
toda a austeridade e de todos
os sacrifícios pedidos,
tem a segunda maior dívida
pública em comparação
com o PIB (128%) logo
a seguir à Grécia (174,9%)”,
disse à agência Lusa o
presidente da Cáritas Portuguesa.
Ao fim de 4 anos de intenso
tratamento, o doente real
está moribundo, o Estado
está mais endividado e os
portugueses estão mais
pobres.
Para terminar a história:
Moliére morreu de tuberculose,
depois de uma
última representação do
«Doente Imaginário». Era
um doente real, tratado
por charlatães como os
que no Pontal nos prometeram
a cura, enquanto
agravavam as condições
para a doença alastrar.
(*) in
’A Viagem dos Argonautas
CRÉDITOS JFA
Provavelmente o mais rápido da suíça
Apenas falando português não se resolvem as coisas...
É necessário perceber e a JFA percebe
O contacto directo é muito importante.
0900 25 04 74 (86Rp./min)
Badenerstrasse 406
8004 Zürich
071 222 44 72
Kornhausstrasse 3
9000 St. Gallen
061 363 06 85
Dornacherstrasse 119
4053 Basel

28 Lusitano de Zurique Opinião
Setembro 2015
≈ © Alberto PizzoliAFP/Getty Images ≈
A ocupação da Europa
Manuel Araújo
A "ocupação da Europa" 1 é um facto.
Está em marcha 2 e devemos ser
realistas e deixarmo-nos de falsos
moralismos e do “politicamente
correcto”.
Esta invasão 3 de refugiados proveniente
de países muçulmanos faz
parte do plano há muito comentado
de uma alegada “islamização
da Europa" 4 . Há ainda quem não
acredite… mas já em Fevereiro deste
ano o Estado Islâmico ameaçou
mandar meio milhão de imigrantes
para a Europa 5 como uma "arma
1) http://goo.gl/Dcuf2J
2) http://goo.gl/AKyJrv
3) https://goo.gl/JuIcVl
4) https://goo.gl/DWUqN9
5) http://goo.gl/NZThRD
psicológica", tendo mesmo ameaçado
que dentro de 5 anos dominaria
parte da Europa 6 , Espanha e
Portugal incluídos. Alguns elementos
do Estado Islâmico foram já detectados
misturados com os verdadeiros
refugiados. 7
Acredito que os refugiados são sem
dúvida vítimas que estão a ser usados
8 . As imagens verdadeiramente
dramáticas das TVs são terríveis
onde se vêem mulheres, velhos e
crianças a sofrer e a morrer. Sejamos
realistas e que essas imagens
não nos toldem a razão. Devemos
estar atentos, pois há já um país europeu
em estado de sítio 9 e o problema
dos refugiados tende a alastrar a
6) http://goo.gl/5WCTaV
7 http://goo.gl/4gwesb
8) https://goo.gl/CYsqxj
9) http://goo.gl/SRGXIK
toda a Europa. Portugal prepara-se
para acolher 1500 legais.
Porque não é politicamente correcto
10 neste momento falar do
problema 11 , os políticos (oposição
incluída) ignoram-no e nada fazem
e nada dizem porque têm medo de
ser apelidados de islamofobos e
perder votos.
Os causadores deste êxodo são sobejamente
conhecidos, mas falta
a coragem aos responsáveis europeus
para apontar o dedo e gritar
bem alto que o “rei vai nu”. Se não
forem tomadas medidas urgentes a
Europa irá pagar uma "factura" pesada
de efeitos incalculáveis.
10) http://goo.gl/motrWs
11) http://goo.gl/bmHrCW

Setembro 2015
Turismo
Lusitano de Zurique
29
Praga
A cidade de Praga, capital a
República Checa, é um dos
mais belos e antigos centros
urbanos da Europa,
famosa pelo seu extenso
património arquitectónico
e por uma vida cultural
Emília Farinha
muito diversificada.
A melhor forma de conhecer
a cidade é começar a sua visita pela parte antiga, a chamada
“Cidade Velha”. Na praça central poderá admirar
o Relógio Astronómico que, de hora a hora presenteia
os seus visitantes com um espectáculo de bonecos de
madeira, poderá subir à Torre da Antiga Prefeitura e
apreciar a vista maravilhosa sobre a cidade ou visitar
a Catedral de Týn e a Igreja de São Nicolau. A pouca
distância da praça encontra-se o Convento de Santa
Agnes com a sua fantástica colecção de arte medieval
da Galeria Nacional Checa. No Bairro Judeu ou Josefov,
o mais antigo da Europa, encontrará inúmeras
sinagogas históricas ( Sinagoga Velha-Nova, Sinagoga
Espanhola, Sinagoga Maisel, etc.), assim como o velho
Cemitério Judaico. Este é um local carregado de história
e infelizmente bastante triste. Durante séculos, os
judeus viveram encerrados neste bairro cercados por
um muro e foram vitimas de grandes atrocidades. O
muro só foi derrubado em 1848.
A Ponte Carlos, construída sobre o rio Vltava durante
o período gótico, é considerada o símbolo da capital
checa. Possui uma torre em cada umas das suas extremidades
e mais de 30 esculturas barrocas ao longo da
sua extensão.
Outro ponto de interesse é o chamado Distrito do Castelo,
que conta com inúmeras atracções turísticas. O
Castelo de Praga é o monumento mais importante de
toda a República Checa. Composto por um amplo conjunto
de palácios, igrejas, pátios e jardins, é a sede do
poder politico e religioso desde o séc. IX. Vale a pena
ainda uma visita à Catedral de São Vito com as suas
pinturas medievas, vitrais e mosaicos do séc. XIV e à
Basílica de São Jorge e as suas esculturas e pinturas
checas. Na Cidade Baixa (Malá Strana) existem dezenas
de restaurantes e hotéis de grande qualidade, muitos
deles situados nos arredores da Praça da Cidade
Baixa. um bom local para relaxar um pouco.
Finalmente para terminar a sua visita a esta maravilhosa
capital europeia, vá até à “Cidade Nova” e perca-se
na Praça Venceslau, o ponto alto desta região situada
nos arredores do centro histórico da cidade. Aqui encontrará
um número infinito de lojas, restaurantes, cafés
e hotéis de luxo. Um bom sitio para fazer compras e
deliciar-se com um Ceske Trdlo, um doce muito comum
na República Checa.

30 Lusitano de Zurique Tecnologia
Setembro 2015
Brasil- Acesso à Internet como direito
constitucional
Joana Araújo (*)
Windows 10 sabe mais sobre
você do que a sua mãe!
A Microsoft lidera com um enorme avanço sobre
os seus concorrentes mais directos, mas depois
de ter lançado o Windows 10 muitos utilizadores
queixam-se principalmente de problemas de privacidade
e ameaçam mudar de sistema operativo.
Mas não são apenas os utilizadores particulares
que se queixam. Por exemplo a Sony não aconselha
a actualização do novo sistema nos modelos
Vaio, alegando que o sistema Windows 10 ainda
não é o ideal.
O Windows 10 deu um passo além no rastreamento
de inúmeras informações dos usuários, tendo
deixado muitos inquietos e inseguros.
Há mesmo que afirme que o Windows 10, é todo
ele um vírus e que esta é a hora certa para mudar
o sistema operativo; exemplo do Linux/Ubuntu
que é gratuito e tem actualizações gratuitas.
Catarina Gomes
A proposta de emenda constitucional
que pede a consagração
do direito de acesso
à Internet já foi aprovada
pela Comissão de Constituição
e Justiça do Senado.
Espera-se que esta medida
contribua para o combate
à info-exclusão, pois a integração
do acesso à Internet
na Constituição Federal do
Brasil, como direito social,
obrigaria o Estado a implementar
políticas públicas
que incrementem a inclusão
digital.A alteração da
constituição necessita da
confirmação de mais duas
votações, uma no Senado e
outra na Câmara dos Deputados.Rodrigo
Rollemberg,
ex-senador e actual governador
do Distrito Federal,
justifica a proposta de constitucionalização
do acesso à
Internet, dizendo que cada
vez mais os direitos à informação,
educação e trabalho,
dependem do acesso a
novas tecnologias.“A inclusão
desse novo direito em
nossa Constituição Federal
contribuirá decisivamente
para a superação das desigualdades
brasileiras e
dará um amplo horizonte
de oportunidades aos nossos
cidadãos hoje inexoravelmente
excluídos de um
futuro melhor”, comenta
Rollemberg, citado pela
Agência Brasil.De acordo
com um relatório recente
da União Internacional de
Telecomunicações, o Brasil
está na 65ª posição entre os
166 avaliados no acesso a
novas tecnologias de informação
e comunicação.
in bit
OnHub: o novo router sem fios da Google resolve os problemas em casa
O OnHub é um router wireless para
uso doméstico, criado pela Google e
pela TP-Link, que permite resolver
problemas que frequentemente surgem
quando o utilizador quer aceder
à Internet.
O OnHub privilegia sobretudo a usabilidade,
bem como a estética dos
diferentes cenários em que se enquadra.
O dispositivo funciona via wireless,
sendo que apresenta apenas uma
porta de rede para que o utilizador
possa estabelecer ligação à Internet.
Tem ainda 13 antenas interiores que
garantem a melhor relação sinal/potência
e um acesso mais rápido, utilizando
as normas 802.11 b/g/n/ac a
2,4 GHz e 5 GHz.
Inclui ainda uma porta USB 3.0, pelo
que os utilizadores podem ligar discos
externos, e uma capacidade de
armazenamento de 4GB.
Toda a gestão do OnHub é realizada
através de uma aplicação concebida
pela Google que pode ser utilizada
em qualquer ‘smartphone’ ou ‘tablet’,
tanto Android como iOS.
A manutenção do equipamento será
feita de forma automática, sendo
que serão descarregadas e instaladas
actualizações de firmware ou de
segurança sempre que seja necessário.
Para já, o OnHub só pode ser pré-encomendado
em lojas online como a
Google Store, Amazon ou Walmart.
A venda em lojas físicas poderá ser
feita na próxima semana, mas somente
no Canadá e nos EUA.
B!T
(*) [Joana Araújo com agências]

Setembro 2015
Horóscopo
Lusitano de Zurique
31
Carneiro
Caranguejo
Balança
Capricórnio
Este mês é uma importante
oportunidade para o signo
Carneiro resolverem pendências
materiais e emocionais
que caracterizaram
os últimos dois anos. É a
mudança de movimento
do planeta Saturno que
traz decisões, resoluções e
uma fluência maior nesses
temas.No trabalho, tende a
haver uma melhoria e o desejo
de fazer novas coisas,
mais amplas. É o inicio do
movimento do planeta Júpiter
no sector profissional
do signo Carneiro, que trará
boas novas envolvidas
com estudos, conhecimento
e viagens.
Touro
Para o signo Touro este
mês representa definições
e resoluções em seus relacionamentos
e parcerias,
um tema que lhe acompanhou
ao longo dos últimos
dois anos. Agora é a hora
de fazer um balanço do
que ocorreu nesse período
e assimilar as lições evolutivas,
agindo com mais maturidade
e consciência.
Em relação ao trabalho é
uma bela oportunidade de
você se expressar de uma
forma mais criativa e confiante.
Gémeos
Este mês é muito especial
para o signo Gémeos, com
definições importantes
ligadas ao trabalho, saúde,
qualidade de vida e ao
aprimoramento pessoal,
técnico e mental, que foi
uma característica evidenciada
ao longo dos últimos
dois anos. Saturno não estará
mais em movimento
retrógrado e é um momento
para resolver pendências
relacionadas a estes
assuntos.
Quantos aprendizados
emocionais têm vivido o
signo Caranguejo ao longo
destes últimos dois anos?
Neste mês, o planeta Saturno
não estará mais em
movimento retrógrado, é
uma bela oportunidade
para você assimilar esses
ensinamentos e entender
o verdadeiro e profundo
significado do amor. É
também um mês com um
potencial criativo imenso,
em que podem retornar
antigos projectos e interesses,
que valem a pena você
desenvolver com maestria.
Leão
Uma das características
mais importantes deste
mês ao signo Leão é o movimento
retrógrado do planeta
Vênus, que indica a
necessária reavaliação e o
repensar de suas atitudes
emocionais, do que você
valoriza, gosta e quais são
as suas prioridades.Em relação
ao trabalho, é uma
bela oportunidade que
está ressaltada no novo
movimento do planeta Júpiter
no sector de talentos
e potenciais, o que lhe
pode trazer mais confiança
para expressar as suas habilidades
e para aprimorar
os seus talentos.
Virgem
Este mês traz uma boa
nova ao signo Virgem. Depois
de 12 anos chega o
momento da entrada do
planeta Júpiter no seu signo,
o que é um sinal de
oportunidades de crescimento,
relacionados a uma
nova auto-imagem, uma
visão mais expansiva da
realidade e que estimula o
aprimoramento em conhecimentos
e viagens.
Importantes definições
financeiras e de valores
marcam este mês ao signo
Balança. É o momento de
assimilar as lições e questões
que estiveram presentes
ao longo dos dois
últimos anos. É o momento
de fazer um balanço do
que foi conquistado e de
continuar agindo com maturidade
e responsabilidade,
redescobrindo o que
é realmente valioso para
você.Em relação ao trabalho,
há oportunidades de
desenvolvimento e de aprimoramento,
sobretudo
por você confiar mais nos
seus talentos e potenciais.
Escorpião
É hora de assimilar os
aprendizados emocionais
e de construção de uma
nova identidade que estiveram
presentes na vida
do signo Escorpião nos
últimos dois anos. Temos
neste mês o movimento de
Saturno, que já não mais
retrógrado em seu signo,
o que indica melhores condições
de avaliar tudo que
passou e de se sentir mais
centrado, integrado e maduro.
Sagitário
Este mês é marcado pela
mudança no movimento
do seu planeta regente Júpiter,
que passa a actuar
no ponto mais alto da mandala
do signo Sagitário, indicando
oportunidades de
expansão e de crescimento,
relacionadas ao seu
aprimoramento pessoal
e profissional. Em relação
à vida profissional, este é
um mês muito interessante,
que pode trazer oportunidades,
promoções e
um desenvolvimento mais
confiante de seus talentosl.
Para o signo Capricórnio,
este mês é importante
para reflectir sobre os seus
valores emocionais, sobre
questões financeiras e
também sobre valores espirituais
e aquilo que está
muito além da matéria. É
um período importante
para renegociações, que
lhe farão desenvolver as
suas habilidades com mais
consciência e responsabilidade.
Aquário
Este mês representa ao signo
Aquário a necessidade
de reverem as suas atitudes
nos relacionamentos,
parcerias e associações.
Isso é marcado astrologicamente
pelo movimento
retrógrado do planeta
Vênus.Em relação ao trabalho,
há oportunidades
interessantes de desenvolvimento
e o mês também
pode apresentar algumas
surpresas. Explore mais os
seus talentos criativos.
Peixes
Neste mês, temos um novo
movimento acontecendo
no sector de relacionamentos
e parcerias. É o ingresso
do planeta Júpiter, que
promove uma necessária
ampliação de horizontes
nas suas relações. É importante
encarar as pessoas,
as relações de uma maneira
mais abrangente e despojada
de velhos condicionamentos.Em
relação ao
trabalho, é uma bela oportunidade
de expansão,
marcada principalmente
pela possibilidade de fazer
novos contactos profissionais,
inclusive com pessoas
que não fazem parte do
seu círculo habitual de relacionamentos.
É hora de
expandir horizontes também
no trabalho.
Adaptação:Joana Araújo

Culinária
32 Lusitano de Zurique Setembro 2015
Culinária
O Chefe Silva termina colaboração
com o Lusitano - Obrigado Chefe!
Manuel Araújo
O Chefe Silva é natural de Caldelas, Amares, uma pacata
vila termal do Minho que ele adora e gostava de
lá acabar o resto dos seus dias. - “O Minho é metade
da minha alma e metade do meu coração. É ao Minho
que vou pelo Natal, pelos Santos, pela Páscoa e sempre
que posso. É a minha terra. O Minho e a sua gente estão
sempre no meu coração, mas Amares e Caldelas nem se
fala… devo confessar, que o que eu gostava mesmo, era
de viver o resto da minha vida em Caldelas.” - Confessou-
-nos numa entrevista dada há alguns anos.
Quando jovem os pais do Chefe Silva puseram-no a estudar
para padre em Braga, mas ele fugiu invocando
que não tinha vocação e o que ele gostava mesmo era
de mulheres, por isso não devia ser padre. De castigo
puseram-no a trabalhar nas obras. Mais tarde foi
ajudante de ferreiro em Caldelas e finalmente acabou
por ser cozinheiro “por acidente”, pois o que ele queria
mesmo era ser empregado de mesa “para andar limpo
e de lacinho ao pescoço”.
como era habitual, isolou-se e actualmente sente-se
cansado. É este o único motivo do fim da colaboração.
Em meu nome pessoal e da Direcção do Centro Lusitano
de Zurique agradecemos a sua ajuda e prestigiosa
participação, que foi de grande importância para a revista
e bastante apreciada pelos nossos leitores.
Desejamos-lhe sinceramente felicidades e longa vida
com boa saúde. Obrigado Chefe Silva!
A partir deste número a página que foi do
Chefe Silva ficará assegurada pelo Chefe Luís
Machado. O Luís Machado é amigo pessoal do
Chefe Silva. Foi ele que o substituiu também
na revista Teleculinária. Bem-vindo Chefe e
obrigado por ter aceitado o nosso convite.
O Chefe Silva actualmente vive em Lisboa e foi um dos
Chefes de cozinha mais conhecidos no país. Foi durante
muitas décadas figura assídua em programas de
televisão e também Director técnico da sobejamente
conhecida Teleculinária. Foi nosso colaborador desde
2004, onde mês após mês ele indicava-nos as receitas
dos seus inúmeros livros, que gostava de ver publicadas
na nossa revista. Dava dicas, trocava-mos ideias,
dava conselhos e falámamos de Caldelas.
Após o falecimento da sua esposa há alguns anos, ele
ficou bastante abalado e triste e deixou de conviver
≈ Chefe Silva com o Chefe Luís Machado ≈

Setembro 2015
Culinária
Lusitano de Zurique
33
Chefe Luís Machado - breve apresentação
≈Chefe Luís Machado≈
Luís Machado, em pequeno, passava
parte do seu tempo de brincadeiras
a tentar perceber que
mistérios eram aqueles que saiam
das mãos das mulheres da casa. À
roda dos tachos e dos cheiros, girava
o seu universo de aventuras
imaginadas de lutas de cowboys
e Índios. Depressa percebeu, de
cada vez que surripiava uma prova
dos sabores confeccionados, que
a cozinha podia ser um espaço de
criação. É na adolescência, os amigos
reuniam-se sempre à sua mesa
em forma de desafio. Todos sabiam
que o seu engenho para a cozinha
era grande. Daí a formar-se na Escola
Profissional de Salvaterra de
Magos e mais tarde na Escola Superior
de Hotelaria do Estoril foi um
passo.
Desde os 23 anos que não para de
se surpreender com o prazer que
a cozinha lhe dá. É nesta zona de
conforto que se sente bem Luís
Machado é chefe residente das Edições
Plural, onde desde 2005 confecciona
pratos únicos, criativos e
fáceis de executar. É nas revistas
Teleculinária, Ementa da Semana,
Teleculinária Especial Robot de Cozinha
e Teleculinária Gold que o seu
trabalho se destaca. O mote de tantas
receitas varia e depende da inspiração
ou das sugestões que são
surgindo nas mais variadas formas.
Luís Machado tem desenvolvido a
sua actividade profissional na área
da Educação, partilhando os seus
conhecimentos como docente de
“pratica de cozinha” na Escola Superior
e Tecnologia do Mar de Peniche,
assim como formador no Centro de
Formação Profissional, ou em aulas
de culinárias promovidas por várias
entidades.
É também consultor para a área alimentar
em diversos restaurantes e
empresas alimentares.
Produziu ainda as receitas do livro
“Sem Pedra de Sal” da autoria de
Maria Antónia Peças e João Breda,
e do livro “chefe Silva: O senhor
Tele culinária - 74 Anos de vida intensa”,
da autoria de Amílcar Malhó,
editado pelas Edições Plural.
Tem tido diversas participações televisivas
em rubricas de culinária e
já foi jurado em muitos concursos
gastronómicos.
A gastronomia, continua a fasciná-
-lo como no primeiro dia...
Risoto
de bacalhau
com manga
e coco
para seis pessoas

34 Lusitano de Zurique Humor/Passatempo (*)
Setembro 2015
“Quem não sabe rir, não sabe viver...”
O azar do senhor Cláudio
- É curioso que o senhor Cláudio ainda não
tenha chegado; ele é sempre tão pontual!
- Diz um empregado para um colega da fábrica.
-Então, tu ainda não sabes que tiveram de
transportá-lo de urgência para o hospital
ontem à noite?
- O quê! Não me digas! Não pode ser! Eu ainda
ontem à tarde o vi no jardim com a nova
secretária! ...
-Pois, foi por isso mesmo: também o viu a
mulher!. ..
Uma pequena adivinha
Há uma pequena adivinha que agrada muito
aos ingleses, particularmente aos mais
conserva dores.
- Por que é que o Governo Trabalhista se parece
com um violão?
-Porque é segurado com a esquerda e tocado
com a direita...
O coelho e o elefante
No tempo em que os animais falavam, ninguém
se preocupava por ter um local apropriado
para fazer as suas necessidades. Era
à balda, os animais faziam-nas em qualquer
lugar. Porém, o leão, rei dos animais, achou
que isso era uma indecência e, um dia, reunindo-os
a todos disse-lhes:
- Meus amigos, eu quero que haja limpeza
no reino. Quero que vocês, a partir de hoje,
vão todos à vala!
Os animais, todos muito compreensivos,
acei taram com muito agrado as ordens do
rei e, desde esse dia, pequenos e grande,
desde o coelho ao elefante, todos passaram
a ir à vala. Mas, eis que, dois dias depois, o
coelho apresenta-se no palácio do rei, queixando-se,
indignado, que não desejava voltar
mais à vala:
-Porquê? -inquiriu o rei. E o coelho explicou:
-Porque, ontem, quando lá fui, estava lá um
elefante e ele perguntou-me várias vezes
se eu lar gava o pêlo: «Coelho largas o pêlo?
Coelho largas o pêlo?». E como eu respondi
sempre que não, ele agarrou-me e serviu-se
de mim como quem se eu fosse papel higiénico
...
Num jovem país africano
Um presidente europeu é recebido com as
maiores honras numa jovem nação africana.
No fim do banquete e dos discursos do presidente
ne gro e do presidente branco e dos
respectivos brin des, o presidente branco
levanta-se e diz, dirigindo a palavra à esposa
do presidente negro;
-A senhora deseja tomar-me o braço?
- Não, senhor - responde a negra. - Não tenho
fome!...
Palavras de Deus
No princípio do mundo, Deus criou Portugal
com os seus vales, os seus rios, as suas montanhas
e as suas paisagens. Criou este belo
jardim à beira mar plantado, este maravilhoso
cantinho da Terra. E, contemplando a sua
obra, Deus disse:
-Na verdade aqui excedi-me, ultrapassei os
meus limites, cometi realmente um excesso,
fui re almente injusto para com o resto da
terra! Na ver dade, este sol, este mar, esta
doçura, esta variedade e esta riqueza não
existem em nenhuma outra par te da terra!...
E, desejando por fim restabelecer o equilíbrio,
Deus criou os portugueses ...
Entre o avô e o neto
O neto:
-Por que é que o avôzinho bebe sempre tanto
todos os dias?
- É para afogar os meus desgostos - res- ponde
o avô.
- E consegue-o?
-Não, não consigo.
-E porque não?
-Porque os meus desgostos sabem nadar.
(*) O humor é um estado de ânimo cuja intensidade representa o grau de disposição e de bem-estar psicológico e emocional de cada indivíduo a cada momento.

Setembro 2015
Júnior
Lusitano de Zurique
35
Sabias...
1-
Questões que te
farão girar a cabeça.
Em que se notabilizou Luísa
Todi?
2- Quem foi José Malhoa?
3- Quem foi José Ferreira Borges?
4- Quem foi José Anastácio
Cunha?
5- Qual foi o português que
mereceu a distinção do Prémio
NOBEL?
6- Quem foi Pêro Vaz de
Caminha?
7- Quem escreveu as obras éticodidácticas
“Livro da Ensinança
da Arte de Bem Cavalgar Toda a
Sela” e o “Leal Conselheiro”?
8- Como se chama a escritora
e poetisa que, entre outras
obras, escreveu: “O Cavaleiro da
Dinamarca”, “Dual” e “Contos
Exemplares”?
9- Em que se evidenciou Alçada
Baptista?
1O- Quem foi .. o fundador da
dinastia de Bragança?
11- Quem foi Baltasar Guedes?
12- Que rei teve o título de «O
Justiceiro»?
13- Quem é o autor da obra
literária “A Confissão de Lúcio”?
14- Quem descobriu o
arquipélago da ilha da Madeira?
15- Por que ficou famoso Pedro
Álvares Cabral?
RESPOSTAS
1-Luísa Todi (1753-1833), nascida
em Setúbal, teve uma carreira
notável como cantora lírica,
reconhecida internacionalmente.
2- José Malhoa (1855-1933) foi
pintor. Dedicou a sua pintura,
sobretudo, ao quotidiano do
homem do campo.
3- José Ferreira Borges (1786-
1838), natural do Porto, licenciou-se
em leis pela Universidade
de Coimbra. Deixou-nos
várias obras valorosas do foro
judicial.
4-José Anastácio Cunha (1744-
1787) nasceu em Lisboa e foi
poeta e matemático. Ocupou a
cátedra de Geometria na Universidade
de Coimbra. A publicação
da sua “Obra Poética”, em
1839, revela -o como um precursor
do romantismo.
5-. Foi António Caetano Egas
Moniz (1874-1955), natural de
Arouca, Estarreja. Formado em
Medicina, foi embaixador em
Madrid, ministro dos Negócios
Estrangeiros, professor nas Universidades
de Coimbra e Lisboa.
Sendo um médico psiquiatra notável,
foi laureado com o Prémio
Nobel da Medicina, em 1949.
6-Pêro Vaz de Caminha (1450-
1501), natural do Porto, foi escrivão
da Armada de Pedro Álvares
Cabral. Celebrizou-se com
a famosa carta a D. Manuel I
sobre o descobrimento do Brasil
( de 22-04 a 01-05-1500). A
referida carta foi publicada pela
primeira vez em 1817.
7- Foi D. Duarte, «O Eloquente»,
rei de Portugal.
8- Foi Sophia de Mello Breyner
Andresen, nascida no Porto, em
1919.
9- António Alçada Baptista,
nascido na Covilhã, em 1927,
evidenciou-se, ganhando notoriedade,
como escritor.Formado
em Direito, escreveu obras
como “Peregrinação Interior”,
“Os Nós e os Laços” e “O. Riso
de Deus”.
10- Foi D. João IV, «O Restaurador»
(1604-1656), natural de Vila
Viçosa .. Foi rei de Portugal desde
01-12-1640 até 06-11-1656.
Era duque de Bragança quando,
com prudente reserva, aderiu
ao movimento restaurador que
eclodiria a 01-12-1640. Aclamado
pelo Povo, foi coroado a
15-12-1640, tomando medidas
decisivas para garantir a Restauração.
Soube reerguer o País
abalado até aos alicerces. Foi
cognominado «O Restaurador»
por ter contribuído para a Restauração
da Independência de
Portugal, subjugado ao domínio
espanhol, durante 60 anos.
11- Baltasar Guedes (1620-1693)
nasceu no Porto e foi o fundador
do Colégio para Meninos
Orfãos. Ordenado sacerdote
aos 24 anos, aplicou todos os
seus bens e esmolas que angariou
na fundação do Colégio da
Nossa Senhora da Graça, para
meninos orfãos, no Porto, em
1651.
12- Foi D. Pedro 1 (1320-1367).
Era natural de Coimbra. Foi casado
com D. Constança Manuel,
a qual tinha ao seu serviço a
jovem fidalga galega chamada
Inês de Castro, por quem D. Pedro
se apaixonou e da qual teve
4 filhos. À morte de D. Constança,
em 1345, passou o príncipe a
viver maritalmente com D. Inês.
No entanto, o rei D. Afonso IV,
pai de D. Pedro 1, aconselhado
por alguns nobres da Corte,. e
temendo que os bastardos se
candidatassem à sucessão ao
trono, contra o herdeiro legítimo,
acabou por consentir no assassínio
de D. Inês (1355). Assim
que D. Pedro I subiu ao trono,
vingou-se dos cri minosos que
assassinaram a sua amada.
13- Foi Mário de Sá-Carneiro
(1890-1916), natural de Lisboa,
poeta e ficcionista.
14- Foram os navegadores Tristão
Vaz e João Gonçalves Zarco,
em 1418-1419.
15- Pedro Álvares Cabral (1467-
1520), · natural de Belmonte, ficou
famoso ao descobrir o Brasil,
no dia 1 de Maio de 1500.
Coordenação: Joana Araújo

36 Lusitano de Zurique Literatura
Setembro 2015
Conversa insólita
Ria, porque rir faz bem. Ria, nem que seja
da minha estupidez. Ria e goze a vida...
Carmindo de
Carvalho
Um fulano que eu conheço muito bem, muito melhor
que ninguém, disse-me que não está acomodado com
as coisas da vida, somente resignado, hoje levantou-se
bem disposto e como de costume foi logo para a casa
de banho.
Sentou-se na sanita e como ia empanzinado fez logo
o que lhe apeteceu. Largou uma grande, sonora e
estrondosa artilharia.
Vindo do quarto ali mesmo a poucos passos ao lado,
ouviu a voz da mulher a dizer:
“Está no armário!”
“O quê? Ah! sim. Recebido e entendido “, pensou.
Depois de ter largado a carga e por isso mesmo já bem
aliviado, regressou ao quarto e perguntou à mulher:
“O que disseste?”
“Que está no armário.’’
“O quê?”, tornou a perguntar, mauzão a esticar o gozo
daquele momento.
“O papel higiénico.”
“Pois sei muito bem que está no armário, mas o que tu
ouviste não foi eu a perguntar pelo papel, mas sim o
meu cu a largar um grande peido.”
“Ah! Seu grande porcalhão.”
“Porquê? Se estava no sítio certo e por enquanto
ainda não paga imposto. Disso ainda a “Troika” não se
lembrou de impor.”
Resta dizer que ela um dia foi ao otorrino e ele disse
lhe que tinha um pequeno buraco num ouvido e que
tinha de ser operada. Acagaçada, nunca mais lá voltou.
Palavras para quê?
Com esta conversa mal cheirosa, você que é o meu
leitor neste momento deve de estar a pensar:
“E ele que até se estava a portar bem até aqui vem
agora borrar toda a escrita.” Pois bem. Seja um pouco
benevolente e pense que esta vida é curta e com um
ai vimos, e com outro ai vamos. Ria, porque rir faz
bem. Ria, nem que seja da minha estupidez. Ria e
goze a vida.
Não se feche num casulo carrancudo, medonho e
atrofiante. Tomar-se-á num claustrofóbico de drogas
dependente.
Também lhe digo que em nenhum momento leu,
porque eu não escrevi, por isso não lhe prometi, que ia
encontrar uma obra certinha, ajuizada, arrumadinha.
Um dia quando a selecção portuguesa de futebol ia
partir de viagem para disputar um europeu, ao Sr.
Herman José a quem muitos consideram um grande
cómico, ouvi-lhe dizer:
“Rapazes ganhem lá essa merda”.
Outro dia estando eu em Portugal, ouvi em directo
numa estação de rádio uma coisa que se apresentava
como entrevista a uma banda de rock.
Diz o entrevistador:
“Aqui o é claro que disse o nome mas eu agora por
conveniente necessidade lógica omito anda todo
felizardo da vida, tem uma nova namorada. Para andar
assim tão contente, ela deve ser muito boa na cama.”
Rus, xus, raspus. E um silêncio comprometedor se
seguiu.
“O gajo deve ter levado um murro nos cornos.
Mereceu-as. Espero que nem pitada se tenha
perdido”, pensei.
E pronto por agora chega, amanhã cá estarei para vos
contar mais.

Setembro 2015
Poesia
Lusitano de Zurique
37
“Terras da nossa Terra”
AMARES
Euclides Cavaco
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MINHO
Lá no Norte com esplendor
Surge alegre o verde Minho
Notável no folclore
E tão nosso verde vinho.
Província de tradições
E rica em gastronomia
Aqui atrai multidões
Sempre a qualquer romaria.
Trajes tradicionais
Bordados com fino linho
São motivos principais
Que dão vida e cor ao Minho.
Braga, Vizela, Esposende
Famalicão e Viana
Barcelos, Fafe e transcende
Guimarães de que se ufana.
Ó Minho só o teu vira
Essa dança tão notória
Os forasteiros inspira
A visita obrigatória.
Teu povo peculiar
Com sorriso e com carinho
Recebe e sabe adular
Quem visita o nosso Minho! ...
BRAGA
Bracara Augusta
Bem no coração do Minho
Surge a cidade de Braga
Nasceu dum burgo velhinho
Quase no tempo se apaga.
Chamada Bracara Augusta
Dos Romanos veio a ser
Muito importante e robusta
Antes de Cristo nascer.
P’los árabes destruída
Riquíssima é sua História
Mais tarde reconstruída
E conservada notória.
De arcebispos cidade
E seculares monumentos
Como a Sé padrão de idade
Do tempo quais testamentos.
Braga mui turismo induz
Por ter fama e tradição
Deslumbrando o Bom Jesus
Ou festas de São João.
Aqui fica o meu convite
Venha a Braga p’ra ver tudo
A não ser que acredite
Ver Braga por um canudo!...
Distinta vila de Amares
És no interior do Minho
Terra de mil paladares
E do melhor verde vinho.
És p’los rios definida
Que te dão alma e fulgor
Quase como enternecida
Propalando o esplendor.
És um verde paraíso
Que aqui convida ao lazer
E o turista com sorriso
Extasia de prazer.
Tens recursos naturais
Que emergem da agricultura
E solares senhoriais
Que te emprestam formosura.
Sá de Miranda elegeu
Amares o seu burgo amado
Dedicado aqui viveu
E nele está sepultado.
És um lugar preferido
Qual eterno pergaminho
Como postal colorido
A adornar o nosso Minho! ...
Video: https://goo.gl/nTfHYS

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