BOUTENKO, Victoria. 12 passos para o crudivorismo

CAPITULO 5 - Desintoxicação como uma forma de cura
Quando comemos alimentos cozidos pela primeira vez, quando ainda bebês, a
primeira camada de muco é criada no nosso corpo. Uma parte do muco é formada
como um filamento ao longo do aparelho digestivo, enquanto o restante
fica acumulado num lugar mais conveniente, os pulmões. Esse muco não pode
ficar nos pulmões permanentemente, então, eles usam um mecanismo similar
ao peristalse, para se livrar do muco. É como milhões de pequenos dedos na
sua superfície, que trabalham como um cinto móvel fazendo a limpeza. Este
mecanismo leva porções do muco dos pulmões até o nariz – é quando vemos os
bebês com o nariz escorrendo. Quando alimentamos nosso bebê com alimentos
que formam muco, o bebê tem corisa o tempo todo. É o corpo tentando
expulsar o muco. É a natureza agindo. Todo excesso do muco seria evacuado
através do nariz do bebê e os pulmões ficariam limpos, se deixássemos que isso
acontecesse.
Porém, o que é que nós fazemos quando vemos o nariz do nosso bebê escorrendo? A reação típica
é, “oh! meu bebê está com coriza. A pele em volta do narizinho dele está tão irritada. Tenho que
fazer alguma coisa. Vou levá-lo ao médico”. O médico prescreve umas gôtas nasais. Nos sentimos
bem porque fizemos o que pudemos para ajudar nosso bebê. Infelizmente essas gôtas não são
necessárias, pelo contrário, são prejudiciais. O bebê não tem nenhuma deficiência no nariz. Essas
gôtas são tóxicas. São tão tóxicas que o corpo pára de expulsar o muco dos pulmões e se concentra
em expulsar as toxinas das gôtas nasais. O nariz pára de escorrer e o muco volta para os pulmões.
Olhamos para o nosso bebê e dizemos, “Sim, o remédio funcionou. Meu bebê está bem agora.” O
que não sabemos é que o nariz parou de escorrer porque o corpo concentrou energia para eliminar
as toxinas das gôtas. E que o nariz vermelho escorrendo não é tão perigoso quanto os pulmões
cheios de muco e os efeitos das toxinas das gôtas no corpo. Com o tempo, as camadas de muco
vão se tornando mais densas. Aí, cerca de três meses depois, o nariz do bebê começa a escorrer
novamente. O que nós fazemos? Nós pensamos, “está com coriza, é melhor ligar para o médico”.
Levamos o bebê de volta para o médico que prescreve umas gôtas mais fortes, dessa vez porque
a quantidade de secreção é maior e mais concentrada e faz as amídalas ficarem inflamadas. A
secreção também provoca rouquidão, porque percorre a traquéia, cobrindo as cordas vocais. O
medicamento mais forte, geralmente antibiótico, é tão tóxico que o corpo pára de desintoxicar e
passa a se concentrar em eliminá-lo. Aí, o bebê não vai ficar doente por algum tempo, até que o
corpo recupere a energia necessária e continue no esforço para desintoxicar.
Pense por um momento: Quando normalmente você tem mais energia do que de costume? Você
tem mais energia quando está de férias, ou no fim de semana se consegue relaxar? Quando geralmente
você fica doente? Você já falou alguma vez, “ é sempre assim, tiro algum tempo para descansar
e fico doente.” Quando seu corpo recebe extra energia, ele aproveita para utilizá-la antes
que seja desviada para outra coisa. Ele usa essa energia para desintoxicar. É por isso que ficamos
doentes quando damos uma parada.
Para acelerar a liberação das toxinas o corpo cria a febre. Febre não é simplesmente
uma elevação da temperatura, e sim um complexo processo que requer
tempo e energia para realizar o seu trabalho. Para criar a febre, o corpo tem
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