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430 Saúde Total: guia prático de prevenção e tratamentos naturais<br />
OUVE – contem níveis excelentes de vitamina K, vitamina C, vitamina A,<br />
Cbetacaroteno, luteína, zeaxantina. A couve também é rica em minerais<br />
como cobre, cálcio, sódio, potássio, ferro, manganês e fosforo. Comopostos com<br />
sulforafano e indol – 3- carbinol, encontrados na couve, na prevenção de câncer<br />
de próstata e do intestino. Estudos científicos identificam que o di-indolmetano ,<br />
um derivado do indol-3-carbinol presente na couve, é um modulador<br />
imunológico eficaz e um agente antiviral e antibacteriano.<br />
Depressão – bater 1 folha de<br />
couve, 3 rodelas de abacaxi sem<br />
casca, 5 folhas de hortelã, 1 colher de<br />
sopa de sementes de girassol em 1<br />
copo de água. Tomar em jejum.<br />
Queda de cabelo - bater no<br />
liquidificador 5 folha de couve em 1<br />
copo de água. Coar e usar na forma<br />
de shampoo friccionando bem o<br />
couro cabeludo. Deixar agir por 30<br />
minutos e enxaguar<br />
Cólicas menstruais e Uterinas<br />
- Bater no liquidificador 4 folhas de<br />
couve, 1 cenoura, 3 folhas de dente<br />
de leão em 1 copo de água. Coar e<br />
tomar 1 copo 2 vezes ao dia..<br />
OUVE- FLOR – fonte de minerais como manganês, cobre, ferro, cálcio e<br />
Cpotássio, a couve flor também é rica em vitamina C, do complexo B e K.<br />
essas vitaminas, disponíveis apenas em fontes externas como a couve flor<br />
ajudam no metabolismo de gordura, proteína e carboidratos. A couve flor tem<br />
varias substancias que previnem o câncer com o sulfarafano e o indol-3-carbinol.<br />
Juntos, esses compostos atuam para balancear o nível de estrogeneo do corpo,<br />
e assim reduzem o risco de câncer de próstata, mama, colo do útero e câncer de<br />
ovário.<br />
couve-flor