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478 Saúde Total: guia prático de prevenção e tratamento naturais<br />

Grupo das frutas (porção média = 120 kcal)<br />

Alimento Medidas caseiras Peso (g)<br />

Iogurte de frutas integral 1 unidade pequena 120<br />

Iogurte de frutas light 2 unidades pequenas 240<br />

Iogurte natural integral 1 unidade 200 ml<br />

Iogurte natural desnatado 1 e 1/2 unidade 300 ml<br />

Leite em pó integral 3 colheres de sopa rasas 24<br />

Leite em pódesnatado 3 colheres de sopa cheias 30<br />

leite esterilizado integral 1 copo médio 200 ml<br />

leite esterilizado semi-desnatado 1 copo grande 300 ml<br />

leite esterilizado desnatado 2 copos pequenos 330 ml<br />

Leite tipo C ( 3% de gordura ) 1 copo médio 200 ml<br />

Queijo minas frescal 2 fatias médias 60<br />

Queijo mussarela 2 fatias médias 40<br />

Queijo prato 2 fatias médias 30<br />

Requeijão integral 3 colheres de sopas rasas 45<br />

Requeijão light 2 colheres de sopa cheias 60<br />

Ricota 2 fatias médias 70<br />

Grupo das frutas (porção média = 14 kcal)<br />

Alimento Medidas caseiras Peso (g)<br />

Abobrinha cozida 2 colheres de sopa cheias 60<br />

Aipo 5 colheres de sopa cheias 72<br />

Berinjela cozida 2 colheres de sopa cheias 50<br />

Brócolis cozido 4 colheres de sopa cheias 40<br />

Cebola 1 unidade pequena 30<br />

Couve-flor cozida 2 colheres de sopa cheias 50<br />

Jiló cozido 1 colher de sopa rasa 30<br />

Maxixe cozido 1 colher de sopa rasa 25<br />

Palmito 4 colheres de sopa rasas 60<br />

Pepino 1 unidade média 100<br />

Pimentão cru 4 colheres de sopa cheias 52<br />

Rabanete cru 1 e 1/2 unidade pequena 63<br />

Repolho cru 2 colheres de servir cheias 50<br />

Tomate 2 colheres de servir cheias 60

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