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RESERVA <strong>1500</strong><br />
PORTO SANDEMAN<br />
APITIV RESERVE<br />
Tem uma cor âmbar e aroma de casca de laranja, uva<br />
passa, toques de madeira bem casada, iodo, nuances<br />
medicinais, flores secas e frutos desidratados. A boca é<br />
suave, com notas de fruta desidratada e casca de laranja<br />
a voltar a surgir. É um vinho longo e persistente, a deixar<br />
o gosto dos frutos secos no final de boca. Ideal para<br />
acompanhar um foie gras no início de uma refeição ou<br />
para servir num cocktail.<br />
Beatriz Cabral de Almeida<br />
Límpido e brilhante, com aspeto dourado e orla em<br />
tonalidade de cobre. Mostra sinais de excelente evolução,<br />
com notas aromáticas de flores secas, mel e casca de<br />
noz. Tem também uma ligeira nota balsâmica fresca. Na<br />
boca, o ataque é doce, com notas expressivas de fruta de<br />
pomar bem madura. Acidez fina e bem integrada num final<br />
longo e equilibrado. Excelente vinho para acompanhar um<br />
queijo pouco curado e umas avelãs torradas.<br />
António Braga<br />
A cor é amarela dourada, muito atrativa. No nariz, mostra<br />
aromas de flores secas, ameixas brancas secas ao sol<br />
e algum figo combinado com frutos secos. Na boca<br />
transmite uma enorme sensação de frescura, fruto da sua<br />
acidez, que o torna um excelente acompanhamento para<br />
os aperitivos de qualquer refeição.<br />
Luís Cabral de Almeida<br />
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