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PROVA Nº 808<br />
LOOM<br />
LONDON DRY GIN<br />
BOs ingleses usam a expressão ‘bloom’<br />
para exprimir a ideia do florescimento<br />
Ref. 808<br />
€24,50<br />
Preço unitário<br />
(c/IVA)<br />
no reino vegetal. Os apreciadores<br />
de gin usam a mesma expressão<br />
quando pedem uma bebida premium<br />
que os conduza imediatamente aos<br />
aromas de um jardim em flor.<br />
G&T COM<br />
MORANGOS<br />
Lave dois morangos, corteos<br />
em quartos e coloque-os<br />
no fundo de um balão de<br />
pé alto. Junte gelo, sobre o<br />
qual deite 50 ml de Bloom<br />
London Dry Gin. Mexa<br />
suavemente os morangos<br />
com o gin e acabe de<br />
encher com 200 ml de água<br />
tónica de qualidade.<br />
O Bloom London Dry Gin foi criado<br />
por Joanne Moore, uma das poucas<br />
mulheres que trabalha como mestre<br />
destiladora. Para a produção deste<br />
gin, escolheu três plantas, todas elas<br />
intensamente perfumadas: os pomelos<br />
(um citrino, do qual resultam as toranjas<br />
quando é cruzado com a laranjeira),<br />
a madressilva e a camomila.<br />
O Bloom é um London Dry Gin, o mais<br />
clássico e também mais conhecido<br />
tipo de gin, o que significa que todos os<br />
ingredientes têm de ser naturais, sem<br />
adição de corantes ou aromatizantes<br />
após o processo de destilação.<br />
Com aromas a verão e a frescura<br />
que convém para o tempo quente, o<br />
cocktail G&T com morangos é uma<br />
das melhores formas para apreciar<br />
toda a natureza botânica deste gin.<br />
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