Guia da 3ª Idade #46
... Para eles, bem como para quantos trabalham assiduamente para garantir os serviços essenciais necessários à convivência civil, para as forças da ordem e os militares que em muitos países contribuíram para aliviar as dificuldades e tribulações da população, vai a nossa saudação afetuosa juntamente com a nossa gratidão... Este não é tempo para egoísmos, pois o desafio que enfrentamos nos une a todos e não faz distinção de pessoas. Papa Francisco, Mensagem de Páscoa (12/4/2020)
... Para eles, bem como para quantos trabalham assiduamente para garantir os serviços essenciais necessários à convivência civil, para as forças da ordem e os militares que em muitos países contribuíram para aliviar as dificuldades e tribulações da população, vai a nossa saudação afetuosa juntamente com a nossa gratidão...
Este não é tempo para egoísmos, pois o desafio que enfrentamos nos une a todos e não faz distinção de pessoas.
Papa Francisco, Mensagem de Páscoa (12/4/2020)
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SAÚDE | MANUSEIO DE ALIMENTOS
Frutas, legumes e verduras não devem ser consumidos
caso tenham partes estragadas, em decomposição, mofadas
ou com coloração e textura alteradas.
Já em relação aos alimentos de origem animal, o Guia
lista as seguintes orientações para quem for comprá-los:
Peixes frescos:
Devem estar sob refrigeração e apresentar escamas bem
aderidas ou couro íntegro, guelras róseas e olhos brilhantes
e transparentes.
Peixes congelados:
Devem estar devidamente embalados e conservados
em temperaturas adequadas. Evite adquirir aqueles que
apresentam acúmulo de água ou gelo na embalagem, pois
podem ter sido descongelados e congelados novamente.
Carnes brancas e vermelhas:
Fique atento à aparência. Elas não devem ser adquiridas
caso apresentem cor escurecida ou esverdeada, cheiro desagradável
ou consistência alterada. Carnes frescas possuem
Guia da 3ª Idade | 12
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