Guia da 3ª Idade #46
... Para eles, bem como para quantos trabalham assiduamente para garantir os serviços essenciais necessários à convivência civil, para as forças da ordem e os militares que em muitos países contribuíram para aliviar as dificuldades e tribulações da população, vai a nossa saudação afetuosa juntamente com a nossa gratidão... Este não é tempo para egoísmos, pois o desafio que enfrentamos nos une a todos e não faz distinção de pessoas. Papa Francisco, Mensagem de Páscoa (12/4/2020)
... Para eles, bem como para quantos trabalham assiduamente para garantir os serviços essenciais necessários à convivência civil, para as forças da ordem e os militares que em muitos países contribuíram para aliviar as dificuldades e tribulações da população, vai a nossa saudação afetuosa juntamente com a nossa gratidão...
Este não é tempo para egoísmos, pois o desafio que enfrentamos nos une a todos e não faz distinção de pessoas.
Papa Francisco, Mensagem de Páscoa (12/4/2020)
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NUTRIÇÃO | RECEITAS
Ingredientes
Nhoque:
500g de mandioquinha
Meia colher (sopa) de margarina
Cerca de 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Molho:
1 lata de Filé de Sardinha em Molho de Tomate (125g)
1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240ml)
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Nhoque:
Descasque as mandioquinhas e cozinhe-as inteiras cobertas
em água até ficarem macias. Escorra e passe-as pelo
espremedor. Junte a margarina e a farinha de trigo. Misture
bem.
Leve a panela ao fogo brando e cozinhe mexendo sempre
até obter uma massa que solte do fundo da panela. Espere
esfriar.
Guia da 3ª Idade | 79
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