Guia da 3ª Idade #46
... Para eles, bem como para quantos trabalham assiduamente para garantir os serviços essenciais necessários à convivência civil, para as forças da ordem e os militares que em muitos países contribuíram para aliviar as dificuldades e tribulações da população, vai a nossa saudação afetuosa juntamente com a nossa gratidão... Este não é tempo para egoísmos, pois o desafio que enfrentamos nos une a todos e não faz distinção de pessoas. Papa Francisco, Mensagem de Páscoa (12/4/2020)
... Para eles, bem como para quantos trabalham assiduamente para garantir os serviços essenciais necessários à convivência civil, para as forças da ordem e os militares que em muitos países contribuíram para aliviar as dificuldades e tribulações da população, vai a nossa saudação afetuosa juntamente com a nossa gratidão...
Este não é tempo para egoísmos, pois o desafio que enfrentamos nos une a todos e não faz distinção de pessoas.
Papa Francisco, Mensagem de Páscoa (12/4/2020)
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NUTRIÇÃO | RECEITAS
Ingredientes
8 ovos inteiros
latas de leite condensado
medidas da lata de leite
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 15 minutos
para tirar o cheiro do ovo.
Deixar descansar na geladeira por 2h ou até que fique totalmente
sem espuma. Outra opção para quem não pode
esperar é passar em uma peneira para ficar lisinho.
Faz a calda de caramelo derretendo açúcar na latinha.
Deixe assar por 40 minutos no forno convencional a 180c.
Coloque para esfriar e geladeira.
Dica: Uma colher de café de essência de baunilha no preparo
ajuda a tirar mais o cheiro do ovo e dá um aroma especial.
Truque: Esquente o fundo da latinha antes de desenformar
para que a calda derreta e escorra no momento de virar
no prato.
Guia da 3ª Idade | 83
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