SMT 3-2007 - Sveriges Mykologiska Förening
SMT 3-2007 - Sveriges Mykologiska Förening
SMT 3-2007 - Sveriges Mykologiska Förening
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bestämmningsmetodik<br />
Alla makroskopiska data gäller färska fruktkroppar<br />
direkt vid insamlingen (se Kaufmann<br />
1984a). Alla mått och makroskopiska data som<br />
jag anger är baserade på egna uppmätta värden.<br />
Hattfärg anges enligt Kornerup & Wanschers<br />
(1981) färgnamn och färgskala. Den mikroskopiska<br />
undersökningen har gjorts på torkat<br />
material efter svällning i KOH och efterföljande<br />
undersökning i kongorött, ammoniak respek-tive<br />
metylenblått i mjölksyra (jmf. Kaufmann 1987).<br />
Melzers reagens har används vid undersökningen<br />
av sporerna och med FeSO 4 , fenol och guajac<br />
har köttets makrokemiska reaktion undersökts<br />
(jmf. Kaufmann 1987). Sporprover har insamlats<br />
på objektglas och sporfärgen anges enligt<br />
Romagnesis (1975) färgskala (fig. 1). Sporstorleken<br />
har mätts på 50 sporer och variationen som<br />
anges baseras på dessa mätningar. Sporernas<br />
aritmetiska medelvärde har beräknats på dessa<br />
50 mätningar och anges som ”medelstorlek”. Qvärdet<br />
(Q=kvoten av sporlängd/sporbredd) har<br />
beräknats på det erhållna medelvärdet. Generellt<br />
har jag klassificerat sporerna i 12 olika typer och<br />
utseende, som återges i spormatrisen från A1–<br />
D3 (fig. 2). Sportyp D4 förekommer endast hos<br />
R. grata (marsipankremla), som ingår i gruppen<br />
Ingratae.<br />
Egenskaper hos sektionen Heterophyllae<br />
Fruktkroppen<br />
Fruktkroppens typiska utseende representeras<br />
kanske bäst av R. vesca (kantkremla) med en<br />
i början halvklotformad hatt, en fast, kompakt<br />
och avsmalnande fot. Ofta hittar man en liten<br />
sidoställd rot vid fotbasen. Hattens storlek kan<br />
uppgå till nästan 15 cm hos de största arterna<br />
(R. cyanoxantha, R. virescens, R. mustelina<br />
– brokkremla, rutkremla och brunkremla). De<br />
minsta arterna i gruppen är t. ex. R. ionochlora<br />
(max 8 cm) och R. galochroa (gräddkremla; max<br />
6 cm). Köttet saknar hos de flesta arter speciell<br />
lukt. Några arter har en lätt besk eller stark smak<br />
(R. aeruginea - grönkremla), men de flesta är<br />
milda och borde således också vara ätliga.<br />
SVENSK MYKOLOGISK TIDSKRIFT 28:3 (<strong>2007</strong>)<br />
SVAMPPRESENTATION<br />
Köttets reaktion med FeSO 4 är en viktig egenskap<br />
som alltid bör noteras. Reaktionen kan vara<br />
negativ (R. cyanoxantha), starkt mörkröd (R.<br />
vesca) eller normal, d.v.s. rosa- eller orangefärgad<br />
(R. aeruginea m. fl.).<br />
Lamellerna är vita, ofta med bruna prickar i eggen.<br />
När svampen mognar färgas lamellerna av<br />
sporerna och de kan då maximalt vara gräddgula.<br />
Gaffelgrenade lameller förekommer hos ett<br />
flertal arter, t. ex. R. heterophylla (gaffelkremla)<br />
och R. virescens. De flesta arter har spröda<br />
lameller som splittras när man stryker med fingret<br />
över dem, endast en art (R. cyanoxantha) har<br />
mjuka, böjliga lameller.<br />
Hattfärgen utgörs i allmänhet av olika gröna,<br />
blågröna och violetta nyanser. Hattmitten kan<br />
ibland vara nästan svart. Några arter har en mer<br />
gräddgul eller brungul hattfärg (R. galochroa).<br />
Något avvikande färger har också R. vesca med<br />
köttfärgad hatt och R. mustelina med en mörkare<br />
brun hatt. Anmärkningsvärt är att hattfärgen hos<br />
R. grisea (duvkremla) i början är violett, men<br />
att den hos äldre exemplar blir grön och att den<br />
violetta färgen endast finns kvar i hattkanten. Typiskt<br />
är att hattfärgen är ljusare hos äldre svampar.<br />
Tydligen bleknar färgen under svampens<br />
tillväxt. Hattkanten och ibland hela hatten kan<br />
hos äldre exemplar vara helt gråaktigt urblekt.<br />
Om detta sker genom ljusets eller regnets inverkan<br />
är okänt för mig. Torkade exemplar av gruppens<br />
arter har alla en intetsägande gulbrun färg.<br />
Vid torkningen går tydligen de starka gröna och<br />
blå pigmenten förlorade.<br />
I Skandinavien förekommer de flesta arter i<br />
ädellövskogar (R. grisea m. fl.) med bok och ek,<br />
ett fåtal arter är bundna till björk och asp. Ett<br />
mindre antal arter förekommer både i löv- och<br />
barrskog, t. ex. R. parazurea (blågrön kremla)<br />
och R. heterophylla.<br />
Sporer<br />
Sporerna är amyloida (blå färgreaktion med<br />
Melzers reagens). Hilarfläcken färgas inte eller<br />
mycket svagt med Melzer (fig. 3). På hilarfläck-<br />
23