Steel nr2 2016
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
I SINA<br />
DRÖMMARS LAND<br />
text Anna-Karin Boije | foto Emil Jespersen<br />
Som tonåring sa Frida att hon skulle bo<br />
i Japan när hon blev äldre, redan då var<br />
fascinationen stark för landet i öst. Idag<br />
är Frida en prisbelönt kock som i branschen<br />
ses som en visionär inom svensk-japansk<br />
matlagning. I vuxen ålder har hon återvänt till<br />
sina drömmars land ett flertal gånger och fler<br />
gånger lär det bli i framtiden. Hon har hittills<br />
inte bosatt sig i Japan men kopplingen till Japan<br />
genomsyrar en stor del av Fridas liv. »<br />
24 STEEL Nº 2 <strong>2016</strong>