Steel nr2 2016
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
FRAMSIDAN<br />
Välsmakande rekvisita<br />
MEDVERKANDE<br />
Anna-Karin Boije<br />
Marknadsansvarig<br />
anna-karin.boije@sundqvist.se<br />
För att fotografera det här numrets framsida besökte vi japanofilen Vincent<br />
Chung som brinner för vällagad och äkta japansk husmanskost. På hans<br />
restaurang, Ramen Ya i Göteborg, hade vi nöjet att få specialbeställa<br />
ramenrätter till vår fotografering. Teamet på plats meddelar att aldrig förr<br />
har rekvisita smakat så gott! Vi fick även en gedigen lektion i den matlagningskärlek<br />
och grundliga förberedelse som ligger bakom varje ramenrätt.<br />
Mer om ramen och den japanska mattrenden kan du läsa på s.23 resp. s.32.<br />
Emil Jespersen<br />
Art Director<br />
emil.jespersen@sundqvist.se<br />
SÄKRA UPP!<br />
Om du vill vara säker på att inte<br />
missa ett nummer kan du läsa<br />
STEEL och signa upp dig för<br />
prenumeration på vår hemsida.<br />
www.sundqvist.se/steel<br />
Karin Cushing<br />
Kommunikatör<br />
karin.cushing@sundqvist.se<br />
korrektur: Lilian Andrén,<br />
Jenny Gyllmez & Sofia Holst<br />
e-post: steel@sundqvist.se<br />
hemsida: www.sundqvist.se<br />
4 STEEL Nº 2 <strong>2016</strong>
Change language