BORA Magazine 02|2018 – Swedish

BORA in the air-eventet är
helt i linje med företagets filosofi:
ingenting är otänkbart.
och ett nödsänkningssystem“, förklarar Rudi Hager.
„Dessa krav innebär att det ofta är svårt att hitta
en lämplig kran nära eventplatsen.“ Trots alla
noggranna besiktningar får ingen befinna sig i
kuben när den hissas upp i luften på varje ny plats.
När gästerna sedan går ombord på det fullt
luftkonditionerade minirymdskeppet bjuds de
dock på ett event av aldrig tidigare skådat slag.
BORA-kocken Armin Auer skapar kulinariska
överraskningar i showköket, som har alla tre
BORA-systemen installerade. Han gästas även
ofta av andra stjärnkockar. Till rätterna serveras
utmärkta viner från Hensel Winery i Rheinland-Pfalz.
Däruppe i luften får gästerna sedan lära sig
fördelarna med BORA-systemet, både i teori och
praktik. En perfekt illustration av hur BORA
sett till att det inte längre finns några gränser vad
gäller köksdesign.
„Grundidén till det här oerhört omtalade
marknadsföringsverktyget kom från BORAgrundaren
Willi Bruckbauer själv“, förklarar Rudi
Hager. „Han ville att cykelteamets cateringfordon
skulle designas med så mycket insyn som möjligt,
eftersom han tyckte att det var viktigt att
människor kunde se vad som pågick därinne.“
Eftersom BORA:s företagsfilosofi framhåller att
ingenting är otänkbart, utvecklades konceptet
snart till en dröm om en svävande bistro som
också skulle vara tillgänglig för distributionspartner
och personer med intresse för BORA. Det var